I 5 Migliori Attrezzi per il Barbecue: utensili indispensabili

Utensili per i professionisti del barbecue

Che estate sarebbe senza deliziose bistecche e succulenti hamburger alla griglia? Prima di accendere la brace, quest'anno dai un'occhiata a questi 5 utili strumenti che ti aiuteranno a diventare uno chef d'eccellenza.

Pesci freschi in griglia decorati con lime e erbe aromatiche, pronti per essere cotti su una griglia.

#1: Cestello da pesce

Grigliate, bistecche, hamburger e salsicce sono all'ordine del giorno, ma hai mai pensato di grigliare il pesce? Non solo è facile da grigliare, ma è anche salutare e molto gustoso. Esistono degli ottimi utensili per aiutarti a cucinare un perfetto pesce alla griglia. Per evitare che il pesce si sfaldi o si attacchi alla griglia, utilizza un cestello da pesce in acciaio inox. Inoltre, dopo aver gustato un pesce grigliato alla perfezione, puoi semplicemente mettere il cestello da pesce in lavastoviglie.

Pizza saporita con salumi, funghi, olive e rucola, servita su un piatto di pietra nera con piante verdi.

#2: Pietra refrattaria per pizza

Ora c'è un'alternativa al tuo ristorante italiano preferito se hai voglia di una pizza fatta a regola d'arte: il tuo giardino. Basta una pietra refrattaria per preparare sul barbecue una pizza deliziosa con grande facilità, con una leggera affumicatura che mai nessun forno potrà darti. Con la pietra refrattaria per pizza riuscirai ad ottenere facilmente una crosta croccante e semplicemente perfetta: i tuoi ospiti ne andranno matti. E non ti preoccupare di come pulire la pietra refrattaria. Basta metterla in lavastoviglie.

Asparagi freschi con attrezzi da cucina su un tagliere di legno, pronti per essere preparati e cucinati.

#3: Clip da verdura per griglia

Delle squisite verdure fresche grigliate a regola d'arte sono davvero il tocco finale perfetto per il tuo barbecue. Queste speciali clip per barbecue impediscono alle verdure di attaccarsi alla griglia o di cadere nella brace e garantiscono una cottura eccezionale. Ideali per asparagi, zucchine, peperoni, melanzane e qualsiasi altra verdura lunga, le clip sono dentellate e dotate di una cerniera a molla per mantenere le verdure in posizione. E il bello è che pulirle è davvero facile: basta metterle in lavastoviglie su un ripiano o nel cestino delle posate.

Carne macinata cruda formata in un hamburger, con spezie e sale in attesa di essere cucinati.

#4: Stampo per hamburger

Cosa sarebbe un barbecue senza deliziosi e succulenti hamburger? Con uno stampo per hamburger, il tuo barbecue estivo sarà senza dubbio un successo garantito. Che tu preferisca hamburger classici o vegetariani, con uno stampo per hamburger le tue palline di impasto verranno modellate alla perfezione. Semplice non solo da usare, ma anche da pulire. Basta metterlo in lavastoviglie e sarà già pronto per il prossimo barbecue.

Bistecca succulenta su un tagliere di legno con erbe aromatiche, accompagnata da attrezzi da griglia in acciaio.

#5: Pinze per griglia

L'utensile più importante per uno chef al barbecue è una buona pinza per griglia. Le pinze troppo corte ti fanno scottare, quelle troppo lunghe non ti permettono di controllare con precisione. La lunghezza ottimale per garantire efficacia e precisione è di 45 cm circa. Investi in un paio di pinze robuste in acciaio inox che puoi mettere in lavastoviglie e divertiti usandole tutta l'estate.

Verdure grigliate su una piastra sul piano cottura a induzione, con un design moderno e elegante.

Un'estate ricca di grigliate, che ci sia sole o pioggia.

Anche se non hai spazio per un barbecue o il tempo non è dalla tua parte, con la nostra piastra grill appositamente pensata per i piani cottura FlexInduction potrai goderti un'estate infinita di grigliate. Basta posizionare la piastra grill sul piano cottura a induzione e voilà, hai un barbecue al coperto. Ideale per preparare carne, pesce e verdure, i tuoi cibi sapranno di grigliata all'aria aperta anche se sei in casa. Non è mai stato più semplice allungare la stagione estiva delle grigliate.

Piastra grill per piano cottura a induzione

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