Bereit, deine Erfolgsgeschichte in der Küche zu beginnen?

Nachdem du jetzt dein strahlend neues Kochfeld installiert hast, kannst du es wahrscheinlich kaum erwarten, es einzuschalten. Damit alles erfolgreich abläuft, haben wir einige Tipps und Tricks zusammengestellt, um sicherzustellen, dass jedes Gericht köstlich wird.

Da dein neues Induktionskochfeld Wärme auf vollkommen neue Art erzeugt als ein herkömmlicher Elektroherd, schwitzt du beim Kochen um einiges weniger. Statt abstrahlende Energie von einer Kochstelle auf deinen Topf oder deine Pfanne zu übertragen, erzeugt es einen Magnetstrom, der direkt die Unterseite deines Kochgeschirrs erhitzt. Somit geht das Kochen schneller und ist effizienter, weniger Wärme wird verschwendet und dein Wohnraum wird an einem warmen Tag nicht ungemütlich heiss. Befolge unsere Hinweise zum Kochen mit Induktion und du wirst dir nie wieder etwas anderes wünschen.

Alles, was du tun musst, um die Kochzonen auf deinem Induktionskochfeld einzustellen und anzupassen, sind deine Fingerspitzen. Um schnell mit dem Kochen beginnen zu können, Kochgeschirr vor dem Einschalten auf das Kochfeld stellen. Dann (|) auf der Bedienfläche berühren. Du weisst, dass das Gerät eingeschaltet ist, weil du ein akustisches Signal hörst und die Anzeige neben (|) aufleuchtet.

Das Kochfeld erkennt den Topf oder die Pfanne automatisch und wählt dessen Kochzone aus. Du musst also nur ein der 17 Leistungsstufen von 1 bis 9 auswählen, die dazugehörigen Zwischenstufen werden mit Nummern und einem Punkt angezeigt. Dies muss innerhalb von 20 Sekunden geschehen, andernfalls schaltet sich das Kochfeld aus. Wenn der Topf nicht für Induktion geeignet ist, blinkt die ausgewählte Leistungsstufe. Und nach einer gewissen Zeit, deaktiviert sich die Kochzone.

Wenn du die Temperatur verstellen möchtest, einfach die Leistungsstufe auswählen und erhöhen oder erniedrigen. Um die Kochzone auszuschalten, die Leistungsstufe auf 0 herunterschalten. Die Restwärmeanzeige leuchtet auf. Du kannst das Kochfeld auch ganz ausschalten, indem du so lange auf (|) drückst, bis alle Anzeigen ausgehen.

Egal, ob du mehr oder weniger möchtest, dein Induktionskochfeld wird dich beeindrucken. Es beginnt mit der schellen Anpassung der Temperatur und umfasst PowerBoost, eine Wattzahl-Erhöhung, um Wasser zu kochen und Zutaten um fast 35 % schneller als auf der maximalen Leistungsstufe zu erhitzen.

Du kannst Dinge auch einfach hinzufügen oder abziehen, wenn es um die Grösse deines Kochgeschirrs geht. FlexInduktion ^® ermöglicht dir die Wahl zweier getrennter kleinerer Kochzonen oder einer grösseren kombinierten. Und das Beste: Dein Kochfeld erkennt die Grösse und Position deines Kochgeschirrs auf der Zone automatisch. Somit kannst du sicher sein, eine Kanne Espresso ebenso effizient zu kochen, wie du eine grosse Bratpfanne erhitzt

Wenn du dein Kochgeschirr nicht magnetisieren kannst, kannst du damit nicht auf Induktion kochen. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass deine Töpfe und Pfanne aus Eisenmaterialien hergestellt sind. Kupfer und Aluminium heizen nicht, wenn keine zusätzlichen Schichten auf die Unterseite aufgetragen werden. Am einfachsten kontrollierst du, ob etwas aus dem richtigen Material hergestellt ist, indem du nach dem Spiralsymbol suchst, dass anzeigt, dass es für Induktion geeignet ist. Ein Kühlschrankmagnet eignet sich auch sehr gut. Wenn er anhaftet, sich aber recht einfach abnehmen lässt, funktioniert deine Pfanne, ist aber nicht so effizient wie etwas mit stärkerer magnetischer Anziehungskraft.

Es ist auch wichtig, dass die Unterseite deines Kochgeschirrs zur Grösse deiner Kochzone passt. Wenn dein Kochfeld keine Pfanne erkennt, versuche es erneut auf einer Zone mit kleinerem Durchmesser.

Garzeiten und Temperaturen hängen von der Art und der Menge des Essens ab, das du zubereitest. Damit es einfacher ist für dich, haben wir diese Anleitung zusammengestellt, damit du auf einen Blick sehen kannst, wie du das beste Ergebnis für dein Gericht erzielst. Wenn du natürlich den PerfectFry-Sensor hast, ist es noch einfacher, sicherzustellen, dass niemals etwas anbrennt oder überkocht. In deiner Anleitung nachsehen, um mehr zu erfahren.