Készítsen vitamin shotot otthon és támogassa egészségét!

Az úgynevezett vitamin shotok – és különösen legkiemelkedőbb képviselőjük, a gyömbér shot – trendi italból a mindennapi élet szerves részévé vált, mindennapi életünk szinte el sem képzelhető nélküle. A nagy koncentrációjú gyümölcsitalok tele vannak vitaminokkal és másodlagos növényi anyagokkal, így támogatják az immunrendszert. Ennek köszönhetően nemcsak egészsége megtartásában játszanak jelentős szerepet, hanem a gyömbérnek, a citrusféléknek vagy a fűszereknek köszönhetően alkalmasak reggeli fogyasztásra is. A vitamin-shot-ok azonban gyakran nagyon drágák a piacon , és sok cukrot is tartalmaznak. Ha nem ilyet szeretne, otthon is könnyedén készíthet egészségét támogató koncentrátumokat. Így pontosan tudhatja, mi van benne, és finomíthatja kedvenc hozzávalóival.

A saját vitamin-shot elkészítése nagyon egyszerű: vágja apróra, vagy préselje ki a hozzávalókat, majd turmixolja össze. Mivel a vitamin shotokat nagyon kis mennyiségben fogyasztják, egy olyan kis turmixgép a megfelelő, ami: könnyen kezelhető és nagy teljesítményre képes. Könnyen kezelhető és nagy teljesítményre képes. Körülbelül tíz klasszikus gyömbér shothoz általában 100 g gyömbérre és 2-3 citromra van szükség. Javaslatunk a friss gyömbérhez: a héját legjobb kiskanállal lekaparni. Ehhez egyszerűen helyezze a teáskanalat ívelt oldalával felfelé a gyömbérre, és kapard le a héját. Ezután könnyen szeletekre vagy darabokra vághatja. Ezt az alapreceptet tetszés szerint kiegészítheti más hozzávalókkal, például kurkumával, almalével vagy gránátalmalével. Ha pedig édesebben szereti, adjon hozzá egy kis mézet. De paradicsomlével, céklával és chilivel készített kiadós vitamin shotot is finom és egészséges.

Az összetevők kiválasztása mindenekelőtt az ízlésétől és a kívánt hatástól függ. Mint már említettük, a vitamin shotok legnépszerűbb összetevője a gyömbér . Nem csoda, hiszen számos jó és egészségfokozó tulajdonsága van. A Journal of Herbal Medicine folyóirat szerint hasznos gyógymód többek között a hányinger és az emésztési zavarok ellen. A gyömbér megfázás esetén is segíthet, a gingerol összetevő pedig gyulladáscsökkentő hatással is bír, ami hasznos lehet az ízületi gyulladás és a reuma esetén, valamint segít enyhíteni a fájdalmat. A gyömbér igazi mindentudó! Így aligha meglepő, hogy egyértelműen az első helyet foglalja el a vitamin shotok között.

Ha maga szeretné elkészíteni az egészségét támogató koncentrátumokat, annak nem kell mindig csak gyömbérnek lennie. Egy nagyszerű kiegészítő hasonló tulajdonságokkal például a kurkuma . Intenzív sárga színe miatt különösen feltűnő fűszer, az emésztésre is jó hatással lehet. Segíthet puffadás esetén, és csökkentheti a teltségérzetet. Enyhe gyulladáscsökkentő hatást is a javára írnak.

A fahéj is remek kiegészítője a Vital-Shot-nak, mivel ugyancsak segíthet teltségérzet és puffadás esetén is.

Egy további energiapótló összetevő a gránátalma, mert nagy mennyiségű polifenolt tartalmaz. Ezek csökkenthetik a vérnyomást és támogathatják a szív- és érrendszert. A gránátalmában található C-, D-, E- és K-vitamin, valamint a kálium, vas és cink ásványi anyagok pozitív hatással vannak a vérképzésre, a cukoranyagcserére, a szívműködésre és az immunrendszerre. A C- és E-vitaminnak, valamint a polifenolok magas arányának köszönhetően a gránátalmalé antioxidáns hatással is rendelkezik.

Szintén nem hanyagolható el a citrom . Igazi C-vitamin bomba, mely ideális az immunrendszer erősítéséhez, és gyulladáscsökkentő hatása is lehet. A citromlé serkentheti az emésztést, és otthoni gyógymódként segíthet a görcsök ellen is. Megalapozóként a citrom hozzájárul a kiegyensúlyozott sav-bázis háztartáshoz. Ez fontos a szervezetben zajló anyagcsere-folyamatok szempontjából.

Tipp: egy kis reszelt citromhéj még ízesebbé teszi a házi készítésű vitamin shotot.

A chili is sok C-vitamint tartalmaz, így az immunrendszert is erősíti. De mindenekelőtt a kapszaicin alkotórészük teszi őket a vitamin shot izgalmas összetevőjévé. Ez számos egészségügyi problémán segíthet – a kapszaicin segít az emésztési problémák leküzdésében és serkenti a vérkeringést. Amint látja, chilinek mindig minden konyhában elérhetőnek kell lennie. Szerencsére sokféle olyan chili létezik, amelyet egész évben könnyedén lehet otthon termeszteni.

A cékla jót tesz a szívnek és véredényeknek. A gyökérzöldségek tele vannak ásványi anyagokkal, mint például kálium, magnézium, vas, réz és mangán. Ezért ideális összetevők, ha maga szeretné elkészíteni az egészségét támogató koncentrátumokat. A gazdag folsav tartalom elősegíti a vörösvértestek képződését. Ráadásul a cékla fogyasztása, rosttartalmának köszönhetően, jót tesz az emésztésnek is.

Ezek és más összetevők tetszés szerint kombinálhatók, hogy ízletes Vital-Shot-ot készíthessen. Csak az a fontos, hogy elegendő folyadék keletkezzen, akár pürésítve, akár a hozzávalókból.

Napi egy Shot – azaz körülbelül 20 ml, a normál Shot-palack méretéből számítva – elegendő a pozitív hatás eléréséhez. De ilyen kis mennyiségeknél természetesen felmerül a tárolás kérdése. Erre könnyű válaszolni, mert a vitamin shot hűtőben egy hétig is könnyen eláll. Fontos, hogy légmentesen záródó edényben tárolják, a legjobbak az üvegpalackok vagy a csavaros fedeles üvegpalackok. Annak érdekében, hogy a vitaminokat a lehető leghosszabb ideig meg lehessen őrizni, vákuum alatt is keverheti és tárolhatja a vitamin shot.

Tehát semmi sem akadályozza a heti adag elkészítését. Ha pedig több van, akkor kis adagokban is lefagyaszthatja a Shotokat - lehetőleg jégkockaformában. Így mindig van kéznél olyan készlet, amely pillanatok alatt leolvasztható és elfogyasztható.

Napi egyetlen vitamin shottal teste megerősödik, és már várja a további energiabevitelt. Próbálja ki.