Az öntethez:
A tojás sárgáját 1 evőkanál dijoni mustárral elkeverek, majd kb 1,5 dl étolajat nagyon-nagyon lassan hozzáadagolok, folyamatos keverés mellett kézi habverővel vagy a botmixer habkeverő fejével, vagyis MAJONÉZT készítek, amit ízesítek 2 kanál worchester szósszal, egy kis borssal, 1 gerezd reszelt fokhagymával, egy kis darab reszelt parmezánnal, valamint fél citrom levével.
Egy nagyobb szelet csirkemellet sózok, borsozok, és jól átsütök egy kevéske olivaolajon.
Egy megmosott cukkinit zöldséghámozóval szeletelek vékonyra sózom, borsozom, majd kevés olívaolajon megsütöm mindkét oldalán magas hőfokon. Tipp: nem kell, hogy a serpenyőből kivéve már ropogjon, ha egymás mellé kiszeditek egy tányérra, 1 perc alatt ropogósra szárad!
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot
A Boschnál folyamatosan azon dolgozunk, hogy kifogástalan ügyfélélményt nyújthassunk vásárlóinknak. Az általunk kínált termékek és szolgáltatások további fejlesztéséhez éppen ezért az Ön véleményére is szükségünk van. Kérjük, segítse munkánkat egy maximum 1 perces rövid kérdőív kitöltésével, hogy a maximális ügyfélelégedettséget biztosítani tudjuk a jövőben is.
Köszönettel,
a Bosch Home csapata