Hozzávalók:

  • egy jó adag spagetti tészta
  • egy marék rák
  • egy marék fokhagyma
  • olívaolaj és egy kis vaj
  • só, bors chili
  • 2-3 dl fehér bor
  • egy nagy adag kockázott paradicsom (konzerv is jó)
  • 3 dl tejszín
  • friss zöldfűszerek pl: bazsalikom, metélőpetrezselyem, oregánó,
  • majoránna
  • parmezán sajt

Elkészítés:

Kevés olajon és vajon megpirítom a marék fokhagymát, rádobok egy marék rákot. Jöhetnek a fűszerek, só, bors, chili és a bor, amivel pár percig hagyom zubogni. Mehet bele a nagy adag kockázott paradicsom. Ha összerotyogott egy kicsit, kis vajat keverek bele, majd felöntöm a tejszínnel és beleteszem a friss zöldfűszereket. Közben kifőzőm a tésztát jó sós vízben, de csak 3/4 puhaságúra, mert majd hígabb szószba forgatom amiben úgyis puhulni fog. A legvégén parmezánt reszelek bele és tálalás előtt még megszórom egy kis frissen őrölt borssal.

Nézze meg az Instagramon

Ezeket a készülékeket használtuk:

Egy pluszjelet viselő személy fehér sziluettje, "MyBosch" felirattal, fekete háttér előtt.
MyBosch

Regisztrálj ingyenesen, és élvezd a számos előnyt!

Szeretnéd, hogy ezt lefordítsam angolra, vagy szeretnéd, hogy alt textként/ismertetőként szerepeljen így magyarul?
Szolgáltatásaink

Kiváló szolgáltatás – a vásárlás előtt és után.

Ismerd meg szolgáltatásainkat +49 89 4590-3641

Egy pipával ellátott pajzsot ábrázoló logó, alatta fekete alapon fehér színben az "Experience Bosch" felirattal.
Ismerd meg a Boschot

Fedezd fel a minőséget, a tökéletességet és a megbízhatóságot.

Fehér helyszíntű ikon a "Márukereső keresése" szöveg felett fekete háttéren, a közeli kereskedők keresését jelzi.
Találj viszonteladót

Találj kereskedőket vagy szervizeket a közeledben!