A liszt közepébe kis fészket készítek és beleöntök 1dl langyos vizet, beleteszem a cukrot és belemorzsolom az élesztőt, megvárom amíg felfut. Amikor már felfutott hozzáadom a zsiradékot, a sót, 2dl langyos vizet és 15 percig dagasztom a robotgéppel. Ezután duplájára kelesztem, gyengén átgyúrom, cipót formázok belőle és beleteszem a kikent, kilisztezett jénaiba, megvagdalom a tetejét. Majd beteszem a gőzsütőbe 15 percre, 40C fokra, kelesztés funkcióra. Sütni az automata "kenyér-finomlisztből formában" programon fogom. A szép, ropogós kenyér 42perc alatt elkészül.
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot
A Boschnál folyamatosan azon dolgozunk, hogy kifogástalan ügyfélélményt nyújthassunk vásárlóinknak. Az általunk kínált termékek és szolgáltatások további fejlesztéséhez éppen ezért az Ön véleményére is szükségünk van. Kérjük, segítse munkánkat egy maximum 1 perces rövid kérdőív kitöltésével, hogy a maximális ügyfélelégedettséget biztosítani tudjuk a jövőben is.
Köszönettel,
a Bosch Home csapata