Hozzávalók:

  • 2 fej karfiol
  • vaj
  • só
  • bors
  • szerecsendió
  • miso paszta

Elkészítés:

A karfiolokat rózsákra szedjük és egy lábasban vízzel felöntjük. Megsózzuk, felkockázott vajat adunk hozzá és elpárologtatjuk az összes vizet a karfiolrózsák alól, majd elkezdjük a pürésítést. Adunk hozzá egy kis reszelt szerecsendiót, fehérborsot. Amikor a karfiol alól már majdnem elpárolgott az összes víz, egy kanál miso pasztát teszünk hozzá, ettől nagyon különleges ízt kap a karfiol. Ezután vajjal krémesítjük, ehhez a botmixer krumplipüré készítő tartozékát használjuk. A selymes és krémes pürét hagyjuk kicsit kihűlni.

Nézze meg az Instagramon

Ezeket a készülékeket használtuk:

Egy pluszjelet viselő személy fehér sziluettje, "MyBosch" felirattal, fekete háttér előtt.
MyBosch

Regisztrálj ingyenesen, és élvezd a számos előnyt!

Szeretnéd, hogy ezt lefordítsam angolra, vagy szeretnéd, hogy alt textként/ismertetőként szerepeljen így magyarul?
Szolgáltatásaink

Kiváló szolgáltatás – a vásárlás előtt és után.

Ismerd meg szolgáltatásainkat +49 89 4590-3641

Egy pipával ellátott pajzsot ábrázoló logó, alatta fekete alapon fehér színben az "Experience Bosch" felirattal.
Ismerd meg a Boschot

Fedezd fel a minőséget, a tökéletességet és a megbízhatóságot.

Fehér helyszíntű ikon a "Márukereső keresése" szöveg felett fekete háttéren, a közeli kereskedők keresését jelzi.
Találj viszonteladót

Találj kereskedőket vagy szervizeket a közeledben!