A zöldségeket apróra vágjuk és egy tálba tesszük a csirkékkel, majd egy citrom levét ráfacsarjuk és hozzáadunk egy kis fahéjat. A marokkói citrom héját kivágjuk és hozzákeverjük a citromos, zöldséges csirkéhez (marokkói citrom: a felvágott kezeletlen citromhoz sót adunk, jól összenyomkodjuk és hagyjuk érlelődni pár napig egy csatos üvegben). Sózzuk, borsozzuk, és olívaolajjal összekeverjük a zöldséges csirkét. Hozzáadunk egy kis oregánót, ez nagyon jól passzol a sok citrushoz.. Összekeverjük az egészet, hagyjuk fél órát állni, majd előmelegítjük 200 fokra a sütőt. A pihentetett csirkéhez hozzáöntünk egy kis alaplevet, majd egy zsírpapírral kibélelt tepsire elhelyezzük, egy csöpp olajjal átfényezzük és 45 percre betesszük a sütőbe. Félidőnél egy kicsit átforgatjuk, meglocsolgatjuk a zöldségeket. Amint megpirultak a csirkecombok, kivesszük a sütőből és tálaljuk a kívül ropogós és belül puha csirkéket. Egy kis tahinivel és friss korianderrel díszítjük.
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot
A Boschnál folyamatosan azon dolgozunk, hogy kifogástalan ügyfélélményt nyújthassunk vásárlóinknak. Az általunk kínált termékek és szolgáltatások további fejlesztéséhez éppen ezért az Ön véleményére is szükségünk van. Kérjük, segítse munkánkat egy maximum 1 perces rövid kérdőív kitöltésével, hogy a maximális ügyfélelégedettséget biztosítani tudjuk a jövőben is.
Köszönettel,
a Bosch Home csapata