Háztartási készülékek
Branzino
Hozzávalók:
- branzino
- só, bors,
- kezeletlen citrom
- fokhagyma, babérlevél
- vaj
- édesköménymag
- rozmaring
- fehérbor
- spenót
- kókusztej
- parmezán
Elkészítés:
Egy pikkelyezetlen branzinót megtömtem kezeletlen citromdarabokkal, babérlevéllel, fokhagymával és vajdarabokkal, valamint sóztam, borsoztam kívül belül. Köré szórtam édeskömény magot, dobáltam hozzá fokhagymát és rozmaringot és öntöttem alá fehér bort. Nincs pikkelyezve, mert csak a hal húsát szeretném elfogyasztani. Miután a Bosch sütőmnek van olyan automata funkciója (Assist), amivel a megfelelő program indításával sütöm meg a halat, így nem fóliázok, csak kiválasztom a programot, megadom a súlyt és a gőz segítségével el is indul a folyamat, ami 40 perc alatt készíti el az ételt. Közben készül mellé egy parmezános, kókusztejes spenót. A hal zseniálisan finomra sült, nagyon ""dzsuzosra"" sikerült. Leveszem a bőrét, és már tálalok is!
Ezeket a készülékeket használtuk:
A termék az alábbi online boltokban elérhető
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot
