Páclé:
Füge:
A marinádhoz az összes hozzávalót összekeverjük egy kis edényben és egyszer felfőzzük. Legalább 3 órán keresztül állni hagyjuk.
Ezután a fűszereket kivesszük.
A fügéket kereszt alakban a közepéig bevágjuk, kicsit szétnyomjuk. A fügék közepébe marinádot töltünk, majd beleteszünk egy darab kecskesajtot.
A fügéket a kis nem perforált gőzölő edénybe helyezzük, és előírás szerint gőzöljük:
4D forró levegő, 170 °C
Gőz hozzáadása, 02. fokozat
Főzési idő: 15–20 perc
Amikor a sajt elkezd olvadni, kivesszük a fügéket, és egy-egy szelet sonkával körbetekerjük. Fenyőmaggal megszórva és bagettel tálaljuk.
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot
A Boschnál folyamatosan azon dolgozunk, hogy kifogástalan ügyfélélményt nyújthassunk vásárlóinknak. Az általunk kínált termékek és szolgáltatások további fejlesztéséhez éppen ezért az Ön véleményére is szükségünk van. Kérjük, segítse munkánkat egy maximum 1 perces rövid kérdőív kitöltésével, hogy a maximális ügyfélelégedettséget biztosítani tudjuk a jövőben is.
Köszönettel,
a Bosch Home csapata