Lasagne:
Ezenkívül:
A vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk, és 20 g vajon megdinszteljük. Hozzátesszük a spenótot, és kb. 10 percig zárt edényben pároljuk. Tengeri sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük. A spenótot enyhén kinyomkodjuk, félretesszük.
A mártáshoz a maradék vajat egy edényben felhabosítjuk, hozzáadjuk a lisztet, és rövid ideig pároljuk. Egyszerre felöntjük a zöldségalaplét és
a tejszínt, felforraljuk, közben megkeverjük. 5 percig főzzük, és sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük.
A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, meghámozzuk, felszeleteljük.
A felfújt formát kikenjük.
A mártásnak kb. harmadát a formába töltjük.
Lefedjük 3 lasagne tésztalappal, és elterítjük rajta a spenót felét. Megszórjuk a reszelt pecorino sajt harmadával. A paradicsomszeletek felét a formába rétegezzük, sóval, borssal és bazsalikommal ízesítjük. Újra 3 lasagne tésztalapot helyezünk be, és ráöntjük a mártás harmadát. A spenót másik felét és a paradicsomot rárakjuk, megfűszerezzük.
Rászórjuk a pecorino sajt harmadát. Az utolsó réteghez 3 lasagne tésztalapot helyezünk be, ráöntjük a maradék mártást és megszórjuk a maradék sajttal. Előírás szerint megsütjük.
Felső/alsó fűtés
200 °C
Sütési idő: 35–40 perc
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot
A Boschnál folyamatosan azon dolgozunk, hogy kifogástalan ügyfélélményt nyújthassunk vásárlóinknak. Az általunk kínált termékek és szolgáltatások további fejlesztéséhez éppen ezért az Ön véleményére is szükségünk van. Kérjük, segítse munkánkat egy maximum 1 perces rövid kérdőív kitöltésével, hogy a maximális ügyfélelégedettséget biztosítani tudjuk a jövőben is.
Köszönettel,
a Bosch Home csapata