Köszönjük, hogy Bosch turmixgépet választotta! Itt megtalálhat mindent, amit tudni érdemes a használatához.
Megmutatjuk, milyen egyszerű a VitaPower Series 6 összeszerelése, és hogyan kell működtetni a lehető legjobb eredmény elérése érdekében.
Hogyan használja a turmixgépet?
Csomagolja ki VitaPower Series 6 turmixgépét, és élvezze a frissen készített gyümölcsleveket, turmixokat és még sok mást. Megmutatjuk, milyen egyszerű a használata és a tisztítása. Néhány finom recepttel is készültünk, amelyek segítenek az első lépésekben.
A megfelelő sorrend a lehető legjobb eredmény érdekében.
A legjobb eredmény érdekében ne felejtse el a megfelelő sorrendben hozzáadni az összetevőket úgy, hogy az aljára kerüljön a folyadék. Ha pedig ToGo palackot használ, egyszerűen fordítsa meg a sorrendet.
1. Folyadékok, például gyümölcslé, tej, tejalternatívák vagy (kókusz-)víz
2. Száraz összetevők, mint a matcha por, vanília vagy kardamom
3. Friss gyümölcsök és zöldségek
4. Leveles zöldek
5. Fagyasztott gyümölcs, jég, dió vagy más kemény összetevők
Villámgyors tisztítás.
A turmixgép megtisztítása mindössze 30 másodpercet vesz igénybe. Egyszerűen adjon hozzá egy kevés csapvizet és egy csepp mosogatószert, majd válassza ki a „Tisztítás” programot. További előnye: a kancsó mosogatógépbe is tehető.
Próbálja ki finom turmix receptjeinket!
Körtés reggeli turmix
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
1 narancs (kb. 150 g)
1 banán (kb. 100 g)
1 körte (kb. 150 g)
1 alma (kb. 150 g)
70 g madársaláta
20 g lenmag
360 ml hideg víz
20 ml hideg citromlé
Lépések
1. A narancsot és a banánt meghámozzuk és darabokra vágjuk. Az alma és a körte magházát eltávolítjuk, és darabokra vágjuk.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
4. A hozzávalókat összekeverjük a Smoothie programmal.
5. Egészségére!
Top tipp: A lenmag a chia maghoz hasonló regionális szuperétel. Hideg turmixhoz behűtött alapanyagokat és jégkockákat használjon. A turmixot a ToGo palackban is elkészítheti, amely akár 2 adaghoz is tökéletes.
Sárga céklás turmix
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
2 sárga cékla (egyenként kb. 240 g)
2 g gyömbér
2 g kurkuma
2 alma (egyenként kb. 180 g)
1 evőkanál agavészirup
2 evőkanál hideg citromlé
360 ml hideg narancslé
Lépések
1. A céklákat, a gyömbért és a kurkumát meghámozzuk és kis darabokra vágjuk. Az almát kimagozzuk, majd feldaraboljuk.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
4. A hozzávalókat összekeverjük a Smoothie programmal.
5. Egészségére!
Top tipp: Használhat más típusú, más színű céklát is. Hideg turmixhoz behűtött alapanyagokat és jégkockákat használjon. Ha elvitelre szeretné, a ToGo palackban is elkészítheti, amely akár 2 adaghoz is ideális.
Zöld turmixtál kelkáposztával
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
3 banán (egyenként kb. 120 g)
2 kivi (egyenként kb. 70 g)
230 ml mandulatej
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál juharszirup
250 g fodros kel
Tálalás
4 evőkanál aprított mandula
4 evőkanál áfonya
4 evőkanál málna
4 teáskanál chia mag
4 teáskanál lenmag
Lépések
1. A banánokat és a kiviket meghámozzuk és darabokra vágjuk. Eltávolítjuk a kelkáposzta szárát.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
4. A hozzávalókat összekeverjük a Smoothie programmal.
5. A turmixot tálakba öntjük, és mindegyiket apróra vágott mandulával, áfonyával, málnával, chia maggal és lenmaggal díszítjük.
6. Egészségére!
Top tipp: A kelkáposzta szezonon kívül fagyasztott kelkáposztát, spenótot vagy madársalátát is használhat.
Kivis-spenótos turmix
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
3 kivi (egyenként kb. 70 g)
1 narancs (kb. 170 g)
1 alma (kb. 180 g)
fél avokádó (kb. 80 g)
100 g fehér magnélküli szőlő
150 ml hideg víz
1 evőkanál hideg citromlé
100 g bébispenót
Lépések
1. A kiviket és a narancsot meghámozzuk és feldaraboljuk. Az alma magházát eltávolítjuk, és darabokra vágjuk. Az avokádót meghámozzuk, a magját eltávolítjuk, majd darabokra vágjuk.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
4. A hozzávalókat összekeverjük a Smoothie programmal.
5. Egészségére!
Top tipp: Ha szereti a hideg turmixokat, használjon hűtött hozzávalókat, és adjon hozzá néhány jégkockát. Ha elvitelre szeretné a turmixot, egyszerűen készítse el a ToGo palackban, amely akár 1 adaghoz is tökéletes. Javaslatunk a ToGo palackhoz: 1 kivi, fél alma, 30 g bébispenót, 80 g mag nélküli szőlő, és 150 ml tetszés szerinti gyümölcslé.
Mangó-lime turmix gyömbérrel
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
1 mangó (kb. 440 g)
1 lime (kb. 50 g)
3 g gyömbér
1 evőkanál agavészirup
100 g jégkocka
300 ml narancslé
100 ml víz
Tálalás
2 szál friss menta
4 szelet lime
Lépések
1. A mangót, zöldcitromot és gyömbért meghámozzuk és feldaraboljuk.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
4. A hozzávalókat összekeverjük a Smoothie programmal.
5. A turmixot magas poharakba töltjük, és minden poharat friss mentával és egy szelet zöldcitrommal díszítünk.
6. Egészségére!
Top tipp: Használhat fagyasztott mangót is, de a turmixolás előtt legalább 30 percet várjon, hogy kiolvadjon, így krémes eredményt érhet el.
Próbálja ki finom shake receptjeinket!
Krémes csokis-avokádós shake
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1200 ml
Hozzávalók
1 avokádó (kb. 100 g)
1,5 banán (kb. 150 g)
1 l mandulatej
30 g agavészirup
40 g kakaópor
2 teáskanál vaníliakivonat
Tálalás
4 evőkanál csokidarab
Lépések
1. Az avokádót és a banánt meghámozzuk, az avokádó magját eltávolítjuk, majd a gyümölcsöt feldaraboljuk.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
4. A hozzávalókat összekeverjük a Shake programmal.
5. A shake-et poharakba öntjük és csokidarabokkal díszítjük. Jó étvágyat a krémes csokis-avokádós shake-hez!
Top tipp: A mandulatej mennyiségét a folyékonyabb vagy pudingszerűbb állag érdekében módosíthatja. Használjon magas poharakat ennek a finom turmixnak a tálalásához.
Erdei gyümölcsös-fahéjas shake
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
120 g eper
120 g szeder
120 g málna
100 g ribizli
280 g szója alapú joghurt alternatíva
240 ml zabital
2 teáskanál juharszirup
2 teáskanál őrölt fahéj
Lépések
1. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
2. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
3. A hozzávalókat összekeverjük a Shake programmal.
4. Egészségére!
Top tipp: Friss helyett használhat fagyasztott gyümölcsöt is. A turmixolás előtt legalább 30 percig hagyja őket kiolvadni. Az erdei gyümölcskeverék ideális, mivel tartalmazza az erdei gyümölcsös shake-hez ajánlott összes gyümölcsöt.
Citromos-mákos shake
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
300 g skyr sajt
40 g méz
40 g mák
4 teáskanál reszelt citromhéj
500 ml tej
100 ml citromlé
Lépések
1. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
2. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
3. A hozzávalókat összekeverjük a Shake programmal.
4. Egészségére!
Top tipp: Ezt a receptet desszertként is fogyaszthatjuk! Csak hagyjuk ki belőle a tejet, hogy krémesebb állaga legyen, és díszítsük friss gyümölcsökkel.
Almás zabpehely reggeli ital
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
2 alma (egyenként kb. 180 g)
60 g magozott datolya
60 g szója alapú joghurt alternatíva
40 g finom zabpehely
20 g agavészirup
20 g mandulavaj
400 ml zabital
200 ml narancslé
Lépések
1. Az almát kimagozzuk, majd kockákra vágjuk.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
4. A hozzávalókat kétszer összekeverjük a Shake programmal.
5. Egészségére!
Top tipp: A datolyát datolyasziruppal is helyettesíthetjük. Ha elvitelre szeretné a turmixot, egyszerűen készítse el a ToGo palackban, amely akár 2 adaghoz is tökéletes.
Almás fehérjeturmix
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
1 alma (kb. 180 g)
1,5 banán (kb. 180 g)
300 g sovány túró
20 g mandulavaj
320 ml mandulatej
4 csipet vaníliapor
Lépések
1. Az almát kimagozzuk és darabokra vágjuk. A banánokat meghámozzuk és darabokra vágjuk.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
4. A hozzávalókat kétszer összekeverjük a Shake programmal.
5 Egészségére!
Top tipp: A ToGo palackban akár 2 adag turmixot is elkészíthet, és magával viheti, hogy edzés után azonnal élvezhesse.
Próbálja ki finom leves receptjeinket!
Édesburgonya leves gránátalmamaggal
Közepes ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
2 édesburgonya (egyenként kb. 160 g)
1 répa (kb. 80 g)
50 g zeller
1 medvehagyma (kb. 20 g)
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
420 ml zöldség alaplé
100 ml tejszín (35% zsírtartalom)
2 teáskanál citromlé
1 teáskanál só
4 csipet őrölt feketebors
Tálalás
8 evőkanál csicseriborsó konzerv
4 evőkanál kecskekrémsajt
4 evőkanál gránátalmamag
fél teáskanál chili pehely
Lépések
1. Az édesburgonyát, sárgarépát, zellert, medvehagymát és fokhagymát meghámozzuk, majd apróra vágjuk.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. A biztonsági fedelet lezárjuk, majd behelyezzük a tolókart, hogy lenyomjuk vele az összetevőket.
4. A hozzávalókat összekeverjük a Forró leves programmal.
5. A konzerv csicseriborsót lecsepegtetjük.
6. A levest tálakba öntjük, és mindegyiket csicseriborsóval, kecskekrémsajttal, gránátalmamaggal és chilipehellyel díszítjük.
7. Jó étvágyat a gránátalmamagos édesburgonya leveshez!
Top tipp: Ha egy kis extra csavart szeretne adni ennek az ételnek, a csicseriborsót külön serpenyőben vagy sütőben kis olívaolajjal és paprikaporral is megpiríthatja, mielőtt feldíszítené vele a levest.
Vegán lencse és sütőtök leves
Közepes ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
100 g vöröslencse
200 ml zöldség alaplé
fél vöröshagyma (kb. 30 g)
200 g Hokkaido sütőtök
1 teáskanál só
1 teáskanál kurkuma
fél teáskanál őrölt kömény
2 csipet őrölt feketebors
400 ml kókusztej
40 ml narancslé
20 ml zöldcitromlé
Tálalás
4 evőkanál kókusz alapú joghurt alternatíva
4 evőkanál aprított petrezselyem
1 evőkanál szezámmag
Tartozékok
Kis főzőedény
Lépések
1. A vöröslencsét megmossuk és lecsepegtetjük.
2. A vöröslencsét és a zöldség alaplevet egy kis főzőedénybe tesszük.
3. A vöröslencsét a főzőlapon lassú tűzön kb. 10 perc alatt puhára főzzük.
4. Közben a hagymát meghámozzuk és darabokra vágjuk. A Hokkaido sütőtököt feldaraboljuk.
5. Az összes hozzávalót, köztük a főtt lencsét a zöldségalaplével együtt a kancsóba tesszük.
6. A biztonsági fedelet lezárjuk, majd behelyezzük a tolókart, hogy lenyomjuk vele az összetevőket.
7. A hozzávalókat összekeverjük a Forró leves programmal.
8. A levest tálakba öntjük, és minden tálat kókusz alapú joghurt alternatívával, apróra vágott petrezselyemmel és szezámmaggal díszítünk.
9. Jó étvágyat a vegán lencse és sütőtök leveshez!
Top tipp: Ha szereti a csípős ételeket, a levesbe tehet apróra vágott gyömbért vagy chilit.
Zöldségleves pirított fenyőmaggal
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
200 g brokkoli
50 g póréhagyma
1 dkg zeller (kb. 30 g)
fél csomag friss petrezselyem
fél csokor friss bazsalikom
50 g bébispenót
150 g fagyasztott zöldborsó
500 ml zöldségleves
2 teáskanál citromlé
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál só
fél teáskanál őrölt fekete bors
Tálalás
4 evőkanál fenyőmag
4 evőkanál tejföl
2 evőkanál friss bazsalikom
2 evőkanál friss petrezselyem
Tartozékok
Serpenyő
Lépések
1. Vegye ki a borsót a fagyasztóból, amíg ki nem olvad.
2. Közben a brokkolit, a póréhagymát és a zellert feldaraboljuk. A leveleket leszedjük a friss petrezselyemről és bazsalikomról.
3. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
4. A biztonsági fedelet lezárjuk, majd behelyezzük a tolókart, hogy lenyomjuk vele az összetevőket.
5. A hozzávalókat összekeverjük a Forró leves programmal.
6. Közben a fenyőmagot egy serpenyőben olaj nélkül, közepes lángon aranybarnára pirítjuk.
7. A levest tálakba öntjük, és mindegyiket egy kis tejföllel, pörkölt fenyőmaggal, valamint friss bazsalikommal és petrezselyemmel díszítjük.
8. Jó étvágyat a pirított fenyőmagos zöldségleveshez!
Top tipp: Ha szereti a pörkölt ízeket, a póréhagymát kevés olívaolajon megpiríthatja, mielőtt a kancsóba tenné.
Sárgarépás gyömbérleves
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
6 db sárgarépa (kb. 75 g darabja)
fél vöröshagyma (kb. 30 g)
3 g gyömbér
1 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál méz
1 teáskanál curry por
fél teáskanál só
2 csipet őrölt fekete bors
300 ml zöldségleves
100 ml narancslé
100 ml kókusztej
Tálalás
4 evőkanál kókusztej
4 evőkanál sárgarépa zöldje
fél teáskanál chili pehely
Lépések
1. A sárgarépát, hagymát és gyömbért meghámozzuk és darabokra vágjuk.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. A biztonsági fedelet lezárjuk, majd behelyezzük a tolókart, hogy lenyomjuk vele az összetevőket.
4. A hozzávalókat összekeverjük a Forró leves programmal.
5. A levest tálakba öntjük, és mindegyiket egy kevés kókusztejjel, sárgarépa zölddel és chilipehellyel díszítjük.
6. Jó étvágyat a sárgarépás gyömbérleveshez!
Top tipp: Ha szereti az extra csípős leveseket, tegyen még egy kis gyömbért a kancsóba.
Fűszeres paradicsomleves
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
650 g paradicsom
30 g konzerv csicseriborsó
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál agavészirup
1 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál harissa paszta
250 ml zöldségleves
1 teáskanál só
fél teáskanál őrölt kömény
2 csipet őrölt fekete bors
1 csipet őrölt fahéj
Tálalás
8 evőkanál csicseriborsó konzerv
4 evőkanál friss petrezselyem
4 evőkanál friss bazsalikom
Lépések
1. A paradicsomokat felkockázzuk, a konzerv csicseriborsót lecsepegtetjük, a fokhagymagerezdet meghámozzuk.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. A biztonsági fedelet lezárjuk, majd behelyezzük a tolókart, hogy lenyomjuk vele az összetevőket.
4. A hozzávalókat összekeverjük a Forró leves programmal.
5. A levest tálakba öntjük, majd mindegyiket konzerv csicseriborsóval, friss petrezselyemmel és friss bazsalikommal díszítjük.
6. Jó étvágyat a fűszeres paradicsomleveshez!
Top tipp: Ehhez az ételhez a friss kenyér illik a legjobban.
Próbálja ki finom fagylalt receptjeinket!
Barackos grapefruit jégkása
Egyszerű ∣ 750 ml
Hozzávalók
450 g fagyasztott őszibarack
100 g jégkocka
200 ml grapefruitlé
Lépések
1. A fagyasztott őszibarackot vágjuk (2 x 2 cm-es) darabokra.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. A biztonsági fedelet lezárjuk, majd behelyezzük a tolókart, hogy lenyomjuk vele az összetevőket.
4. A hozzávalókat összekeverjük a Fagylalt programmal.
5. Jó étvágyat a barackos grapefruit jégkásához!
Top tipp: Ha nincs fagyasztott őszibarack, akkor konzerv őszibarackot használjon. Csak vágja őket darabokra, és fagyassza le legalább 6 órára, mielőtt hozzálát elkészíteni ezt a receptet.
Áfonyás írófagylalt
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 750 ml
Hozzávalók
4 szál friss menta
540 g fagyasztott áfonya
30 g porcukor
2 teáskanál vaníliakivonat
2 teáskanál citromlé
150 ml író
Lépések
1. A friss menta leveleit eltávolítjuk.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. A biztonsági fedelet lezárjuk, majd behelyezzük a tolókart, hogy lenyomjuk vele az összetevőket.
4. A hozzávalókat összekeverjük a Fagylalt programmal.
5. Jó étvágyat az áfonyás írófagylalthoz!
Top tipp: A szuper krémes állag érdekében közvetlenül tálalás előtt készítsük el ezt a fagylaltot. Alternatív megoldásként helyezzük át egy alacsony edénybe, majd fagyasszuk le 30 percre, hogy megdermedjen.
Epres jégkrém
Egyszerű ∣ 750 ml
Hozzávalók
300 g fagyasztott eper
450 g fagyasztott banán
150 ml tetszés szerinti gyümölcslé
Lépések
1. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
2. A biztonsági fedelet lezárjuk, majd behelyezzük a tolókart, hogy lenyomjuk vele az összetevőket.
3. A hozzávalókat összekeverjük a Fagylalt programmal.
4. Jó étvágyat az epres jégkrémhez!
Top tipp: A túl érett banánt tegye fagyasztózsákba, hogy készen álljon arra, amikor fagylaltra vágyik. A legjobb eredmény érdekében a meghámozott banánt vágja darabokra, helyezze egymás mellé, és tegyen fóliát vagy sütőpapírt az egyes rétegek közé.
Gyors málnafagylalt
Egyszerű ∣ 750 ml
Hozzávalók
150 g mascarpone
90 g porcukor
510 g fagyasztott málna
Lépések
1. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
2. A biztonsági fedelet lezárjuk, majd behelyezzük a tolókart, hogy lenyomjuk vele az összetevőket.
3. A hozzávalókat összekeverjük a Fagylalt programmal.
4. Jó étvágyat a gyors málnafagylalthoz!
Top tipp: Ezt a receptet tetszőleges fagyasztott bogyós gyümölcsökkel is elkészítheti. Elkészítés után tegye át a fagylaltot egy alacsony edénybe, és fagyassza le további 30 percre, hogy jobban megdermedjen.
Trópusi nyári szorbet
Egyszerű ∣ 750 ml
Hozzávalók
560 g fagyasztott trópusi gyümölcs keverék
40 g porcukor
150 ml narancslé
Lépések
1. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
2. A biztonsági fedelet lezárjuk, majd behelyezzük a tolókart, hogy lenyomjuk vele az összetevőket.
3. A hozzávalókat összekeverjük a Fagylalt programmal.
4. Jó étvágyat a trópusi nyári szorbethez!
Top tipp: Közvetlenül tálalás előtt készítsük el ezt a szorbetet, hogy krémes állaga legyen. A szilárdabb állag érdekében tegyük át a kész fagylaltot egy alacsony edénybe, és fagyasszuk le további 30 percig. A könnyebb változathoz elhagyhatjuk a porcukrot.
Próbálja ki finom speciális receptjeinket!
Zabital
Egyszerű ∣ 1000 ml
Hozzávalók
80 g finom zabpehely
2 csipet só
200 g jégkocka
720 ml víz
Tartozékok
Diótejes zacskó
Lépések
1. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
2. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
3. A hozzávalókat 2 percig maximális sebességen összeturmixoljuk.
4. A zabitalt egy diótejes zacskón átszűrjük.
5. Egészségére!
Top tipp: Ha nincs diótejes zacskója, vagy ha a sűrűbb állagot szereti, hagyja ki ezt a lépést, de fogyasztás előtt feltétlenül rázza fel a tejet.
Mandulás palacsinta
Közepes ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
8 db tojás
200 g sovány túró
100 g mandulaliszt
40 g eritrit
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só
200 ml tej
Extra
Kókuszolaj (a sütéshez)
Lépések
1. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
2. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
3. A hozzávalókat 1 percig maximális sebességen összekeverjük.
4. A főzőlapon közepes lángon felhevítünk egy serpenyőt egy kevés kókuszolajjal. Öntsünk a serpenyőbe 5 evőkanál palacsintatésztát, és süssük mindkét oldalát kb. 3 perc alatt aranybarnára. Ismételjük meg ezt az eljárást, amíg az összes tészta el nem fogy.
5. Jó étvágyat a mandulás palacsintához!
Top tipp: Sok gyümölccsel szereti a palacsintát? Miután a tésztát a serpenyőbe öntötte, díszítse áfonyával vagy almaszeletekkel, mielőtt megfordítaná a palacsintát.
Mogyoróvaj
Egyszerű | 700 g
Hozzávalók
700 g sótlan mogyoró
1 csipet só
Lépések
1. Melegítsük elő a sütőt a gyártó utasításai szerint: Felső és alsó hő: 180 °C
2. A mogyorót sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
3. A mogyorót a megadott beállításokkal sütjük:
3. szint (középen)
Felső és alsó hő: 180 °C
Sütési idő: kb. 10 perc
4. Vegye ki a mogyorót a sütőből, és hagyja kihűlni.
5. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
6. A biztonsági fedelet lezárjuk, majd behelyezzük a tolókart, hogy lenyomjuk vele az összetevőket.
7. A hozzávalókat 2 percig maximális sebességen összekeverjük.
8. Jó étvágyat a mogyoróvajhoz!
Top tipp: Ha jobban szereti a ropogós mogyoróvajat, keverés után adjon hozzá egy kis apróra vágott mogyorót.
Grapefruitos gránátalma koktél
Egyszerű ∣ 4 adag ∣ 1000 ml
Hozzávalók
400 g jégkocka
250 ml grapefruitlé
150 ml gránátalmalé
20 ml zöldcitromlé
90 ml szénsavas ásványvíz
90 ml limonádé
Tálalás
4 evőkanál cukor
2 szál friss rozmaring
4 evőkanál gránátalmamag
Lépések
1. Nedvesítsük meg 4 pohár szélét, és mártsuk bele a cukorba.
2. A jégkockákat, grapefruitlevet, gránátalmalevet és lime-levet a kancsóba tesszük.
3. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
4. A hozzávalókat összekeverjük a Zúzott jég programmal.
5. Öntsük az ásványvizet és a limonádét a kancsóba.
6. A koktélt 4 pohárba öntjük, és minden italt friss rozmaringgal és gránátalma magokkal díszítünk.
7. Egészségére!
Top tipp: Az üvegperemek díszítéséhez használhat édesítőszert is, például xilitet vagy eritritet.
Könnyű Hummusz Tahinivel
Egyszerű ∣ 900 g
Hozzávalók
530 g konzerv csicseriborsó
100 ml csicseriborsó víz
4 gerezd fokhagyma
160 g tahini
4 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál só
1 teáskanál őrölt kömény
2 csipet őrölt feketebors
100 ml citromlé
Tálalás
4 evőkanál aprított petrezselyem
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál konzerv csicseriborsó
Lépések
1. A konzerv csicseriborsót lecsepegtetjük, és a csicseriborsó víz egy részét félretesszük. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk.
2. A hozzávalókat a kancsóba tesszük.
3. Lezárjuk a biztonsági fedelet, és behelyezzük a mérőpoharat.
4. A hozzávalókat 60 másodpercig maximális sebességen összekeverjük.
5. A hummuszt egy tálba tesszük, és apróra vágott petrezselyemmel, olívaolajjal és csicseriborsóval díszítjük.
6. Jó étvágyat a könnyű hummuszhoz Tahinivel!
Top tipp: A hummusz friss pita kenyérrel a legfinomabb, de használhatjuk zöldséges mártogatósként vagy akár krémes tésztaszószként is.