A paradicsomot megmossuk és feldaraboljuk. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk,apróra kockázzuk. A paradicsomszószhoz kevés olívaolajat egy edényben felmelegítünk, megpároljuk benne az
apróra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a fokhagymát, paradicsomot, sót, cukrot, borsot, ráöntünk kevés vizet. Alacsony fokozaton kb. 20 perc alatt sűrű szósszá főzzük. A padlizsánokat megmossuk, hosszában 0,5 cm vékonyan felszeleteljük, megsózzuk és kb. 20 percig állni hagyjuk. Ezután konyhai papírtörlővel szárazra töröljük. Kevés olívaolajat szétterítünk az univerzális serpenyőben, beletesszük a padlizsánszeletek felét. A padlizsán felső oldalát megkenegetjük kevés olívaolajjal, és a padlizsánt 5-7 percig grillezzük. A másik felével ugyanígy járunk el. A bazsalikomot leöblítjük, lerázzuk róla a vizet. A mozzarellát vékonyan felszeleteljük. Felfújt formába egy kevés szószt öntünk. Padlizsánszeleteket rétegezünk rá, és megszórjuk parmezánnal és egész bazsalikomlevelekkel. Ezután váltakozva paradicsomszószt, padlizsánt, parmezán sajtot és bazsalikomot rétegezünk a formába, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Végül a lazagnéra mozzarellát rakunk, és előírás szerint megsütjük.
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot
A Boschnál folyamatosan azon dolgozunk, hogy kifogástalan ügyfélélményt nyújthassunk vásárlóinknak. Az általunk kínált termékek és szolgáltatások további fejlesztéséhez éppen ezért az Ön véleményére is szükségünk van. Kérjük, segítse munkánkat egy maximum 1 perces rövid kérdőív kitöltésével, hogy a maximális ügyfélelégedettséget biztosítani tudjuk a jövőben is.
Köszönettel,
a Bosch Home csapata