Olasz tortakrém

Hozzávalók:

• 15 dkg cukor

• 1/2 l tej

• 4 tojássárgája

• 6 dkg liszt

• citromhéj vagy vanília

Elkészítés:

Forraljunk fel 40 ml tejet egy serpenyőben. Közben a többi hozzávalót és a maradék tejet a keverőtálba tesszük, és a habverővel magas fokozaton simára keverjük. Amint felforr a tej, vegyük le a hőt, és adjuk hozzá a többi hozzávalót. Kevergessük a tejszínt fakanállal, amíg fel nem forr. Vegyük le a főzőlapról, és hagyjuk kihűlni a krémet.

Tipp: A krém finomabb és simább lesz, ha főzés után 20 g vajat keverünk hozzá.

Ezeket a készülékeket használtuk:

További receptek:

MyBosch

Regisztráljon díjmentesen, és élvezze az előnyöket!

MyBosch regisztráció

Szolgáltatásaink

Kiváló Vevőszolgálat – a vásárlás előtt és után.

06 80 200 201

Tovább a Vevőszolgálatra

Bemutatóterem

A legkorszerűbb háztartási készülékeket bemutató Bosch Home Bemutatóterem célja, hogy megkönnyítse a háztartási gépek kiválasztásának folyamatait, miközben egyedi látogatói élményt kínál attól a pillanattól kezdve, hogy átlépi kapuit.