Hozzávalók:

  • 50 dkg sima liszt
  • 2,4 dl langyos tej
  • 25 gramm friss élesztő
  • 5 dkg cukor
  • 25 gramm vaj
  • 1 kisebb tojás + a kenéshez
  • 1/2 kk só

Elkészítés:

Fontos, hogy minden alapanyag szobahőmérsékletű legyen. A kalácsnak idő kell! Alaposan ki kell dagasztani a tésztát, amíg teljesen egynemű, fényes és rugalmas lesz. Ez kb 15 perc alacsony fokozaton. Hagyni kell duplájára kelni, majd a megsodort hurkákat is 15 percig letakarva keleszteni fonás előtt, végül a megfont kalácsokat is 10-15 percig sütés előtt. 180 fokon 35 perc alatt sül át szépen akkor, ha ebből a mennyiségből két kalácsot sütünk.

Ezeket a készülékeket használtuk:

Egy pluszjelet viselő személy fehér sziluettje, "MyBosch" felirattal, fekete háttér előtt.
MyBosch

Regisztrálj ingyenesen, és élvezd a számos előnyt!

Szeretnéd, hogy ezt lefordítsam angolra, vagy szeretnéd, hogy alt textként/ismertetőként szerepeljen így magyarul?
Szolgáltatásaink

Kiváló szolgáltatás – a vásárlás előtt és után.

Ismerd meg szolgáltatásainkat +49 89 4590-3641

Egy pipával ellátott pajzsot ábrázoló logó, alatta fekete alapon fehér színben az "Experience Bosch" felirattal.
Ismerd meg a Boschot

Fedezd fel a minőséget, a tökéletességet és a megbízhatóságot.

Fehér helyszíntű ikon a "Márukereső keresése" szöveg felett fekete háttéren, a közeli kereskedők keresését jelzi.
Találj viszonteladót

Találj kereskedőket vagy szervizeket a közeledben!