სწრაფი დაწყების გზამკვლევი: VitaPower Series 6 მაღალი ხარისხის ბლენდერი.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

1 ფორთოხალი (დაახლოებით 150 გრ)
1 ბანანი (დაახლოებით 100 გ)
1 მსხალი (დაახლოებით 150 გ)
1 ვაშლი (დაახლოებით 150 გ)
70 გრ სალათის ფოთოლი
20 გრ სელის თესლი
360 მლ ცივი წყალი
20 მლ ცივი ლიმონის წვენი

საფეხურები

1. გააცალეთ ფორთოხალი და ბანანი და დაჭერით ნაჭრებად. მსხალი და ვაშლი ამოიღეთ ბირთვით და დაჭერით ნაჭრებად.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

4. დააბლენდერეთ ინგრედიენტები Smoothie პროგრამის გამოყენებით.

5. მიირთვით თქვენი მსხლის საუზმის სმუზი.

მთავარი რჩევა: სელის თესლი ჩიას თესლების მსგავსი რეგიონალური სუპერპროდუქტია. ცივი სმუზისთვის გამოიყენეთ გაცივებული ინგრედიენტები და ყინულის კუბურები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი სმუზი ToGo ბოთლში, იდეალურია 2 პორციისთვის.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

2 ყვითელი ჭარხალი (დაახლოებით 240 გრ თითო)
2 გრ ჯანჯაფილი
2 გ კურკუმა
2 ვაშლი (დაახლოებით 180 გრ თითო)
1 ს/კ აგავას სიროფი
2 ს/კ ლიმონის წვენი, ცივი
360 მლ ფორთოხლის წვენი, ცივი

საფეხურები

1. ყვითელი ჭარხალი, ჯანჯაფილი და კურკუმა გაასუფთავეთ და დაჭერით წვრილად. ვაშლი ამოიღეთ ბირთვით და დაჭერით ნაჭრებად.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

4. დააბლენდერეთ ინგრედიენტები Smoothie პროგრამის გამოყენებით.

5. მიირთვით თქვენი ყვითელი ჭარხლის სმუზი.

მთავარი რჩევა: შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა სახის ჭარხალი, მაგრამ ფერი შეიძლება განსხვავდებოდეს. ცივი სმუზისთვის გამოიყენეთ გაცივებული ინგრედიენტები და ყინულის კუბურები. მოგზაურობისთვის მოამზადეთ ის ToGo ბოთლში, იდეალურია 2-მდე პორციისთვის.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

3 ბანანი (დაახლოებით 120 გრ თითო)
2 კივი (დაახლოებით 70 გრ თითო)
230 მლ ნუშის სასმელი
1 ს/კ ლიმონის წვენი
1 ს/კ ნეკერჩხლის სიროფი
250 გ ხვეული კომბოსტო

გარნირი

4 ს/კ დაჭრილი ნუში
4 ს/კ მოცვი
4 ს/კ ჟოლო
4 ჩ/კ ჩიას თესლი
4 ჩ.კ სელის თესლი

საფეხურები

1. გათალეთ ბანანი და კივი და დაჭერით ნაჭრებად. ამოიღეთ კომბოსტოს ღეროები.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

4. დააბლენდერეთ ინგრედიენტები Smoothie პროგრამის გამოყენებით.

5. ჩაასხით სმუზი თასებში და თითოეულს მორთეთ დაჭრილი ნუშით, მოცვით, ჟოლოთი, ჩიას და სელის თესლით.

6. მიირთვით თქვენი მწვანე სმუზის თასი კალესთან ერთად.

მთავარი რჩევა: კომბოსტოს სეზონის გარეთ შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული კომბოსტო ან ისპანახი ან ცხვრის სალათი.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

3 კივი (დაახლოებით 70 გრ თითო)
1 ფორთოხალი (დაახლოებით 170 გ)
1 ვაშლი (დაახლოებით 180 გ)
0,5 ავოკადო (დაახლოებით 80 გ)
100გრ თეთრი უთესლო ყურძენი
150 მლ წყალი, ცივი
1 ს/კ ლაიმის წვენი, ცივი
100 გრ ახალი ისპანახი

საფეხურები

1. კივის და ფორთოხლის კანი დაჭერით ნაჭრებად. ვაშლი ამოიღეთ ბირთვით და დაჭერით ნაჭრებად. გააცალეთ ავოკადო, ამოიღეთ ქვა და დაჭერით ნაჭრებად.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

4. დააბლენდერეთ ინგრედიენტები Smoothie პროგრამის გამოყენებით.

5. მიირთვით თქვენი კივი ისპანახის სმუზით.

მთავარი რჩევა: თუ გნებავთ ცივი სმუზი, გამოიყენეთ გაცივებული ინგრედიენტები და დაამატეთ რამდენიმე ყინულის კუბიკი. თუ გსურთ თქვენი სმუზი მიირთვათ გზაში, უბრალოდ გააკეთეთ ის ToGo ბოთლში, იდეალურია 1 პორციისთვის. ჩვენი რეკომენდაციები ToGo-ს ბოთლთან დაკავშირებით: 1 კივი, 0,5 ვაშლი, 30 გრ ბავშვის ისპანახი, 80 გრ ყურძენი უსუფთაო, 150 მლ წვენი თქვენი არჩევანით.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

1 მანგო (დაახლოებით 440 გ)
1 ლაიმი (დაახლოებით 50 გ)
3 გრ ჯანჯაფილი
1 ს/კ აგავას სიროფი
100 გრ ყინულის უბები
300 მლ ფორთოხლის წვენი
100 მლ წყალი

გარნირი
2 ღერო ახალი პიტნა
4 ნაჭერი ლაიმი

საფეხურები

1. მანგო, ცაცხვი და ჯანჯაფილი გაასუფთავეთ და დაჭერით ნაჭრებად.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

4. დააბლენდერეთ ინგრედიენტები Smoothie პროგრამის გამოყენებით.

5. დაასხით სმუზი მაღალ ჭიქებში და მორთეთ თითოეული ჭიქა ახალი პიტნით და ლაიმის ნაჭერით.

6. მიირთვით მანგო ლაიმის სმუზი ჯანჯაფილით.

მთავარი რჩევა: შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული მანგოც, მაგრამ კრემისებური შედეგის მისაღწევად დაგჭირდებათ მისი გაყინვა მინიმუმ 30 წუთით ადრე დაბლენდერებამდე.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1200 მლ

ინგრედიენტები

1 ავოკადო (დაახლოებით 100 გ)
1,5 ბანანი (დაახლოებით 150 გ)
1000 მლ ნუშის სასმელი
30 გრ აგავას სიროფი
40 გრ კაკაოს ფხვნილი
2 ს/კ ვანილის ექსტრაქტი

გარნირი

4 ს/კ კაკაოს ღვეზელები

საფეხურები

1. გააცალეთ ავოკადო და ბანანი, მოაცილეთ ავოკადოს კენჭი და ნაყოფი დაჭერით ნაჭრებად.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

4. აურიეთ ინგრედიენტები Shake პროგრამის გამოყენებით.

5. ჩაასხით ქაფი ჭიქებში, მორთეთ კაკაოს ღვეზელებით და მიირთვით კრემისებრი ავოკადოს შოკოლადის შაიკი.

მთავარი რჩევა: თქვენ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ ნუშის სასმელის რაოდენობა, რათა მიიღოთ უფრო თხელი ან უფრო პუდინგის მსგავსი კონსისტენცია. გამოიყენეთ გრძელი ჭიქები ამ გემრიელი კოქტეილისთვის.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

120 გრ მარწყვი
120 გ მაყვალი
120 გრ ჟოლო
100 გრ წითელი მოცხარი
280 გრ სოიზე დაფუძნებული იოგურტის ალტერნატივა
240 მლ შვრიის სასმელი
2 ს/კ ნეკერჩხლის სიროფი
2 ს/კ დაფქული დარიჩინი

საფეხურები

1. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

2. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

3. აურიეთ ინგრედიენტები Shake პროგრამის გამოყენებით.

4. მიირთვით თქვენი Red Berry Shake დარიჩინით.

მთავარი რჩევა: შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული კენკრა ახალი კენკრის ნაცვლად. გაყინეთ ისინი მინიმუმ 30 წუთით, სანამ შერევთ. ტყის ხილის ნაზავი იდეალურია, რადგან ის შეიცავს ყველა რეკომენდებულ კენკრას თქვენი Red Berry Shake-ისთვის.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

300 გრ სკაირ
40 გრ თაფლი
40 გ ყაყაჩოს თესლი
4 ს/კ ლიმონის ქერქი
500 მლ რძე
100 მლ ლიმონის წვენი

საფეხურები

1. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

2. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

3. აურიეთ ინგრედიენტები Shake პროგრამის გამოყენებით.

4. მიირთვით თქვენი ლიმონის შაიკი ყაყაჩოს თესლით.

მთავარი რჩევა: ამ რეცეპტით შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც დესერტი. უბრალოდ დატოვეთ რძე, რომ გახდეს უფრო ნაღები და ზემოდან დაამატეთ ახალი ხილი.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

2 ვაშლი (დაახლოებით 180 გრ თითო)
60 გრ ფინიკი
60 გრ სოიზე დაფუძნებული იოგურტის ალტერნატივა
40 გ წვრილ შვრიის ფანტელები
20 გრ აგავას სიროფი
20 გრ ნუშის კარაქი
400 მლ შვრიის სასმელი
200 მლ ფორთოხლის წვენი

საფეხურები

1. ვაშლი ამოიღეთ ბირთვით და დაჭერით ნაჭრებად.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

4. აურიეთ ინგრედიენტები Shake პროგრამის გამოყენებით ორჯერ.

5. მიირთვით ვაშლის შვრიის საუზმის სასმელი.

მთავარი რჩევა: ფინიკი ასევე შეიძლება შეიცვალოს ფინიკის სიროფით. თუ გსურთ თქვენი სმუზი წაიღოთ გარეთ, უბრალოდ გააკეთეთ ის ToGo ბოთლში, რომელიც იდეალურია 2 პორციისთვის.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

1 ვაშლი (დაახლოებით 180 გ)
1,5 ბანანი (დაახლოებით 180 გ)
300 გ უცხიმო კვარკი
20 გრ ნუშის კარაქი
320 მლ ნუშის სასმელი
4 მწიკვი ვანილის ფხვნილი

საფეხურები

1. ვაშლი ამოიღეთ ბირთვით და დაჭერით ნაჭრებად. გააცალეთ ბანანი და დაჭერით ნაჭრებად.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

4. აურიეთ ინგრედიენტები Shake პროგრამის გამოყენებით ორჯერ.

5. ისიამოვნეთ თქვენი Apple Protein Shake.

მთავარი რჩევა: 2 პორციამდე შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს კოქტეილი ToGo ბოთლში და თან წაიღოთ ვარჯიშის შემდეგ.

საშუალო ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

2 ტკბილი კარტოფილი (დაახლოებით 160 გრ თითო)
1 სტაფილო (დაახლოებით 80 გ)
50 გრ ნიახური
1 შალოტი (დაახლოებით 20 გ)
1 კბილი ნიორი
2 ს/კ ზეითუნის ზეთი
420 მლ ბოსტნეულის ბულიონი
100 მლ კრემი (35% ცხიმი)
2 ჩ/კ ლიმონის წვენი
1 ჩ/კ მარილი
4 მწიკვი დაფქული შავი პილპილი

გარნირი

8 ს/კ დაკონსერვებული წიწილა
4 ს.კ. ლ. თხის ყველი
4 ს/კ ბროწეულის მარცვლები
0,5 ჩ/კ ჩილის ფანტელები

საფეხურები

1. გათალეთ ტკბილი კარტოფილი, სტაფილო, ნიახური, შალოტი და ნიორი და დაჭერით ნაჭრებად.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილას.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩასვით დამჭიმი, რათა ინგრედიენტები ქვევით დაიწიოს.

4. დააბლენდერეთ ინგრედიენტები Hot Soup პროგრამის გამოყენებით.

5. დაკონსერვებული წიწილა გადაწურეთ.

6. ჩაასხით წვნიანი თასებში და თითოეულს მორთეთ წიწიბურით, თხის კრემის ყველით, ბროწეულის მარცვლებით და ჩილის ფანტელებით.

7. მიირთვით ტკბილი კარტოფილის წვნიანი ბროწეულის მარცვლებით.

მთავარი რჩევა: თუ კერძს ცოტა მრავალფეროვნების დამატება გსურთ, შეგიძლიათ წიწიბურა ცალკე ტაფაში ან ღუმელში შეწვათ ზეითუნის ზეთით და პაპრიკის ფხვნილით, სანამ წვნიანს გვერდით მიირთმევთ.

საშუალო ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

100 გრ წითელი ოსპი
200 მლ ბოსტნეულის ბულიონი
0,5 ხახვი (დაახლოებით 30 გ)
200 გ ჰოკაიდოს გოგრა
1 ჩ/კ მარილი
1 ჩ/კ კურკუმა
0,5 ჩ/კ დაფქული კუმინი
2 მწიკვი დაფქული შავი პილპილი
400 მლ ქოქოსის რძე
40 მლ ფორთოხლის წვენი
20 მლ ლაიმის წვენი

გარნირი

4 ს/კ ქოქოსის დაფუძნებული იოგურტის ალტერნატივა
4 ს/კ დაჭრილი ოხრახუში
1 ს/კ სეზამის მარცვლები

აქსესუარები

პატარა ქვაბი

საფეხურები

1. წითელი ოსპი გარეცხეთ და გადაწურეთ.

2. პატარა ქვაბში დაამატეთ წითელი ოსპი და ბოსტნეულის ბულიონი.

3. კერძზე მოხარშეთ წითელი ოსპი დაბალ ცეცხლზე დაახლ. 10 წუთი დარბილებამდე.

4. ამასობაში ხახვი გაფცქვენით და დაჭერით ნაჭრებად. ჰოკაიდოს გოგრა დავჭრათ ნაჭრებად.

5. დოქში დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი, მათ შორის მოხარშული ოსპი ბოსტნეულის ბულიონით.

6. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ დამჭიმი, რომ ინგრედიენტები დაბლა აიწიოს.

7. დააბლენდერეთ ინგრედიენტები Hot Soup პროგრამის გამოყენებით.

8. ჩაასხით წვნიანი თასებში და თითოეულ თასს მორთეთ ქოქოსის დაფუძნებული იოგურტის ალტერნატივით, დაჭრილი ოხრახუშითა და სეზამის მარცვლებით.

9. მიირთვით ვეგანური ოსპის გოგრის წვნიანი.

მთავარი რჩევა: თუ ცხარე მოგწონთ, შეგიძლიათ წვნიანს დაუმატოთ ცოტაოდენი დაჭრილი კოჭა ან წიწაკა.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

200 გრ ბროკოლი
50 გრ პრასი
1 ნიახური (დაახლოებით 30 გრ)
0,5 კონა ახალი ოხრახუში
0,5 კონა ახალი რეჰანი
50 გრ ისპანახი
150 გრ გაყინული ბარდა
500 მლ ბოსტნეულის ბულიონი
2 ჩ/კ ლიმონის წვენი
2 ს/კ ზეითუნის ზეთი
1 ჩ/კ მარილი
0,5 ჩ/კ დაფქული შავი პილპილი

გარნირი

4 ს/კ ფიჭვის კაკალი
4 ს.კ. ლ. ახალი კრემი
2 ს/კ ახალი რეჰანი
2 ს/კ ახალი ოხრახუში

აქსესუარები

ტაფა

საფეხურები

1. გამოიღეთ ბარდა საყინულედან

2. ამასობაში ბროკოლი, პრასი და ნიახური დავჭრათ ნაჭრებად. ახალ ოხრახუშს და რეჰანს მოაცილეთ ფოთლები.

3. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

4. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ დამჭიმი, რათა ინგრედიენტები დაბლა დაიწიოს.

5. დააბლენდერეთ ინგრედიენტები Hot Soup პროგრამის გამოყენებით.

6. ამასობაში ტაფაზე ზეთის გარეშე შეწვით ფიჭვის თხილი საშუალო ცეცხლზე, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს.

7. ჩაასხით წვნიანი თასებში და თითოეულს მორთეთ ცოტაოდენი კრემ-ფრეში და შემწვარი ფიჭვის კაკალი, ასევე ახალი რეჰანი და ოხრახუში.

8. მიირთვით მწვანე წვნიანი მოხალული ფიჭვის თხილით.

მთავარი რჩევა: თუ შემწვარი გემო მოგწონთ, შეგიძლიათ პრასი მსუბუქად შეწვათ ცოტა ზეითუნის ზეთში, სანამ ჭურჭელში გადაიტანთ.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

6 სტაფილო (დაახლოებით 75 გრ თითო)
0,5 ხახვი (დაახლოებით 30 გ)
3 გრ ჯანჯაფილი
1 ს/კ ზეითუნის ზეთი
1 ჩ/კ თაფლი
1 ჩ/კ კარის ფხვნილი
0,5 ჩ/კ მარილი
2 მწიკვი დაფქული შავი პილპილი
300 მლ ბოსტნეულის ბულიონი
100 მლ ფორთოხლის წვენი
100 მლ ქოქოსის რძე

გარნირი

4 ს/კ ქოქოსის რძე
4 ს/კ სტაფილო მწვანილი
0,5 ჩ/კ ჩილის ფანტელები

საფეხურები

1. სტაფილო, ხახვი და ჯანჯაფილი გაასუფთავეთ და დაჭერით ნაჭრებად.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ დამჭიმი, რომ ინგრედიენტები დაბლა აიწიოს.

4. დააბლენდერეთ ინგრედიენტები Hot Soup პროგრამის გამოყენებით.

5. ჩაასხით წვნიანი თასებში და თითოეულს მორთეთ ცოტაოდენი ქოქოსის რძით, სტაფილოს მწვანილით და ჩილის ფანტელებით.

6. მიირთვით თქვენი სტაფილო ჯანჯაფილის წვნიანი.

მთავარი რჩევა: თუ მოგწონთ ზედმეტად ცხარე სუპები, უბრალოდ დაამატეთ ცოტა მეტი ჯანჯაფილი ქილაში.

მარტივი ∣ 4 პორცია ∣ 1000 მლ

ინგრედიენტები

650 გრ პომიდორი
30 გრ დაკონსერვებული წიწილა
1 კბილი ნიორი
2 ს/კ ზეითუნის ზეთი
2 ს/კ აგავას სიროფი
1 ს/კ ტომატის პასტა
1 ჩ/კ ჰარისას პასტა
250 მლ ბოსტნეულის ბულიონი
1 ჩ/კ მარილი
0,5 ჩ/კ დაფქული კუმინი
2 მწიკვი დაფქული შავი პილპილი
1 მწიკვი დაფქული დარიჩინი

გარნირი

8 ს.კ. ლ. დაკონსერვებული ლობიო
4 ს/კ ახალი ოხრახუში
4 ს/კ ახალი რეჰანი

საფეხურები

1. პომიდორი დაჭერით კუბებად, გადაწურეთ დაკონსერვებული წიწიბურა და გააცალეთ ნივრის კბილი.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილას.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩასვით დამჭიმი, რათა ინგრედიენტები ქვევით დაიწიოს

4. დააბლენდერეთ ინგრედიენტები Hot Soup პროგრამის გამოყენებით.

5. ჩაასხით წვნიანი თასებში და თითოეულს მორთეთ დაკონსერვებული ბარდა, ახალი ოხრახუში და ახალი რეჰანი.

6. მიირთვით ცხარე პომიდვრის წვნიანი.

მთავარი რჩევა: ახალი პური საუკეთესოდ უხდება ამ კერძს.

მარტივი ∣ 750 მლ

ინგრედიენტები

450 გრ გაყინული ატამი
100 გრ ყინულის კუბურები
200 მლ გრეიფრუტის წვენი

საფეხურები

1. გაყინული ატამი დავჭრათ ნაჭრებად (2 სმ x 2 სმ).

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ დამჭიმი, რომ ინგრედიენტები ქვევით დაიწიოს.

4. აურიეთ ინგრედიენტები ნაყინის პროგრამის გამოყენებით.

5. მიირთვით თქვენი ატმის გრეიფრუტის ნამცხვარი.

მთავარი რჩევა: თუ არ გაქვთ გაყინული ატამი, გამოიყენეთ დაკონსერვებული ატამი. უბრალოდ დაჭერით ისინი ნაჭრებად და გაყინეთ ამ რეცეპტის დაწყებამდე მინიმუმ 6 საათით ადრე.

მარტივი | 4 პორცია | 750 მლ

ინგრედიენტები

4 ღერი ახალი პიტნა
540 გრ გაყინული მოცვი
30 გრამი შაქრის პუდრა
2 ს/კ ვანილის ექსტრაქტი
2 ჩ/კ ლიმონის წვენი
2 ჩ/კ ლიმონის წვენი

საფეხურები

1. მოაცილეთ ახალი პიტნის ფოთლები.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

3. დახურეთ დამცავი თავსახური და ჩადეთ მასში დამჭიმი, რათა ინგრედიენტები ქვევით დაიწიოს.

4. აურიეთ ინგრედიენტები ნაყინის პროგრამის გამოყენებით.

5. მიირთვით თქვენი Blueberry Buttermilk Ice Cream.

მთავარი რჩევა: მოამზადეთ ეს ნაყინი მიტანის წინ სუპერ კრემისებური ტექსტურისთვის. ალტერნატიულად, გადაიტანეთ არაღრმა კონტეინერში და გაყინეთ 30 წუთის განმავლობაში, რომ გაიყინოს.

მარტივი | 750 მლ

ინგრედიენტები

300 გრ გაყინული მარწყვი
450 გრ გაყინული ბანანი
150 მლ წვენი თქვენი არჩევანით

საფეხურები

1. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

2. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ დამჭიმი, რომ ინგრედიენტები დაწიოს.

3. აურიეთ ინგრედიენტები ნაყინის პროგრამის გამოყენებით.

4. მიირთვით თქვენი Strawberry Nice Cream.

მთავარი რჩევა: გადამწიფებული ბანანი შეინახეთ საყინულე ტომარაში, რათა მზად გქონდეთ, როცა ნაყინი მოგინდებათ. საუკეთესო შედეგისთვის, გახეხილი ბანანი დაჭერით ნაჭრებად, მოათავსეთ ერთმანეთის გვერდით და ფენებს შორის მოათავსეთ ფოლგა ან პერგამენტის ქაღალდი.

მარტივი | 750 მლ

ინგრედიენტები

150 გრ მასკარპონე
90 გრამი შაქარი
510 გრ გაყინული ჟოლო

საფეხურები

1. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

2. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ დამჭიმი, რომ ინგრედიენტები დაწიოს.

3. აურიეთ ინგრედიენტები ნაყინის პროგრამის გამოყენებით.

4. ისიამოვნეთ თქვენი სწრაფი ჟოლოს ნაყინით.

მთავარი რჩევა: თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ ეს რეცეპტი ნებისმიერი გაყინული კენკრით. მოხარშვის შემდეგ ნაყინი გადაიტანეთ არაღრმა კონტეინერში და გაყინეთ დამატებით 30 წუთის განმავლობაში უკეთესი მიმაგრებისთვის.

მარტივი | 750 მლ

ინგრედიენტები

560 გრ გაყინული ტროპიკული ხილის ნაზავი
40 გ შაქრის პუდრა
150 მლ ფორთოხლის წვენი

საფეხურები

1. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში

2. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ დამჭიმი, რომ ინგრედიენტები დაწიოს.

3. აურიეთ ინგრედიენტები ნაყინის პროგრამის გამოყენებით.

4. მიირთვით თქვენი ტროპიკული საზაფხულო სორბეტი.

მთავარი რჩევა: მოამზადეთ სორბეტი მიტანის წინ, რომ მიიღოთ კრემისებრი ტექსტურა. უფრო მყარი კონსისტენციისთვის, მზა ნაყინი გადაიტანეთ არაღრმა კონტეინერში და გაყინეთ დამატებით 30 წუთის განმავლობაში. მსუბუქი ვერსიისთვის, გამოტოვეთ შაქრის პუდრა.

მარტივი | 1000 მლ

ინგრედიენტები

80 გრ შვრიის ფანტელები
2 მწიკვი მარილი
200 გრ ყინულის კუბურები
720 მლ წყალი

აქსესუარები

თხილის რძის ტომარა

საფეხურები

1. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

2. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

3. აურიეთ ინგრედიენტები 2 წუთით მაქსიმალური სიჩქარით .

4. შვრიის სასმელი გადაწურეთ თხილის რძის პარკით.

5. ისიამოვნეთ შვრიის სასმელით.

მთავარი რჩევა: თუ არ გაქვთ თხილის რძის ტომარა ან უპირატესობას ანიჭებთ უფრო სქელ კონსისტენციას, გამოტოვეთ ეს ნაბიჯი, მაგრამ აუცილებლად შეანჯღრიეთ რძე დალევის წინ.

საშუალო | 4 პორცია | 1000 მლ

ინგრედიენტები

8 კვერცხი
200 გ უცხიმო კვარკი
100 გრ ნუშის ფქვილი
40 გ ერითრიტოლი
1 ჩ/კ გამაფხვიერებელი
1 მწიკვი მარილი
200 მლ რძე

გარდა ამისა

ქოქოსის ზეთი (შესაწვავად)

საფეხურები

1. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

2. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

3. აურიეთ ინგრედიენტები 1 წუთის განმავლობაში მაქსიმალური სიჩქარით .

4. ცეცხლზე გააცხელეთ ტაფა ცოტაოდენი ქოქოსის ზეთით. ტაფაში ჩაასხით 5 ს/კ. ლ. ბლინების ცომი და შეწვით ორივე მხრიდან დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. გაიმეორეთ პროცესი მანამ, სანამ მთელ ცომს არ გამოიყენებთ.ა

5. მიირთვით ნუშის ბლინები.

მთავარი რჩევა: მოგწონთ, რომ თქვენი ბლინები იყოს მეტი ხილით? მას შემდეგ, რაც ცომი ტაფაში ჩაასხით, ბლინის ამობრუნებამდე მორთეთ მოცვით ან ვაშლის ნაჭრებით.

მარტივი | 700 გ

ინგრედიენტები

700 გრ უმარილო არაქისი
1 მწიკვი მარილი

საფეხურები

1. გააცხელეთ ღუმელი მწარმოებლის ინსტრუქციის მიხედვით: ზედა და ქვედა სითბო: 180 °C

2. არაქისი გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში, რომელიც დაფარულია საცხობი ქაღალდით.

3. გამოაცხვეთ არაქისი, როგორც მითითებულია:
მე-3 დონე (შუა)
ზედა და ქვედა სითბო: 180 °C
გამოცხობის დრო: დაახლ. 10 წუთი

4. გამოიღეთ არაქისი ღუმელიდან და გააციეთ.

5. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

6. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ დამჭიმი, რომ ინგრედიენტები დაბლა აიწიოს.

7. შეურიეთ ინგრედიენტები 2 წუთის განმავლობაში მაქსიმალური სიჩქარით .

8. მიირთვით არაქისის კარაქი.

მთავარი რჩევა: თუ გირჩევნიათ ხრაშუნა არაქისის კარაქი, უბრალოდ დაუმატეთ ცოტაოდენი დაჭრილი არაქისი შერევის შემდეგ. 

მარტივი ∣ 4 პორცია | 1000 მლ

ინგრედიენტები

400 გრ ყინულის კუბურები
250 მლ გრეიფრუტის წვენი
150 მლ ბროწეულის წვენი
20 მლ ლაიმის წვენი
90 მლ ცქრიალა წყალი
90 მლ ლიმონათი

გარნირი

4 ს/კ შაქარი
2 ღერო ახალი როზმარინი
4 ს/კ ბროწეულის მარცვლები

საფეხურები

1. დაასველეთ 4 ჭიქის რგოლები და ჩაყარეთ შაქარში.

2. დოქში დაამატეთ ყინულის კუბიკები, გრეიფრუტის წვენი, ბროწეულის წვენი და ლაიმის წვენი.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

4. დააბლენდერეთ ინგრედიენტები Ice Crush პროგრამის გამოყენებით.

5. ქილას დაუმატეთ გაზიანი წყალი და ლიმონათი.

6. მოქტეილი ჩაასხით 4 ჭიქაში და თითოეულ სასმელს მორთეთ ახალი როზმარინისა და ბროწეულის მარცვლებით.

7. მიირთვით გრეიფრუტის ბროწეულის მოქტეილი.

მთავარი რჩევა: შუშის რგოლების გაფორმებისთვის ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ შაქრის ალტერნატივა, როგორიცაა ქსილიტოლი ან ერითრიტოლი.

მარტივი ∣ 900 გრ

ინგრედიენტები

530 გრ დაკონსერვებული ბარდა
100 მლ ბარდის წყალი
4 კბილი ნიორი
160 გრ ტაჰინი
4 ს/კ ზეითუნის ზეთი
1 ჩ/კ მარილი
1 ჩ/კ დაფქული კუმინი
2 მწიკვი დაფქული შავი პილპილი
100 მლ ლიმონის წვენი

გარნირი

4 ს/კ დაჭრილი ოხრახუში
2 ს/კ ზეითუნის ზეთი
2 ს/კ დაკონსერვებული ბარდა

საფეხურები

1. დაკონსერვებული ბარდა გადაწურეთ,ოდნავ დატოვეთ ბარდას წყალი. გააცალეთ ნივრის კბილი.

2. ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ქილაში.

3. დახურეთ დამცავი სახურავი და ჩადეთ საზომი ჭიქა.

4. აურიეთ ინგრედიენტები 60 წამის განმავლობაში მაქსიმალური სიჩქარით .

5. ჰუმუსი გადაიტანეთ თასში და მორთეთ დაჭრილი ოხრახუშით, ზეითუნის ზეთით და ბარდით.

6. მიირთვით მარტივი ჰუმუსი ტაჰინით.

მთავარი რჩევა:  ჰუმუსი საუკეთესოდ უხდება ახალ პიტას პურს, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი სოუსად ბოსტნეულისთვის ან თუნდაც მაკარონისთვის.