Les conseils d'utilisation de votre table de cuisson et de votre hotte

Les tables de cuisson et les hottes sont des éléments incontournables d'une cuisine, en particulier pour les personnes qui adorent cuisiner. C'est la raison pour laquelle nos tables de cuisson et hottes sont conçues pour fonctionner ensemble et se complètent parfaitement. Lisez ce qui suit pour connaître les avantages de votre table de cuisson et de votre hotte, et savoir comment optimiser leur utilisation.

Avec votre table gaz, profitez des mêmes avantages que beaucoup de cuisiniers professionnels. Non seulement vous pouvez contrôler la chaleur à la perfection et instantanément, mais grâce à sa conception sophistiquée, votre table gaz est également facile à nettoyer et totalement sécurisée.

Les tables gaz des Séries 6 et 8 avec FlameSelect vous permettent de régler le feu aisément et précisément, de doux à vif, selon neuf niveaux de puissance prédéfinis. Contrairement aux tables gaz classiques, sur lesquelles la gestion des feux peut être aléatoire, ici vous avez la maîtrise complète des réglages de température, ce qui est particulièrement important en cas de cuisson à des niveaux de chaleur intermédiaires.

Pour obtenir des résultats parfaits, centrez toujours la poêle au-dessus du feu ; en la positionnant sur un côté elle risquerait de basculer. Ne mettez pas de grosses casseroles sur les foyers près des boutons de commande, sous peine d'abîmer ces derniers à cause des températures très élevées. Placez les casseroles sur les supports de casserole et jamais directement sur les brûleurs. Assurez-vous que les supports de casserole et chapeaux des brûleurs sont correctement positionnés avant d'utiliser votre table de cuisson. Évitez de cogner la table de cuisson et ne placez pas un poids trop lourd dessus. Enfin, ne laissez pas de poêles à griller, faitouts en terre cuite, etc. pendant une longue durée à puissance maximale, surtout si vous utilisez une plaque vitrocéramique.

Lorsque vous faites fonctionner votre hotte aspirante en même temps que votre table gaz, il est impératif que la hotte soit située à au moins 65 cm au-dessus de la table de cuisson.