Háztartási készülékek
Virágfánk
Elkészítés:
A tésztát nem kell keleszteni, ám érdemes alaposan kidolgozni, és pontosan kimérni a hozzávalókat. Ehhez én a Bosch OptiMUM robotgépet használtam, így egyetlen eszköz segítségével mértem és dagasztottam. Igazán praktikus és gyors volt a munka, ráadásul nem kellett több edényt bepiszkolnom. A botmixer segítségével pedig villámgyorsan elkészült a friss eperszósz. Ehhez természetesen használhatunk fagyasztott epret vagy akár más gyümölcsöt is, de egyébként baracklekvárral is fantasztikus ez a fánk.
Ha szeretné elkészíteni, a következő arányokkal dolgozzon:
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 4 dl tejföl
- fél csomag sütőpor
- 2 tojás sárgája
- 1 dkg élesztő
- 1 ek. cukor
- csipet só
- késhegynyi szódabikarbóna
- 5 dkg sertészsír
- 2 liter olaj a sütéshez
Ezeket a készülékeket használtuk:
A termék az alábbi online boltokban elérhető
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot
