A karfiolokat rózsákra szedjük és egy lábasban vízzel felöntjük. Megsózzuk, felkockázott vajat adunk hozzá és elpárologtatjuk az összes vizet a karfiolrózsák alól, majd elkezdjük a pürésítést. Adunk hozzá egy kis reszelt szerecsendiót, fehérborsot. Amikor a karfiol alól már majdnem elpárolgott az összes víz, egy kanál miso pasztát teszünk hozzá, ettől nagyon különleges ízt kap a karfiol. Ezután vajjal krémesítjük, ehhez a botmixer krumplipüré készítő tartozékát használjuk. A selymes és krémes pürét hagyjuk kicsit kihűlni.
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot
A Boschnál folyamatosan azon dolgozunk, hogy kifogástalan ügyfélélményt nyújthassunk vásárlóinknak. Az általunk kínált termékek és szolgáltatások további fejlesztéséhez éppen ezért az Ön véleményére is szükségünk van. Kérjük, segítse munkánkat egy maximum 1 perces rövid kérdőív kitöltésével, hogy a maximális ügyfélelégedettséget biztosítani tudjuk a jövőben is.
Köszönettel,
a Bosch Home csapata