Háztartási készülékek
Zöldséges csirkehúsleves
Hozzávalók:
4 adaghoz közepes méretű üveg forma fedővel
- Húsleves:
- 1 mogyoróhagyma
- 10 g vaj
- 20 g póréhagyma
- bors frissen őrölve
- 200 g csirkemellfilé
- 200 g mélyhűtött zöldség
- 30 g finom levestészta vagy cérnametélt
- 800 ml szárnyas húslé tengeri só
Elkészítés:
A mogyoróhagymát meghámozzuk, apró kockára vágjuk. A vajjal egy üveg formába tesszük. A póréhagymát megmossuk, vékony csíkokra vágjuk. A formába tesszük a mogyoróhagymához, és borssal megfűszerezzük. Fedőt teszünk rá és előírás szerint pároljuk. A csirkemellfilét hideg vízzel röviden leöblítjük, konyhai papírtörlővel szárazra töröljük kb. 2 cm nagyságú darabokra vágjuk. A húst, a mélyhűtött zöldséget és a levestésztát a párolt zöldséghez a formába tesszük, megkeverjük és felöntjük kb. 250 ml szárnyas húslével. Fedőt teszünk rá és előírás szerint pároljuk.Hozzáöntjük a maradék szárnyas húslét, rátesszük a fedőt, és a húslevest még egyszer előírás szerint felforraljuk.
A Bosch mikrohullámmal kombinált sütőjének használata: mikrohullám, 600 W-ra állítva mogyoróhagymát és a póréhagymát 4 percig pároljuk, majd a húst és a zöldséget, valamint a tésztát 10–12 percig, ezután 1000 W-ra téve a húslevest még főzzük 5–6 percig.
Ezeket a készülékeket használtuk:
A termék az alábbi online boltokban elérhető
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot
