Háztartási készülékek
Egres sütemény mandulával – kevert tészta alaprecept
Hozzávalók:
Kb. 12 darabhoz
- Kapcsos kerek sütőforma, Ø 26 cm
- Tészta: 200 g vaj, lágyan
- 200 g cukor
- 4 tojás 200 g liszt
- 1 tk sütőpor
- Feltét: 400 g egres
- 50 g mandulaforgács
- 30 g cukor
- Ezenkívül: vaj a formához porcukor a meghintéshez
Elkészítés:
A vajat a cukorral habosra keverjük. Fokozatosan hozzákeverjük a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a habmasszához adjuk. A tésztát kikent kapcsos sütőformába töltjük. Az egrest leöblítjük, szárazra töröljük és elosztjuk a tésztán.Megszórjuk mandulával és cukorral, és a süteményt előírás szerint megsütjük. A kész, még meleg süteményt meghintjük porcukorral.
A Bosch sütőjének használata: kapcsos kerek sütőforma a rostélyon, 2. szint felső/alsó fűtés170°C sütési idő: 50–60 perc
Tipp: egres helyett finom rebarbarával, ribizlivel, almával vagy kajszibarack-kal is.
Ezeket a készülékeket használtuk:
A termék az alábbi online boltokban elérhető
Az oldal böngészésével Ön elfogadja az adatvédelmi nyilatkozatot
