Quel hachoir à viande/aliment dois-je acheter ?

1. Que peut faire un hachoir à viande à part hacher la viande ?

2. Quels sont les avantages d'un hachoir à viande par rapport à d'autres appareils ?

3. Quelle est la puissance nécessaire pour un hachoir ?

4. Quels sont les accessoires disponibles pour mon hachoir ?

5. Comment aiguiser les lames ?

6. Quelle est la taille des hachoirs à viande ? Prennent-ils beaucoup de place ?

7. Comment nettoyer le hachoir à viande ?

Les options sont infinies. Nos hachoirs à viande sont livrés avec toute une gamme d'accessoires pour préparer la viande et les légumes. Ils peuvent émincer, broyer et râper, faire des saucisses ou du Kebbe traditionnel et même presser des jus de fruits frais, selon le modèle. Cette incroyable polyvalence explique pourquoi nous aimons appeler ces appareils ‘hachoir à aliments’ au lieu de leur nom traditionnel ‘hachoir à viande.

Pour choisir l'appareil qui vous convient le mieux, il est bon d'examiner vos besoins. Si vous préparez souvent des galettes pour les burgers, si vous aimez les boulettes de viande, le steak tartare, les falafels ou le houmous, si vous êtes un accro de la saucisse maison et des légumes fraîchement râpés, alors les hachoirs sont faits pour vous. Les appareils de cuisine , quant à eux, sont avant tout des experts en matière de cuisson, de préparation de la pâte, de fouettage de la crème, etc. et peuvent être équipés d'accessoires pour hacher et déchiqueter. Un blender ou un mixeur plongeant peut également hacher les aliments de manière experte ou vous aider à préparer des dips et des soupes. Toutefois, ces appareils ne sont pas équipés d'accessoires pour la fabrication de saucisses ou la préparation du Kebbe traditionnel, et sont généralement moins puissants. Bien entendu, il existe également des hachoirs à viande manuels. Il s'agit d'une option très rentable si vous ne préparez pas souvent de grandes quantités d'aliments.

En règle générale, plus le volume d'aliments que vous traitez est important, plus vous aurez besoin de puissance. Notre gamme de hachoirs à viande garantit d'excellentes performances, offrant une puissance moteur bloquée entre 1500 et 2500 watts. Un autre point à surveiller est le « débit par minute ». Il vous indique combien de kilos par minute la machine peut traiter, vous donnant une indication de la puissance de l'appareil. De nombreux modèles vous permettent également de choisir entre 2 vitesses différentes pour s'adapter à diverses tâches (par exemple, une vitesse plus élevée pour hacher la viande, une plus basse pour râper les légumes). La fonction inverse est également pratique, car elle aide à libérer tout aliment qui pourrait se coincer.

Outre la fonction de hachage, tous les hachoirs Bosch sont équipés d'un certain nombre de disques ou de cylindres pour râper les fruits et les légumes et, selon le modèle choisi, ils sont également disponibles avec une machine à saucisses et un accessoire Kebbe. Certains modèles peuvent être équipés d'un presse-citron, d'un presse-agrume ou même d'un emporte-pièce.

Il n'est pas nécessaire d'aiguiser les lames car les appareils s'en chargent automatiquement, grâce à leur conception d'auto-affûtage des deux côtés. Autre avantage : grâce à leur robustesse, les lames sont lavables au lave-vaisselle.

Si vous avez besoin de lames de rechange en cas de perte ou d'endommagement, vous pouvez les trouver ici. .

Les hachoirs à viande Bosch sont généralement compacts et ne prennent pas beaucoup de place dans votre cuisine. Surtout si vous retirez le plateau d'alimentation et la chambre de hachage lorsque vous ne les utilisez pas.

Les hachoirs à viande MultiPower Série 4, Série 6 et Série 8 sont dotés de nombreuses solutions peu encombrantes, notamment un compartiment de rangement pour les disques et un rangement pour le câble. De plus, le poussoir est conçu pour ranger les accessoires Kebbe et à saucisses lorsqu'ils ne sont pas utilisés.

*Selon le modèle

Les hachoirs à viande Bosch sont très faciles à nettoyer. Tous les accessoires, y compris les lames, les disques et le poussoir, sont compatibles lave-vaisselle. La vis d'alimentation et la chambre de hachage peuvent être rincées à l'eau. Certains modèles MultiPower Série 4, Série 6 et Série 8* sont également livrés avec une brosse pratique pour assurer un nettoyage précis. C'est une aide précieuse pour de nombreuses tâches de nettoyage dans la cuisine.

*Selon le modèle

Avec plus de 70 ans d'expérience en matière de moteurs, nous attendons de nos appareils qu'ils offrent non seulement les meilleurs résultats, mais aussi qu'ils durent longtemps. C'est pourquoi nous proposons les hachoirs à viande MultiPower Série 4, Série 6 et Série 8 avec une garantie moteur gratuite de 10 ans. Pour en bénéficier, veuillez enregistrer votre appareil sur myBosch dans les 6 mois suivant l'achat.