Serie | 8 Kompaktdampfbackofen

CSG636BS2

EU Produktdatenblatt
Spektrum: von A+++ bis D

2.052,00 €

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Der Kompakt-Dampfbackofen mit Heißluft-Funktion: kombinieren Sie schonende Zubereitung mit der Kraft von Heißluft.

Highlights

Nachhaltigkeit

Ideale Kombination: immer saftig, gesund und knusprig.

Sensor-Backöfen mit Dampffunktion sind zwei Geräte in einem. Klassischer Backofen und Dampfgarer. Sie können damit backen, braten, grillen und dämpfen. Mit der Dampffunktion wird Ihren Speisen bei der Zubereitung mit einer klassischen Heizart kontinuierlich Feuchtigkeit in Form von Wasserdampf zugeführt. Braten gelingen innen saftig und außen schön knusprig. Backöfen mit Dampffunktion können auch zum ausschließlichen dämpfen von Gemüse und Fisch verwendet werden.

Komfort

Assist-Funktion

Mit dem Bosch Assist steht Ihnen jemand zur Seite, der genau weiß, welche Temperatur für das jeweilige Gericht ideal ist und praktische

Empfehlungen gibt: Einfach mit dem hochauflösenden TFT-Touchdisplay die entsprechende Gerichte-Kategorie und dann das gewünschte Gericht aussuchen. Das Kochfeld schlägt automatisch die Einstellungen für Ihr Gericht vor und gibt praktische Empfehlungen.Vorschläge per Fingertipp bestätigen und die Zubereitung kann beginnen.

Mit Volldampf zum vollendeten Geschmack: Backöfen mit Dampfstoßfunktion.

Bei der Zubereitung mit klassischen Heizarten gelingen Ihnen Ihre Gerichte noch besser, wenn Sie von Zeit zu Zeit etwas Feuchtigkeit zuführen. Genau das erledigt unsere Dampfstoß-Funktion automatisch. Ob beim Aufwärmen von Speisen, Teig gehen lassen, Backen oder Braten – schalten Sie einfach vorab den automatischen Dampfstoß hinzu. Den Dampfstoß können Sie auch manuell und in unterschiedlichen Intensitätsstufen regulieren.

Leistung

Perfekte Heißluftverteilung auf bis zu 4 Ebenen.

Bei 4D Heißluft wird die Wärme dank optimierter Luftaustritte absolut gleichmäßig verteilt. Egal, ob Sie auf ein, zwei, drei oder vier Ebenen zubereiten – das Ergebnis ist immer perfekt.

EcoClean Direkt: die energiesparende Reinigungsunterstützung.

Backofen reinigen leicht gemacht - mit EcoClean Direkt, der energiesparenden Reinigungsunterstützung. Eine spezielle Beschichtung der Backofenrückwand aus mikrofeinen Keramikkügelchen baut Spritzer bereits während des Backens und Bratens ab – und das ein Geräteleben lang. Das spart Zeit und Energie.

Bewertungen

Technische Daten

Komfort
  • Klapptür, Backofentür, gedämpft, vollgedämpft
  • Bosch Assist
  • TFT-Touchdisplay mit Klartextanzeige
  • Wassertank mit 1 l
  • Leeranzeige Wassertank
  • Infotaste
  • Elektronik-Uhr
  • Elektronische Temperaturregelung von 30 °C - 250 °C
  • LED-Innenbeleuchtung, Backofenbeleuchtung abschaltbar
Backofentyp und Heizart
  • Kompaktdampfbackofen mit 12 Beheizungsarten:
    4D Heißluft, + Heißluft Eco, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Umluft-Infra-Grill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Unterhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Warmhalten
  • Schnellaufheizung
  • Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Dampfgaren, Regenerieren, Gären, Auftauen
  • Externe Dampferzeugung
  • Edelstahl-Lüfterrad
  • Garraumvolumen: 47 l
  • XXLpro Backofen mit TitanEmail
Zubehörträger / Auszugssystem:
  • Backofen mit Einhängegestell, Auszug nachrüstbar
Reinigung
  • Ecoclean-Ausstattung: Rückwand
  • Vollglas-Innentür
Design
  • intuitiver Bedienring
Umwelt und Sicherheit
  • Komfort-Tür mit max. 40°C
    (Messung bei 180°C Backofentemperatur / Heizart Ober-/Unterhitze nach 1 Stunde in der Fenstermitte)
  • Kindersicherung
    Sicherheitsabschaltung
    Restwärmeanzeige
    Starttaste
    Türkontaktschalter
Zubehör
  • 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe S, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL, 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe S, 1 x Rost, 1 x Universalpfanne
Technische Info:
  • Gerätemaße (HxBxT): 455 x 595 x 548 mm
  • Nischenmaße (HxBxT): 450 - 455 x 560 - 568 x 550 mm
  • Länge Netzkabel: 150 cm
  • Gesamtanschlusswert Elektro: 3.3 kW
  • „Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten“
Alle technischen Informationen im Überblick
Allgemein
Gerätebreite (mm) 594 mm
Gerätehöhe (mm) 455 mm
Nutzinhalt (des Innenraums) 47 l
Beheizungsarten Auftauen, Dampf 100%, Gären, Großflächengrill, Heißluft-Eco, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Regenerieren, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten
TFT Touchdisplay Plus
TFT Touchdisplay
TFT-Display
Highlights ecoClean, Kindersicherung, Schnellaufheizung
Energie-Effizienz-Klasse A+
Energieverbrauch Umluftbetrieb 0,61 kWh
Einstellbare Temperaturen (°C) 30 - 100 °C
Türöffnung Klapptür
Vernetzung
Home Connect: Vernetzte Hausgeräte für einen leichteren Alltag

Zubehör

  • 28 Zubehör für Kompaktdampfbackofen:

11,95 €

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42,95 €

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Glasbräter 5,4 l mit Deckel

17000903 - HEZ915003

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Bratrost

00578694 - HEZ664000

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Backstein

00577535 - HEZ327000

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Pizzaform

17000302 - HEZ617000

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Glaspfanne Glaswanne

17000305 - HEZ636000

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Glasschale

17000307 - HEZ864000

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Maßzeichnungen

Information für Fachleute zur Demontage zu Wartungszwecken

Information für Fachleute zur Demontage gemäß der EU-Ökodesignverordnung für Dunstabzugshauben, Backöfen und Kochfelder (EU) Nr. 66/2014.

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