München. Immer mehr Menschen möchten sich gesund, vielseitig und frisch ernähren. Zugleich entstehen jedes Jahr in deutschen Haushalten´fünf Millionen Tonnen vermeidbarer Lebensmittelabfall.* Und weltweit landen rund 45 Prozent der erzeugten Früchte und Gemüse im Müll.** Als Hausgerätehersteller sieht sich Bosch hier schon lange in der Verantwortung. Und baut Kühl- und Gefrierschränke, die sich der maximalen Bewahrung von Frische, Geschmack und Gehalt verschrieben haben. Mit der VitaFresh Frischhaltetechnologie und ihrer ausgeklügelten Mischung aus Temperatur- und Klimamanagement ist es Bosch gelungen, perfekte Bedingungen für die Lebensmittellagerung schaffen. Auch wer gerne auf Vorrat einkauft, kann sich auf diese Weise gesund ernähren und noch Tage nach dem Einkauf aromatische, frische und vitaminreiche Gerichte kochen. Hinzu kommen weitere hilfreiche Features, wie die durchdachte, flexible Raumnutzung oder die helle Innenausleuchtung. Gerade bei freistehenden Kühlgeräten darf auch das Design nicht zu kurz kommen. Moderne Kühl-Gefrier-Kombinationen von Bosch sind daher beides: Hightech-Kühlschrank UND dekoratives Design-Element.

Wellness für Lebensmittel

60 Zentimeter breit, 203 Zentimeter hoch: Hinter den klassischen Maßen der beiden Kühl-Gefrier-Kombinationen KGF39SB45 (Schwarz) und KGF39SW45 (Weiß) verbirgt sich hochentwickelte Technik. Der Nutzinhalt von 343 Litern verteilt sich auf Kühlbereich, VitaFresh-Bereich und Gefrierbereich. Rund 81 Liter Nutzinhalt bietet allein der VitaFresh pro Null Grad-Bereich. Er ist unterteilt in zwei Zonen: Im Bereich für Früchte und Gemüse sorgt die konstant niedrige Temperatur in Kombination mit optimiertem Klima für maximale Frische. Im Bereich für Fisch und Fleisch ist es vor allem die niedrige Temperatur, die wie ein Schutzschild gegen Qualitätsverluste wirkt. Klima und Temperatur lassen sich über ein komfortables Bedienrad einstellen. Eine spezielle Luftführung sorgt dafür, dass die kühle Luft im VitaFresh-Bereich bleibt und der Air-Fresh Filter verhindert, dass Gerüche sich vermischen. Im gesamten übrigen Kühlraum garantiert das Multi-Airflow-System eine besonders gleichmäßige Kälteverteilung.

Frische Komfort-Features

Was optimal und gut sichtbar gelagert wird, kann weniger leicht vergessen werden. Und was nicht vergessen wird, landet auf dem Teller, bevor es verdirbt. Deshalb sorgt Bosch mit diversen, höhenverstellbaren und zum Teil ausziehbaren Glasplatten, dem Spezial-Flaschenrost sowie übersichtlichen, transparenten Gefriergutschubladen für gute Sicht- und Erreichbarkeit. Helle LEDs leuchten den Innenraum aus. Im Gefrierteil macht sich die NoFrost-Technologie für Lebensmittelschutz, Effizienz und Komfort stark. Zudem lassen sich die Kühlgeräte über Home Connect vernetzen, fernbedienen und überwachen. Für eine bequeme Bedienung sorgen das beleuchtete LC-Display inklusive TouchControl Elektronik. Die exakte elektronische Temperaturregelung trägt ebenfalls zu idealen Lagerbedingungen bei. Und: Ein optisch-akustischer Alarm schlägt bei offenstehender Tür an und verhindert, dass Lebensmittel durch einen Temperaturanstieg im Inneren unnötig verderben.

Bei all dem machen die Modelle eine glänzende Figur: Ihre schwarze beziehungsweise weiße Glastür setzt Akzente in der Küche, passt sich aber zugleich nahezu jedem Einrichtungsstil an. So schön kann Bosch-Technik für ein bewusstes Leben sein!

* Anthes, D. & Schulenburg, K.: Weil wir Essen lieben. Vom achtsamen Umgang mit

Lebensmitteln. Mit Rezepten für die Resteküche, München (Oekom) 2018.

** Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2019, SAVE FOOD: Global Initiative

on Food Loss and Waste Reduction, http://www.fao.org/savefood/resources/keyfindings/infographics/fruit/en, 28th January, 2019