Novruz üçün Mükəmməl Paxlava Hazırlayın – Bosch Məişət Texnikası ilə

Novruz bayramı birlik, düşüncə və, əlbəttə ki, ləzzətli şirniyyatlarla dolu bir zamandır. Bu bayramın ən sevilən desertlərindən biri də Paxlavadır – qoz və ya fındıq qatları ilə doldurulmuş, şirin şərbətlə isladılmış, xırçıltılı və ləzzətli bir təam. Bosch məişət texnikası ilə bu ənənəvi şirniyyatı daha rahat və effektiv şəkildə hazırlaya bilərsiniz.

• 500 qram un
• 250 qram kərə yağı (əridilmiş)
• 2 ədəd yumurta
• 200 ml süd
• 1 paket qabartma tozu
• 300 qram qoz və ya fındıq (xırda doğranmış)
• 200 qram şəkər tozu
• 1 çay qaşığı darçın
• 200 ml bal
• 1 çay qaşığı limon suyu

• Bosch Blenderindən istifadə edərək qoz və ya fındıqları incə doğrayın.
• Üzərinə şəkər və darçın əlavə edib qarışdırın.
• İçliyi kənara qoyun və növbəti mərhələyə keçin.

• Xəmiri kiçik hissələrə bölün və hər birini nazik şəkildə yayaraq lay-lay düzün.
• Yağlanmış soba sinisinə bir xəmir layı yerləşdirin, üzərinə qoz-fındıq, şəkər və darçın qarışığını səpin.
• Bu prosesi bütün laylar üçün təkrarlayın, hər qatın arasına içlik əlavə edin.

• Paklavanı bişirməzdən əvvəl iti bıçaqla romb və ya kvadrat formasında kəsin.
• Üzərinə yumurta sarısı çəkin ki, qızılı və parlaq rəng alsın.
• Bosch sobasında 180°C temperaturda təxminən 40-45 dəqiqə bişirin, üzəri qızılı rəng alana qədər gözləyin.

• Paklava bişərkən, şərbəti hazırlamaq üçün Bosch qaz plitəsində bal, şəkər və limon suyunu orta odda qızdırın.
• Qaynayana qədər qarışdırın və bir neçə dəqiqə bişirin ki, şərbət bir qədər qatılaşsın.
• Bosch aspiratoru artıq buxarı və qoxuları aradan qaldıraraq mətbəxinizin havasını təmiz saxlayır.

Paxlava bişdikdən sonra üzərinə ilıq şərbəti tökün və bir neçə saat hopmasını gözləyin. Bu addım paxlavanın özünəməxsus yumşaq və ləzzətli teksturasını təmin edir.

Paklavanızı sağlam detoks şirəsi ilə tamamlayın. Bosch Sürətli Şirəçəkən ilə alma, yerkökü və zəncəfildən təzə şirə hazırlayaraq, şirniyyatın zənginliyini təravətləndirici içki ilə balanslaşdırın.

Bosch məişət texnikası ilə Novruzun ənənəvi şirniyyatlarını, o cümlədən paklavanı hazırlamaq daha asan olur. Xəmiri yoğurmaqdan tutmuş qoz-fındığın üyüdülməsinə və mükəmməl bişirilməsinə qədər Bosch sizə rahatlıq təqdim edir, keyfiyyətdən güzəşt etmədən. Evdə hazırlanmış paklavanızın dadını çıxarın və Novruzu sevinc içində qeyd edin!

Ən yaxın Bosch satıcısını indi tapın!