ما أواني الطهي بالحث؟

هل اشتريت موقد مسطح مزود بحلقات الحث أو تفكر في شراء واحد؟ لكن هل تريد معرفة أي المقالي مناسبة للمواقد المسطحة الحثية؟ هل تحتاج إلى مقالي جديدة أو ربما يمكنك استخدام المقالي الموجودة لديك؟ علينا إخباركم أن هناك حاجة إلى مقالي خاصة للطبخ على المواقد المسطحة الحثية. تحتاج إلى مقالي مغناطيسية أو مواد مقلاة. لأنه مع الموقد المسطح بالحث، المقلاة نفسها هي التي تولد الحرارة. يتم وضع لفيفة نحاس تحت الزجاج الخزفي. يتم تحويل مصدر إمداد التيار الكهربائي البديل إلى الموقد المسطح من 50 هرتز إلى حوالي 25 كيلو هرتز بواسطة محول/عاكس وتصل إلى اللفيفة التي تولد الحرارة. لا يعمل هذا مع المقالي العادية. من ناحية أخرى، توجد لديك جميع مزايا الموقد المسطح الحثي مع العديد من الفوائد مثل سلامة أكبر عند الطهي وانخفاض استهلاك الطاقة، على سبيل المثال لا الحصر. يمكنك توفير المال وسيتم استرداد تكلفة المقالي الجديدة بسرعة.