Pollo arrosto con verdure su un piatto bianco, accompagnato da un tovagliolo grigio e peperoncino.

Ricetta del pollo alla diavola

Name: Ricetta del pollo alla diavola | Bosch
Cook time: 40 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 circa 1,3 kg pollo; 2 peperoncini freschi; 1 spicchio d'aglio; 1 cucchiaino di spezie per pollo fritto; cucchiai d'olio

Difficoltà

Medio

Tempo totale

20 min

Tempo di cottura

40 min

Per un pollo “diabolicamente piccante”.

Il nostro ingrediente preferito, utilizzabile in mille modi diversi? Il pollo. Nessun'altra carne si presta a preparazioni tanto varie e numerose quanto il pollame, che è delizioso anche piccante, anzi, piccantissimo. Se non sai come impostare il forno per una cottura ideale, usa l'AutoPilot dei forni Serie 6. In base al modello di forno, puoi scegliere fino a 40 ricette diverse. Cosa aspetti a provare? Preparare un piccantissimo pollo alla diavola non è mai stato così facile!

Ingredienti

Per 4 persone:

1 circa 1,3 kg pollo

2 peperoncini freschi

1 spicchio d'aglio

1 cucchiaino di spezie per pollo fritto

cucchiai d'olio

Istruzioni

Step 1

Sciacqua velocemente il pollo in acqua fredda, asciugalo tamponandolo con un canovaccio e poi pesalo.

Step 2

Trita i peperoncini e schiaccia l'aglio. Strofina l'interno del pollo con il composto così ottenuto. Versa le spezie nell'olio, mescola e cospargi sul pollo.

Step 3

Metti il pollo in una pirofila di vetro (con il petto rivolto verso l'alto). Copri la pirofila e mettila in forno.

Ciotola di legno di sale, vetro di olio e ciotola di grani di pepe misto su superficie di legno con rosmarino.

ConsiglioUn risultato perfetto per la ricetta del pollo alla diavola preparata con i forni Bosch Serie 6 e 8, con doratura croccante.

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