Cupcake fatti in casa, fragole e una tazza di caffè su un rustico tavolo di legno.

Le nostre migliori planetarie per la pasticceria.

Planetarie: preparare dolci è ancora più divertente.

Le planetarie Bosch sono la soluzione perfetta per grandi quantità e per chi ha poco tempo. Lascia che il tuo assistente ad alta potenza si occupi della preparazione dei tuoi muffin e delle tue torte preferite, dolci o salate, e di prodotti da forno per tutta la famiglia.

Impasta rapidamente e scatena la creatività!

Le nostre planetarie versatili sono nate per la pasticceria. Prepara pastelle e impasti per torte e biscotti in un attimo. Oppure monta comodamente la panna, gli albumi e prepara creme per i tuoi migliori dolci di sempre.

La ricetta richiede frutta secca macinata, frutta tritata o farina appena macinata? La nostra gamma di accessori stimola la tua creatività, così puoi preparare deliziose leccornie per amici e familiari in pochissimo tempo.

Ideale per i professionisti: Serie 8 e Serie 6

Ideale per i pasticceri di tutti i giorni: Serie 4 e Serie 2

Una persona spolvera di zucchero dei panini accanto a un'impastatrice Bosch su un tavolo di legno con frutta e marmellata.

Toast con avocado e uovo in camicia, guarnito con micro-ortaggi, su un piatto con un bicchiere d'acqua.

Frutta a guscio e farina

Set di pasticceria incluso.

Mescolare, sbattere, amalgamare o impastare: tutte le funzioni classiche della pasticceria sono parte del nostro set di pasticceria. Scegli il tuo utensile e aggiungi gli ingredienti nella ciotola per iniziare.

Frusta per montare la panna, mescolare uova e zucchero.
Gancio impastatore con protezione per ingranaggi per impastare tutti i tipi di impasti.
Frusta flessibile con bordo in silicone per amalgamare panna e pastelle. Disponibile con modelli selezionati.

Le planetarie Bosch ti offrono tutti gli strumenti giusti per trasformare ingredienti semplici in creazioni spettacolari. Tutti gli utensili, come il gancio impastatore, e gli accessori, come le ciotole, sono lavabili in lavastoviglie.

Frusta per sbattere, gancio impastatore e frusta flessibile su un bancone della cucina.

Guida rapida e deliziosa a pastelle e impasti.

Semplice illustrazione di una torta di compleanno con candeline e decorazioni di glassa su un'alzata.

Impasti morbidi.Che si tratti di un pan di Spagna, di muffin, di waffle o di una torta in teglia, questo tipo di impasto è da sempre tra i preferiti. Ti basta versare tutti gli ingredienti nella ciotola, mescolare e infornare.

Piatto con icona blu di un cono gelato, forchetta e coltello: rappresenta un concetto legato al cibo o alla ristorazione.

Pastella per crepes.Dolci o salate, le crepes sono l'ideale per un piacevole brunch domenicale. La tua planetaria prepara la pastella in pochi secondi, lasciandoti più tempo per pensare alla farcitura.

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Impasto lievitato.Perfetto per soffici panini dolci, girelle alla cannella o una ricca tarte flambée. L'impasto lievitato ha bisogno di crescere e poi riposare. Lascia che sia la tua planetaria a occuparsi di impastare, così potrai rilassarti anche tu.

Forme astratte blu e bianche, motivo circolare e un elemento circolare bianco.

Pasta frolla.Una lavorazione che richiede delicatezza. Ecco il segreto della pasta frolla, la deliziosa base burrosa dei tuoi piatti preferiti come crostate, barrette al limone o quiche. Nessun problema: c'è il gancio per impastare della tua planetaria.

Illustrazione di una ciambella blu ricoperta di zuccherini, affiancata da quattro sagome grigie di altre ciambelle.

Pasta choux.Per tutti i fan dei bignè alla crema. E gli amanti di ciambelle ed éclair. La pasta choux si usa per molte ricette da sogno. Ed è facile da preparare, soprattutto se hai una planetaria al tuo fianco.

Illustrazione di un croissant con contorno blu e di una tazzina di caffè grigia su sfondo bianco.

Pasta sfoglia.Pasta sfoglia fatta in casa. È una delicata delizia di sfoglia. Usa la tua planetaria per prepararla. Poi usa una superficie per fare rotoli e pieghe.

Per hobby o per professione: per ogni livello di pasticcere.

Le planetarie Bosch sono dotate di potenti funzioni che rendono la preparazione dei dolci ancora più un piacere.

Ciotola facile da riempire: L'utensile si "parcheggia" automaticamente sul retro, lasciandoti più spazio per aggiungere gli ingredienti nella parte anteriore.
Bilancia pratica: Pesa con precisione tutti gli ingredienti mentre li aggiungi alla ciotola.
Velocità multiple: Vai piano quando aggiungi la farina o usa la funzione pulse per una mescolata veloce.
Programmi automatici con sensori: questa tecnologia sulle Serie 8 e Serie 6 smette di sbattere quando la panna è perfettamente montata o il tuo impasto è giusto.
Nessun impasto sprecato: Grazie al Movimento Planetario 3D, nulla rimane attaccato alla ciotola.

Persona che utilizza l'impastatrice planetaria Bosch in una cucina, con ingredienti come mirtilli e burro nelle vicinanze.

La planetaria giusta per la pasticceria.

Mandorle tritate con l'accessorio tritatutto per Serie 4.

Spazio anche alla frutta a guscio.La frutta a guscio tritata finemente è un'aggiunta irresistibile per qualsiasi dolce da forno. Che tu voglia decorare una glassa o arricchire biscotti e muffin, l'accessorio tritatutto ti consente di tritare o sminuzzare rapidamente frutta secca, cioccolato, cannella e molto altro mentre prepari i tuoi dolci.

Macinazione della farina con l'accessorio macinagranaglie per Serie 8.

Farina appena macinata per prodotti da forno più freschi.I chicchi interi si trasformano in farina ricca di nutrienti davanti ai tuoi occhi grazie all'accessorio per molitura. Perfetto per passare direttamente dal chicco al pane e aggiungere un tocco di genuinità in più alle tue ricette.

Scopri la gamma di planetarie Bosch.

Bosch stand mixer on kitchen counter with a mixing bowl, cake, and pastries nearby.

Serie 8.Materiali di alta qualità, design affidabile, ampia gamma di accessori di livello professionale. Libera tutta la tua creatività in cucina.Scopri di più

Kitchen counter with baked goods, kitchen appliance, and plants visible through window.

Serie 6.7 programmi automatici con riconoscimento della consistenza, 1600 watt di potenza, ampia ciotola in acciaio inox, bilancia integrata precisa, tanti accessori versatili per ogni tua esigenza.Scopri di più

Kitchen appliance, food preparation, mixing bowl, salad, baked goods, cooking utensils, countertop.

Serie 4.Una delizia per gli occhi e per il palato. Colori accattivanti e accessori versatili per preparare prodotti da forno e molto altro ancora. Scopri di più

Kitchen appliances, baking tools, and fresh ingredients on a wooden counter.

Serie 2.Dedicata ai cuochi principianti! La planetaria compatta per torte, biscotti e tantissime ricette. Scopri di più