ما الموقد الكهربائي الأفضل لاحتياجاتك؟

ما موقد الحث؟ وما الموقد الخزفيّ؟ ما الفرق بين الموقد الحثيّ والموقد الخزفيّ؟

ما أحجام موقد الحث المتوفرة؟ وماذا عن موقد التهوية؟ قد تسأل نفسك هذه الأسئلة الرائعة إذا كنتَ تبحث عن موقدٍ كهربائيٍّ جديد. دليلُنا لشراء المواقد الحثية والخزفية هنا للمساعدة.

أولُ خيارٍ يجبُ القيامُ به هو بين الحث والتسخين الإشعاعي. قد ترغب أيضًا في إلقاء نظرةٍ على مواقد التهوية، التي تحتوي على مروحة شفاط مدمجة. وتعتبر عوامل مثل أحجام الموقد وأدوات التحكُّم في الموقد على قدرٍ من الأهمية أيضًا. وربما تريدُ كذلك إلقاء نظرةٍ على كفاءة الطاقة في الموقد أو تهتم بأحدث التطورات في التكنولوجيا.

نوضِّح فيما يلي ما يجب عليك مراعاتُه عند اختيار موقد كهربائي جديد لمطبخك

1. أيُّ نوعٍ من الموقد الكهربائي هو الأفضل لاحتياجاتك: الحثي أم الخزفي؟

تتشابه مواقد الحث والمواقد الخزفية (المواقد المُشعة) بصريًا للغاية مع سطح طهي أسود مُسطِّح. ويكمن الاختلافُ الرئيسيُّ في أدائها: يُسخِّن الحثُ بسرعةٍ أعلى وكفاءةٍ أكبر. وطرازُ الموقد الحثيّ أسهل في التنظيف أيضًا. ونظرًا لأن سطح الموقد الحثي لا يسخن، لا توجد أجزاء طعام محترقة لتتخلَّص منها. وإذا كان موقدك الحالي خزفيًا (مُشع)، يمكنك تركيب موقد حثي في نفس الفُتحة من الرخام

ما موقد الحث؟

تولِّد مواقدُ الحث الحرارة من خلال مجالٍ مغناطيسيّ. وعلى عكس المواقد الخزفية، لا تعمل المغناطيسات إلا عند وضع وعاءٍ عليه. يُسخِّن الحثُ بسرعةٍ فائقة ويُوفِّر مرونةً استثنائية: يمكن دمج مناطق التسخين لتناسب مجموعةً واسعةً من أحجام وأشكال الأواني والمقالي.

نصيحة الخبراء: لاختبار ما إذا كان إناءٌ ما يعمل مع الحث، تحقَّق مما إذا كان المغناطيس يلتصق بالجزء السفلي.

ما الموقدُ الخزفيّ؟

يتكوَّن الموقدُ الخزفيّ، المعروف كذلك باسم الموقد المُشِّع، من سطح طهي زجاجيّ أملس مُقسَّم إلى مناطق طهي متعددة. وعلى عكس الحث، يكون سطحُ الموقد الخزفيّ ساخنًا للمس بعد الاستخدام. تعمل جميع أنواع الأواني على موقدٍ خزفيّ.

نصيحة الخبراء: الموقدُ المُشع هو المصطلحُ الصحيح من الناحية التقنية. ويشير مُسمَّى الموقد الخزفي إلى تشطيب الموقد. 

2. أيُّ حجمٍ للموقد يناسبُ الشكل المقطوع في الرخام؟

تأتي كلٌ من المواقد الحثية والخزفية بعرضٍ متفاوت يتراوح من 30 إلى 90 سم. يعتمد الخيارُ المناسب لك على عاداتك في الطهي والمساحة المتوفرة في مطبخك. ويتيحُ لك الموقدُ العريض الطهي بشكلٍ مريح باستخدام أوانٍ أو مقالٍ متعددة في وقتٍ واحد.

أحجام الموقد الخزفيّ والحثيّ.

تتوفر الطرازاتُ الخزفية والحثية بمقاسات العرض التالية:

30سم (دومينو)

60سم (قياسي)

70سم

80سم

90سم

نصيحة الخبراء: إذا كان لديك شفاطُ استخراج، يجب أن يكون موقدُك بالعرض نفسه أو أضيق قليلاً.

3. كيف أريدُ التحكُّم في موقدي؟

يخضع موقدُ الحث للتحكُّم إما عن طريق مقابض على الفرن أو نوعٍ من أدوات التحكُّم المعتمدة على اللمس على سطح الموقد. وتتراوحُ الخياراتُ القائمة على اللمس، اعتمادًا على الطراز، من أزرار اللمس الأساسية إلى شاشة اللمس المتقدمة:

شاشة تي إف تي (TFT) لمسية تُوفِّر نظرةً عامةً واضحة وإرشاداتٍ مفيدة.

تحكُّمٌ لمسيُّ متميز يحتوي على عناصر مضيئة كبيرة جدًا تختفي عند إيقاف التشغيل.

تحكُّمٌ لمسيٌّ مريح يحتوي على خياراتٍ مطبوعة مباشرةً على الزجاج.

تحكُّمٌ لمسيٌّ أساسيّ يُتيحُ لك تحديد مستوى الطاقة باستخدام الرمزين + و -.

تأتي المواقدُ الخزفية إما مع عناصر تحكُّم تعمل باللمس أو مقابض مادية. وبينما يُفضِّل معظمُ الأشخاص المظهرَ الأنيقَ لعناصر التحكُّم اللمسية، يشعر آخرون بمزيدٍ من التحكُّم في الموقد مع المقابض التي يمكنهم تدويرها. وتقع المقابضُ إما على الموقد أو مع عناصر التحكم في الفرن

4. ما مقدار مرونة الطهي التي أحتاجُ إليها؟

إذا كنتَ تطبخ باستخدام أوانٍ ومقالٍ كبيرة، أو أوعية طهي مستطيلة مثل مقالي التحميص، فقد تحتاجُ إلى موقدٍ به منطقة طهي مرنة.

المرونة القصوى: ادمج منطقتين أو أكثر من مناطق الحث المستطيلة فليكس إنداكشن (FlexInduction) لإنشاء منطقة كبيرة ذات أبعاد مختلفة.

العديد من الإمكانيات: يمكنك باستخدام موقد كومبي زون الاتصال بميزتين صغيرتين لإنشاء منطقة طهي أكبر

5. هل موقد التهوية منطقيٌّ في مطبخي؟

موقد التهوية، المعروف كذلك باسم موقد السحب السفلي، هو في الأساس موقدٌ كهربائيٌّ ومروحة شفاط في جهازٍ واحد. وهناك مروحة شفط قوية مدمجة في أسفل الموقد، وتمتصُ عند استخدامها البخارَ والروائح من الأواني أو المقالي على سطح الطهي.

نصيحة الخبراء: يكون "الشفاطُ" في موقد التهوية مخفيًا بذكاء أسفل سطح العمل. وهو مثاليٌّ لجزيرةٍ مطبخية أو لأولئك الذين لا يريدون مروحة شفاطٍ مرئية. ومع ذلك، فهو أعمق قليلاً من الموقد الذي لا يعمل على تنفيس الهواء.

6. ماذا عن الموقد الذكي والابتكارات الأخرى؟

تتميز العديد من مواقدنا بميزات مبتكرة وذكية تجعل القلي والقلي والسلق أكثر متعة.

الموقد الذكي: عند توصيله عبر واي فاي بتطبيق Home Connect، تكتسب طرزنا الذكية مجموعة من الإمكانيات الذكية الجديدة. مثل إرسال إعدادات وقت الطهي ودرجة الحرارة من وصفة في التطبيق مباشرةً إلى موقدك. وبمجرد إتقان وصفاتك الخاصة، مثل البيض المسلوق مع صفار البيض، يمكنك حفظ هذه الإعدادات في مفضلاتك حتى لا تضطر لتناولها بأي طريقة أخرى.

اكتشف المواقد الذكية

توصيل الموقد بالشفاط: بناءً على الأجهزة التي تختارها، يمكنك تشغيل الشفاط مباشرةً على الموقد أو مزامنته مع نظام Smart Hood Automatic. بهذه الطريقة، تبدأ التهوية عند تشغيل الموقد وضبط إعدادات الطهي. مع مستشعر PerfectAir، يقوم الشفاط بكل هذه الوظائف، بالإضافة إلى ضبط سرعة المروحة تلقائيًا بما يتناسب مع كمية البخار والروائح المنبعثة من الموقد.

استكشف خيارات الشفاط الذكي الأوتوماتيكي

ابحث عن شفاطات PerfectAir

لا مزيد من الاحتراق: بمجرد اختيار أحد إعدادات درجة الحرارة الـ ١١ المُقاسة بالدرجات المئوية، يراقب مستشعر PerfectFry Plus الحرارة ويحافظ عليها أثناء القلي، ويضبطها تلقائيًا عند الحاجة.

اطلع على مواقد PerfectFry Plus

ما أفضل علامة تجارية للموقد الحثي؟

تتبوأ مواقدُ الحث عالية الجودة والموثوقة من بوش مكانتها بين رواد السوق. تُصنع مواقدُ الحث المُصمَّمة في ألمانيا وفقًا لمعايير جودة عالية. لذلك يمكنك التأكُّد من الحصول على جهازٍ جديرٍ بالثقة يخدمُك جيدًا على المدى الطويل. وتثبت الجوائزُ العديدة من معاهد الاختبار المستقلة تفوق هذه الأجهزة

ما الموقد الكهربائي الأكثر كفاءةً في استخدام الطاقة؟

تعتبر مواقدُ الحث، بشكلٍ عام، أكثر كفاءةً في استخدام الطاقة من المواقد الخزفية. نعطي الأولوية لتقديم مواقد متينة للأفراد في جميع أنحاء العالم تدومُ طويلاً وتستهلكُ طاقةً أقل. ويمكن أن يختلف استهلاكُ الطاقة الدقيق لموقد الحث من طرازٍ إلى آخر. وللعثور على موقدٍ يتميَّز باستهلاكٍ منخفضٍ للطاقة بشكلٍ خاص، من الأفضل مراجعة مواصفات المنتج.

خدمتنا

خدمة ممتازة - قبل وبعد الشراء.

+49 89 4590-3641

خبرة بوش

اكتشف الجودة والكمال والموثوقية.

العثور على تاجر

العثور على تجار أو متاجر خدمة بالقرب منك!