تحب الخبز المنزلي، لكن لا تحب العجن؟ بغض النظر عن كيفية تحضيرك للعجينة، فإن الحصول على القوام المثالي الناعم والمرن هو عمل شاق – وهو المهمة المثالية للخلاطات الكهربائية.
العجن برفق ولكن بحزم يحقق القوام الصحيح للخبز المنزلي أو عجينة البيتزا. أو يمكنك تجربة صنع رغيف لذيذ من الخبز الحامض.
اكتشف أفضل خلاطاتنا لعجينة الخبز – للحصول على أرغفة جميلة تكاد تخبز بنفسها.
خلط عجينة الخبز المثالية.
الدقيق، الماء، الخميرة – مجرد بعض المكونات التي تدخل في صنع العديد من أنواع الخبز المختلفة. لكن دمجها في العجينة المثالية يمكن أن يكون صعبًا: إذا لم تعجن بما فيه الكفاية، فلن يرتفع رغيفك. وإذا عجنته أكثر من اللازم، فقد يصبح متفتتًا من الداخل.
اصنع العجينة في خلاط كهربائي، وستصبح عملية الخبز اللذيذة سهلة للغاية. العجن بدون استخدام اليدين يمنحك الوقت للتركيز على اللحظة – أو كل ما يحدث في مطبخك.
الخبازون المحترفون في المنزل: ابحث عن خلاط كهربائي قوي مثل سلسلة 8 OptiMUM أو سلسلة 6 إنه يوفر القوة الكافية لعجن خبزك اليومي وأكثر.
الخبازون العرضيون: اختر طرازًا متوسط القوة مثل سلسلة 4 MUM 5 للعجائن الثقيلة وكذلك للعجائن الخفيفة.
الخلاط الكهربائي المناسب لعجينة الخبز.
- القوة
- حجم الوعاء
- مواد عالية الجودة
من خلال طرح بعض الأسئلة الأساسية، من السهل العثور على خلاط بوش الكهربائي المثالي لمخبزك المنزلي.
- تخبز عجائن أثقل؟ ابحث عن طراز بقوة أكبر، تقاس بالواط.
- تصنع دفعات أكبر؟ اختر طرازًا بوعاء كبير السعة.
- تشتري من أجل المتانة؟ اختر خلاطًا كهربائيًا بأدوات معدنية عالية الجودة.
نصيحة احترافية: لا مزيد من عواصف الدقيق – تأتي جميع الطرازات مع غطاء خاص للحفاظ على مطبخك خاليًا من الدقيق أثناء العجن والخلط.
للحصول على المزيد من النصائح، تحقق من دليل شراء الخلاط الكهربائي.
عجينة بيتزا لذيذة: اكتشف شريحتك المثالية.
التحول إلى البيتزا المنزلية يتيح لك تقليل النفايات الناتجة عن التعبئة واستهلاك الطاقة. وأنت حر في التجربة حتى تجد القشرة المثالية لديك – عميقة أو رقيقة وكل ما بينهما. وداعًا للبيتزا المجمدة إلى الأبد!
يمكن استخدام جميع طرازات بوش لدينا لصنع العجينة لبيتزاك المفضلة.
نصيحة احترافية: مع الملحقات المناسبة، يمكن لخلاطاتنا الكهربائية أيضًا تقطيع الطماطم، وهرس البصل، وخلط الصلصة، وبشر الجبنة، لصنع بيتزا منزلية غنية ولذيذة.
المفضل الحرفي: الخبز الحامض.
قوام هوائي، قشرة معقدة، نكهة غنية. بالنسبة للكثيرين، يعد الخبز الحامض شكلًا من أشكال الفن يعتمد على عملية التخمير القديمة. تعمل الخمائر الحية وثقافات البكتيريا على منح الخبز قوامه ونكهته الشهية. المكون الثاني الأكثر أهمية: الكثير من الصبر.
يحتاج الخبز الحامض أيضًا إلى عجن شامل – مرة أخرى، المهمة المثالية لخلاطات بوش الكهربائية القوية.
نصيحة احترافية: تأتي جميع طرازات بوش مع تقنية الخلط الكوكبي ثلاثي الأبعاد، التي تقلد حركات العجن الطبيعية ليديك.
أفضل خلاطاتنا لعجينة الخبز.
دليل شراء الخلاط الكهربائي.
بغض النظر عن مهاراتك في الخبز، هناك خلاط كهربائي بوش يناسب الجميع. المواد، الملحقات، سعة الوعاء والمزيد، يظهر دليل الشراء المفيد لدينا في لمحة ما يجب مراعاته عند اختيار خلاط كهربائي.
