Funktionen der Bosch Herde und Backöfen.

Die besondere Zutat für optimales Gelingen.

Von perfekten Einbaugeräten dürfen Sie vor allem eines erwarten: Dass sie Ihnen die Arbeit erleichtern. Mit diesem Anspruch haben wir Qualität, Funktionen und Design unserer Bosch Backöfen der Serie 8 und Serie 6 optimal auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt. Sie sind noch einfacher zu bedienen und machen Backen und Braten automatisch leichter. Zahlreiche Ausstattungsmerkmale sorgen dafür, dass die Zubereitung, egal, ob beim Garen oder Backen, stets gelingt – mit den richtigen Zutaten für ein perfektes Ergebnis.

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Für jeden Zweck die richtige Ausstattung.

Wir können zwar nicht wissen, was Sie in unseren Backöfen der Serie 8 und Serie 6 zubereiten wollen, aber wir können Ihnen ein perfektes Ergebnis garantieren. Unsere Backöfen verfügen über eine umfangreiche Palette an Funktionen, die Ihnen die Arbeit erleichtern und dafür sorgen, dass Ihre Lieblingsgerichte immer perfekt gelingen – denn manchmal sind für das Gelingen nicht die Zutaten oder Gewürze entscheidend, sondern eine intelligente Ausstattung.

3D Heißluft und PerfectBake beim Backofen der Serie 6 und 8 von Bosch.

Den besten Kuchen bekommen Sie beim Bäcker. Oder aus Ihrem Backofen.

Wer will schon auf Kuchen oder Plätzchen zum Tee oder Kaffee verzichten? Mit den Funktionen der Backöfen der Serie 8 und der Serie 6 kommen Ihr Lieblingskuchen und Ihre Lieblingsplätzchen jetzt nicht mehr vom Bäcker sondern aus Ihrer eigenen Küche.

Perfect Bake Backsensor

PerfectBake Backsensor, Backöfen der Serie 8.

Bei der Zubereitung von Kuchen, Brötchen und Quiche müssen Sie künftig nicht mehr auf Heizart, Temperatur oder Backzeit achten – der PerfectBake Backsensor hat alles unter Kontrolle. Einfach das gewünschte Gericht auswählen, zum Beispiel „Kuchen in Form“, und dann „Start“ drücken. Den Rest erledigt Ihr Backofen. Der PerfectBake Backsensor misst permanent den Feuchtigkeitsgehalt im Backofen und regelt so den Backvorgang automatisch. Wenn das Gericht fertig ist, schaltet sich der Backofen aus.

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Dampfgegartes Gemüse aus dem Backofen der Serie 8 und 6 von Bosch.

Dampfgaren – sanft zu Vitaminen.

Gesund und vielseitig, mit vollem Geschmack: In unseren Geräten mit Dampfgarfunktion der Serie 8 und 6 werden Ihre Gerichte sanft gegart, Aromastoffe, Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten. Egal, ob Sie Ihre Speisen zart und saftig oder lieber mit Biss und gut gebräunt genießen – mit Dampf garen Sie gesund und der Geschmack, insbesondere von Gemüse und Fisch, bleibt voll erhalten.

Dampfgaren, Backöfen der Serie 8.
Einbau-Mikrowelle mit Dampfgarfunktion der Serie 6.
Backofen mit Dampfgarer der Serie 8. Einbau-Mikrowelle mit Dampfgar-Funktion der Serie 6.
Mit dem Dampfbackofen der Serie 8 haben Sie gleich zwei Geräte in einem: klassischer Backofen und Dampfgarer. Sanft dampfgegarte Gerichte sind vitaminreich und aromatisch, der natürliche Geschmack kommt voll zur Entfaltung. Gemüse bleibt bissfest, Geflügel und Fisch saftig und zart. Sogar auf die Zugabe von Öl oder Fett können Sie beim Dampfgaren verzichten. In Ihrem Backofen mit Dampfgarer der Serie 8 können Sie auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig ein komplettes Menü zubereiten. Geschmacksübertragung wird durch die Feuchtigkeit im Backofen verhindert. Sanft dampfgegartes Gemüse bleibt bissfest, Fisch und Geflügel saftig und zart. Beim Garen unter heißem Dampf auf einer Ebene mit dem Kompaktbackofen mit Dampf- und Mikrowellenfunktion bleiben nicht nur Vitamine und Mineralstoffe erhalten, sondern auch der volle, natürliche Geschmack. Sie können also ruhig sparsam würzen und kommen mit deutlich weniger Salz aus als bei Gerichten, die auf dem Herd zubereitet werden. Sogar auf die Zugabe von Öl oder Fett können Sie beim Dampfgaren verzichten.

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Zu den Backöfen der Serie 8 mit Dampfgar-Funktion
Zum Miesmuscheln Rezept
Zum Fisch-Kebab Rezept

Zu den Mikrowellen mit Dampfgar-Funktion der Serie 6

Frisches Brot aus dem Backofen von Bosch mit der zusätzlichen Dampfunterstützung für den Backofen.

Ihren Lieblingsbäcker finden Sie jetzt in Ihrer Küche.

Was gibt es Besseres als ein frisch gebackenes Brot mit schmackhafter, lockerer Krume und knuspriger, goldbrauner Kruste? Mit unseren Backöfen der Serie 8 und 6 mit zusätzlicher Dampfunterstützung wird Brotbacken zum Kinderspiel.

Dampfstoß-Funktion

Dampfstoß-Funktion, Backöfen der Serie 8.

Durch exakte Dosierung der Dampfmenge zum genau richtigen Zeitpunkt wird das Backergebnis noch besser. Die Feuchtigkeit verhindert, dass das Brot austrocknet, sorgt für eine knusprige Kruste und eine lockere Krume. Auch andere Gerichte, die gegart, aufgewärmt oder regeneriert werden, erhalten durch die Zugabe von Dampf mehr Geschmack. Einfach die laut Rezept benötigte Wassermenge in den Tank einfüllen, der bei den Dampfbacköfen der Serie 8 verdeckt hinter der Bedienblende integriert ist. Der Dampfstoß wird automatisch geregelt.

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AutoPilot und Bosch Assist-Funktion bei Backöfen der Serie 6 und 8 von Bosch.

Ihr Backofen weiß immer die richtige Temperatur.

Egal, ob Sie ohne Rezept improvisieren oder ob das Rezept gerade nicht zu finden ist: Wenn genaue Angaben zu Heizart, Temperatur und Garzeit fehlen, assistieren Ihnen die Herde und Backöfen der Serie 8 und 6 bei der richtigen Einstellung. Selbst komplizierte Rezepte, bei denen die Einstellung während der Zubereitung im Backofen geändert werden muss, sind damit kein Problem mehr.

Assist-Funktion beim Backofen der Serie 8 von Bosch.
AutoPilot beim Backofen der Serie 6 von Bosch.
Bosch Assist, Backöfen der Serie 8. AutoPilot, Herde und Backöfen der Serie 6.
Dank Bosch Assist müssen Sie sich über die richtige Heizart, Temperatur und Garzeit keine Gedanken mehr machen: Sie wählen lediglich am TFT-Touchdisplay das gewünschte Gericht aus; Heizart, Temperatur und Garzeit werden automatisch eingestellt. Damit gelingt Ihnen jedes Gericht – ein Knopfdruck genügt. Wenn Sie sich bei den Einstellungen nicht sicher sind, verwenden Sie AutoPilot. Je nach Modell können Sie unter bis zu 40 Gerichten wählen. Sie nehmen nur die Einstellungen am Display vor, geben das Gewicht an und drücken auf Start. Den Rest – die Ermittlung von Heizart, Temperatur und Garzeit – erledigt AutoPilot für Sie.
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Zu den Backöfen der Serie 8 mit Bosch Assist
Zum Maishähnchen Rezept
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Zu den Herden und Backöfen der Serie 6 und 4 mit AutoPilot
Zum Teufelshähnchen Rezept
Bratenthermometer und PerfectRoast beim Backofen der Serie 6 und 8 von Bosch.

Der perfekte Backofen weiß, wann ein Gericht auf den Punkt gegart ist.

Bei Fleisch, Geflügel und Fisch kommt es auf die perfekte Kerntemperatur an. Mit den Bratenthermometern der Serie 8 und 6 ist das kein Problem: Ihr Backofen gart zuverlässig jedes Gericht perfekt auf den Punkt.

PerfectRoast-Bratenthermometer beim Backofen der Serie 8 von Bosch.
Bratenthermometer beim Backofen der Serie 6 von Bosch.
PerfectRoast Bratenthermometer, Backöfen der Serie 8. Bratenthermometer, Backöfen der Serie 6.
Ob Sonntagsbraten, Fisch oder Hähnchen: Mit dem PerfectRoast-Bratenthermometer gelingen Ihre Gerichte stets optimal wie von Profihand und doch völlig stressfrei. Mit drei hochempfindlichen Messpunkten ermittelt das Bratenthermometer die Kerntemperatur des Garguts – auf Grad und Sekunde genau. Das Ergebnis: Perfekt auf den Punkt! Ein weiterer Vorteil: Sie können das Bratenthermometer auch mit Dampfstoß-Funktion und Mikrowellen-Funktion kombinieren.

Ob Sonntagsbraten, Fischfilet oder Hähnchenbrust: Mit dem Bratenthermometer gelingen Ihre Gerichte stets perfekt. Mit dem Bratenthermometer wird die Kerntemperatur des Garguts an einem Punkt gemessen. Das Ergebnis: Perfekt auf den Punkt!

Verfügbar ab voraussichtlich November 2018
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Zu den Backöfen der Serie 8 mit PerfectRoast Bratenthermometer
Zum Kräuterforelle Rezept

Zu den Backöfen und Herden der Serie 6
Zum Rib-Eye-Steak Rezept
Schmale Universalpfannen und 4D Heißluft bei Backöfen der Serie 6 und 8 von Bosch.

Endlich: Unterschiedliche Gerichte gleichzeitig zubereiten.

Ob Sie nun zwei verschiedene Gemüsegerichte gleichzeitig garen oder einen Kuchen mit zwei verschiedenen Belägen backen wollen – bei unseren Backöfen der Serie 8 und Serie 6 müssen Sie sich keine Gedanken mehr machen, dass sich der Geschmack von einem Gericht auf das andere übertragen könnte. Damit haben Sie jetzt die Möglichkeit, unterschiedliche Gerichte gleichzeitig zuzubereiten.

4D Heißluft bei Backöfen der Serie 8 von Bosch.
3D Heißluft bei Backöfen der Serie 6 von Bosch.
4D Heißluft, Backöfen der Serie 8. 3D Heißluft, Herde und Backöfen der Serie 6.
Dank 4D Heißluft erzielen Sie auf jeder Ebene von eins bis vier ein perfektes Ergebnis. Das spezielle Lüfterrad der Serie 8 macht es möglich: Es wechselt regelmäßig die Laufrichtung und sorgt damit für gleichmäßige Hitzeverteilung auf allen Ebenen. Doch das ist längst nicht alles: Mit 4D Heißluft können Sie auf bis zu vier Ebenen gleichzeitig backen und garen. Für optimale Ergebnisse von oben bis unten. Garen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig – mit 3D Heißluft von Bosch. Dank schneller und gleichmäßiger Hitzeverteilung lassen sich süße und pikante Gerichte gleichzeitig und ohne Geschmacksübertragung zubereiten.



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Zu den Backöfen der Serie 8 mit 4D Heißluft
Zum Orientalischen Kartoffelauflauf Rezept
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Zu den Herden und Backöfen der Serie 6, 4 und 2 mit 3D Heißluft
Zum Schokoladenplätzchen Rezept
Mikrowelle und Mikrowellen-Funktion der Bosch Brotbacköfen Serie 8 und 6.

Fertig, bevor Sie den Tisch gedeckt haben.

Manchmal kann das Essen einfach nicht schnell genug auf den Tisch kommen. Unsere Backöfen der Serie 8 mit Mikrowellen-Funktion und unsere Mikrowellen-Geräte helfen Ihnen dabei, Ihren Speise- und Zeitplan immer perfekt im Griff zu behalten.

Ofenfunktion Mikrowelle der Serie 8 Öfen von Bosch
Mikrowellen der Serie 6
Mikrowellen-Funktion, Serie 8 Backöfen Mikrowellen Serie 6
Im Alltag bleibt leider nicht immer ausreichend Zeit fürs Kochen. Mit den Serie 8 Backöfen mit Mikrowellen-Funktion passt ab sofort jedes Gericht in Ihren Terminkalender.
Ob Sie schnell braten, backen oder kochen wollen, z. B. ein Gratin – durch Hinzunahme der Mikrowellen-Funktion zur herkömmlichen Heizart erzielen Sie perfekte Ergebnisse in kürzester Zeit. Das spart Ihnen nicht nur bis zu 50 % Zeit, sondern auch Energie. Und das bei 100 % Geschmack und Vitamingehalt. Und sollten Sie doch nur schnell ein Glas heiße Milch benötigen: die klassische Mikrowellen-Funktion gibt es natürlich auch hier.
Mit unseren Einbau-Mikrowellengeräten können Sie nicht einfach nur vorgekochte Speisen wieder erhitzen oder ein Glas Milch erwärmen. Auftauen gelingt mit ihnen viel schneller. Je nach Ausstattung kann man mit ihnen schnell und schmackhaft Gerichte zubereiten. Sogar Grillen ist je nach Model möglich. Entweder stellen Sie dabei die gewünschte Wattzahl und Zeit selber ein. Oder holen sich Unterstützung über den AutoPilot. Und je nach Gestaltung Ihrer Küche können Sie Ihre Einbau-Mikrowelle sowohl über einen Backofen im Hochschrank als auch einzeln im Oberschrank integrieren.
Zu den Serie 8 Backöfen mit Mikrowellen-Funktion
Zu den Serie 8 Mikrowellen
Zu den Mikrowellen Serie 6

Alle Bosch Herde und Backöfen der Serie 8 bis 2 auf einen Blick

Serie 8 Serie 6 Serie 4 Serie 2
Serie 8
Serie 6
Serie 4
Serie 2
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Bedienung Bedienring und TFT-Touch-Display Versenkknebel und LCD- (weiß) oder TFT*-Display
TFT-Display verfügbar ab voraussichtlich November 2018
Versenkknebel und LED-Display, rot



Drehknebel




Bedienungsunterstützung Bosch Assist* AutoPilot 40-10 AutoPilot 10*
Leichtreinigung EcoClean Direct* EcoClean Direct* EcoClean Direct* EcoClean Direct*
Reinigungsfunktionen Pyrolyse-Selbstreinigung* Pyrolyse-Selbstreinigung* Pyrolyse Selbstreinigung*
Heizarten 4D Heißluft 3D Heißluft 3D Heißluft 3D Heißluft
Anzahl der Heizarten Bis zu 14 Heizarten Bis zu 13 Heizarten 5 Heizarten 5 Heizarten
Braten PerfectRoast Bratenthermometer* Bratenthermometer*
verfügbar ab voraussichtlich November 2018
Backen PerfectBake Backsensor*
Dampfgaren Dampf-Funktion*
Dampfunterstützung Dampfstoß-Funktion*
Steuerung und Kontrolle über App Home Connect*



Home Connect*
verfügbar ab voraussichtlich November 2018
*modellabhängig

Endlich ein Backofen, der alle Ihre Wünsche erfüllt.

Egal, was für einen Backofen Sie suchen – bei Bosch finden Sie das passende Gerät.

Zum Überblick

Auf Knopfdruck perfekt zubereitet.

Ein Highlight in Ihrer Küche: Unsere Backöfen der Serie 8 verbinden modernste Sensor-Technologie mit zeitlosem Design, herausragendem Bedienkomfort und Sensoren für entspanntes Kochen.

Die perfekte Ergänzung zu unseren Backöfen.

Die perfekte Ergänzung zum Backofen von Bosch: ein Bosch Kochfeld. Hier erfahren Sie mehr.

Das Highlight für Ihre Küche.

Mehr über unsere vielfältigen Dunstabzugshauben – im Design passend zu den Backöfen. Hier erfahren Sie mehr über unser umfangreiches Angebot an Dunstabzugshauben.

Zubehör für Ihre Küche.

Egal, ob Sie ein Starter-Set für Umluft, neue Filter oder sonstiges Zubehör benötigen. Bei Bosch finden Sie immer die richtige Lösung.

Sie interessieren sich für einen neuen Backofen von Bosch? Hier finden Sie den nächstgelegenen Händler.

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