Elettrodomestici
Ghiaccioli con stile
Tanto rinfrescanti quanto deliziosi e, soprattutto, molto salutari: se vuoi, puoi fare a meno di aggiungere dello zucchero per preparare questi gelati fatti in casa e arricchirli con un superfood a scelta. Il bello è questo: puoi trasformare la frutta matura in una prelibatezza meravigliosamente rinfrescante per te, i tuoi figli o i tuoi amici. Sperimentare è assolutamente permesso! Prendi le nostre proposte come un semplice suggerimento, perché ovviamente puoi provare tutte le ricette con un'ampia varietà di frutta. La tua fantasia non ha limiti!
La ricetta del miracolo verde a base di chia e cocco
Superfood per un gelato superbuono: questa variante senza panna non solo è gustosa e sana, con latte di cocco, kiwi e semi di chia, ma rinfresca già solo a guardarla grazie al meraviglioso colore verde. Da leccarsi i baffi.
Per circa 6 persone ti servono:
- 6 stampini
- 2 kiwi
- 1 tazza grande di latte di cocco
- 1 manciata di semi di chia
- 3 cucchiai di sciroppo d'agave
Preparazione:
Mescolare il latte di cocco con i semi di chia e lo sciroppo d'agave in una ciotola fino ad ottenere un composto uniforme. Tagliare il kiwi a pezzetti e aggiungere i pezzi. Versare il composto di cocco e chia negli stampini e lasciare congelare per almeno 5 ore.
La ricetta "banane al cioccolato on ice"
Le banane sono uno degli alimenti che si deteriorano più velocemente. Invece di buttarle, puoi trasformare le banane mature in uno spuntino estivo. Arriverai ad amare il colore marrone delle banane. I fanatici del cioccolato più radicali possono anche sostituire i bastoncini per gelato, disponibili per lo più in legno, con bastoncini di cioccolato.
Per circa 6 persone ti servono:
- 6 bastoncini per gelato (o bastoncini di cioccolato)
- 3 banane mature
- 1 tazza piccola di cioccolato per cucinare (vegano se lo si desidera)
- Guarnizioni a scelta (ad es. mandorle tritate, scaglie di cocco essiccato, etc.)
Preparazione:
Sbucciare le banane, tagliarle a metà e metterle in piedi. Metterle in freezer così su un tagliere per 3 ore. Quindi immergere le banane congelate nel cioccolato sciolto a bagnomaria. Cospargere con le tue guarnizioni preferite e lasciare raffreddare brevemente. Infine assaggiare o rimettere nel congelatore per un'occasione successiva.
La ricetta del gelato rinfrescante all'anguria
Mordere un'anguria succosa sa proprio di estate. Ma puoi anche provare una variante per gustare questo grande frutto con così poche calorie in un modo completamente nuovo. E con gli stampini, non ci sono limiti alla tua creatività e al tuo divertimento.
Per circa 6 persone ti servono:
- 6 bastoncini per gelato
- 1 anguria matura e dolce
- Se disponibili: stampini per biscotti più grandi
- E a tua discrezione: cioccolato liquido
Preparazione:
Tagliare l'anguria a triangolini e, se non ti piacciono, rimuovere i semi. Se hai delle formine, usale per ritagliare l'anguria. Inserire un bastoncino di gelato in ogni triangolo o forma ritagliata e riporre nel congelatore fino a quando si sono congelati. I buongustai del cioccolato possono anche decorare prima il gelato con cioccolato fuso.
La ricetta del gelato a base di smoothie multivitaminico
Cosa c'è di meglio di uno smoothie di frutta cremoso? Questa ricetta, per esempio. Perfetta anche per avere un'alternativa fredda e rinfrescante a colazione in una calda giornata estiva. Preferibilmente da preparare la sera prima.
Per circa 6 persone ti servono:
- 6 stampini
- 1 tazza piccola di mirtilli
- 1 banana
- 6 cucchiai di panna (variante vegana su richiesta)
- 1 yogurt (variante vegana su richiesta)
- 1 manciata di fiocchi di muesli
Preparazione:
Frullare i mirtilli, la banana e lo yogurt in un frullatore. Montare la panna a neve e incorporarla delicatamente al composto. Mettere un po' di muesli negli stampini e aggiungere il composto di crema allo yogurt. Lasciare nel congelatore per almeno 6 ore.
