Bosch ErgoMixx Fresh vákuovací systém

Vákuovanie slúži ako doplnková metóda konzervácie potravín. Odstráni vzduch z atmosféry okolo potravín, vďaka čomu sa predĺži ich trvanlivosť. Okrem toho, lepšie zachová ich chuť a živiny. A vy nemusíte plytvať potravinami.

Pretože je pre nás dôležité obmedziť plytvanie, vytvorili sme špeciálne nadstavce, nádoby a sáčky, ktoré vám umožnia uchovať potraviny dlhšie čerstvé. Vákuovací nadstavec pod tlakom 500 mbar vyvákuuje až 50 % objemu vzduchu z nádoby. A potom je už na vás, či ich dáte do komory, mrazničky, chladničky, alebo či si ich zabalíte na cestu. Fantázii sa medze nekladú.

Nie je príjemné zistiť, že máte primalé sáčky na veľké potraviny a priveľké sáčky na malé potraviny. Okrem toho, že nie sú estetické a zaberajú veľa miesta, často neplnia dobre svoju funkciu, sú jednorazové a nešetrné voči prírode. Náš vákuovací systém ponúka niekoľko veľkostí sáčkov, ktoré sú BPA-free, vhodné na opakované použitie a umývateľné v umývačke riadu. Vďaka dvojitému uzatvárateľnému prúžku sa ich nemusíte báť dať ani do mrazničky či chladničky. Vhodné sú aj na použitie v mikrovlnnej rúre a pokiaľ máte radi úpravu jedla metódou sous-vide, potom niet lepšieho pomocníka.

Súčasťou vákuovacieho systému sú i dózy z BPA-free tritanu, ktorý je zdravotne nezávadný, a vy sa tak nemusíte báť uchovávať potraviny pre seba či svojich blízkych. Rovnako ako sáčky sú i dózy vhodné na použitie do umývačky, mikrovlnky, chladničky či mrazničky. Zvládnete s nimi jednoducho všetko a ešte sa vám budú páčiť.