Banánové tyčinky

Nemáte už inšpiráciu na každodennú desiatu? Blogerka @naskokvkuchyni si pre vás pripravila ideálnu zdravú ovocnú desiatu nielen do školy. Príprava banánových tyčiniek je rýchla a jednoduchá. Môžete tiež popustiť uzdu vlastnej fantázii a pripraviť tyčinky v rôznych obmenách podľa chutí vašich detí.

• 40 g pufovanej quinoy
• 150 g jemných ovsených vločiek
• 3 lyžičky mandľového masla
• 100 ml kokosového alebo iného rastlinného mlieka
• štipka mletého zázvoru
• 1 lyžička mletej škorice
• 1 lyžica medu (agávového sirupu)
• niekoľko kvapiek vanilkového extraktu

Na vymazanie formy:

• lyžička kokosového oleja

Banány roztlačíme vidličkou na kašu. Pridáme ostatné ingrediencie a dobre premiešame.

Formu vymažeme kokosovým olejom (ja používam dve s rozmermi zhruba 25 × 9 cm) a nalejeme zmes do foriem.

Pečieme na 165 stupňoch cca 13 minút. Upečenú zmes necháme vychladnúť a potom ju vyklopíme z formy. Nakoniec nakrájame na prúžky.

Ďalšie skvelé recepty nájdete na blogu Na skok v kuchyni.

Na prípravu tyčiniek využila blogerka Romana kombinovanú rúru s funkciou 4D horúceho vzduchu. Rúry Bosch disponujú mnohými inteligentnými funkciami, ktoré vám uľahčia varenie a sú vždy zárukou dokonalého výsledku. Napríklad funkcia PerfectBake zaručí, aby nebol pokrm nedopečený alebo prepečený. Sonda dáva pozor na vlhkosť v rúre a automaticky podľa nej nastaví potrebný čas pečenia. Vybrané rúry majú, navyše, funkciu Assist. Tá umožňuje automatické nastavenie optimálneho druhu ohrevu, teploty a dĺžky prípravy pre množstvo pokrmov.