Die neue Serie 8 Dampfgarer-Schublade.

Kombiniere deinen Serie 8 Backofen mit einer Serie 8 Dampf-Schublade und entdecke die Vielzahl an Kochfunktionen in nur einem Küchennische. Die Schublade zum Dampfgaren ist einfach zu installieren und eröffnet dir das volle Potenzial des Dampfens: vom Dämpfen über das Gehenlassen von Teig bis hin zur Desinfektion. Und natürlich lässt sich die Dampf-Schublade danach ganz leicht reinigen.

Es gibt keine gesündere oder schmackhaftere Art, Lebensmittel zuzubereiten, als durch Dämpfen. Gerichte, die im heißen Dampf gegart werden, behalten nicht nur ihre Vitamine und Mineralstoffe, sondern auch ihren vollen, natürlichen Geschmack – im Vergleich zum Kochen in einem Topf mit kochendem Wasser. Du kannst auch die zusätzliche Würze reduzieren und viel weniger Salz und Fett verwenden. Und da die Feuchtigkeit verhindert, dass sich die Aromen vermischen, kannst du ein ganzes Menü gleichzeitig dämpfen, ohne dass sich Gerüche übertragen. Lege die Lebensmittel mit der längsten Garzeit zuerst in die Dampf-Schublade und füge den Rest zur passenden Zeit hinzu.

Die Bosch Dampfgarer Serie 8 Schublade kann mehr, als du vielleicht denkst. Sie dämpft nicht nur Lebensmittel perfekt, sondern bietet auch eine Vielzahl nützlicher Betriebsarten für andere Zwecke. Durch das Dämpfen bei unterschiedlichen Temperatureinstellungen kannst du Teig gehen lassen, gefrorene Lebensmittel auftauen, Reste aufwärmen und sogar Küchenutensilien desinfizieren.

Die Bosch Serie 8 Dampf-Schublade ermöglicht es dir, Lebensmittel auf kleinem Raum zu dämpfen. Diese innovative Dampf-Schublade kann als Standalone-Gerät installiert werden. Oder du kannst ihn mit einem Bosch Backofen kombinieren, sodass du die volle Bandbreite der Ofenfunktionen in nur einer Küchennische genießen kannst. In Kombination mit den Heizmodi deines Ofens, z. B. 4D Heißluft, PerfectBake Plus und mehr, sowie den zusätzlichen Dampf- und Mikrowellenfunktionen erzielst du immer perfekte Brat-, Back- und – natürlich – Dampfergebnisse mit maximaler Leichtigkeit.

Du bist dir nicht sicher, welche Temperatur oder Dauer am besten zu dem Gericht passt, das du zubereiten möchtest? Macht es beim Dampfgaren einen Unterschied, ob die Kartoffeln in der Schublade geviertelt oder im Ganzen und geschält gegart werden? Die voreingestellten Programme bieten die ideale Antwort für jedes Szenario. Wähle einfach das Lebensmittel deiner Wahl aus der Liste der Gerichte, indem du durch das Display blätterst. Und es ist einfach, den Überblick zu behalten, wann dein Gericht fertig ist, indem du eines der Assist-Programme verwendest. Die Assist-Funktion schaltet deine Dampf-Schublade automatisch ab, sobald das Programm endet. Du wirst auch durch ein Signal informiert oder, wenn verbunden, über die Bosch Home Connect App.

So wie Töpfe und Pfannen nach dem Kochen gereinigt werden, lässt sich auch die Bosch Serie 8 Dampfgarer-Schublade ganz unkompliziert säubern. Wische das verbleibende Wasser mit dem mitgelieferten Schwamm auf und reinige den Dampfgarer und das Bedienfeld mit einem feuchten Tuch und einem sanften Reinigungsmittel. Das Dampfgitter ist ebenfalls spülmaschinengeeignet. Damit dein Gerät weiterhin einwandfrei funktioniert, sollte es regelmäßig entkalkt werden, was etwa eine halbe Stunde dauert. Deine Serie 8 Dampf-Schublade erinnert dich, wenn es Zeit dafür ist.

Möchtest du die Serie 8 Dampf-Schublade von überall und jederzeit steuern? Verbinde einfach deinen Dampfgarer mit der Bosch Home Connect App.¹ Nutze die Möglichkeiten, die dir unsere zahlreichen Partner bieten. Wähle alle Dampf-Funktionen, ändere Einstellungen und verwalte deine Favoriten. Du kannst deine Dampfgarer-Schublade entweder über die App steuern oder – wenn verfügbar – über Sprachsteuerung dank Amazon Alexa oder Google Home. Außerdem erhältst du eine Benachrichtigung, sobald dein Gericht fertig ist. Und gut zu wissen: Software-Updates halten deine Serie 8 Dampfgar-Schublade auf dem neuesten Stand.

Nicht ganz sicher, welche Gerichte sich am besten zum Dämpfen eignen? Wir haben verschiedene Rezepte für dich erstellt. In der Bosch Home Connect App kannst du aus einer Vielzahl von Rezepten wählen. Du kannst sogar deine Lieblingsrezepte unter "Mein Kochbuch" speichern und kategorisieren. Jedes Rezept enthält die am besten geeignete Einstellung für deine Bosch Serie 8 Dampfgarer-Schublade, unter Berücksichtigung von Temperatur und Dauer. Die Einstellung kann direkt an die Dampf-Schublade übertragen werden.

Hungrig nach köstlicher Inspiration? Mit unserem kostenlosen digitalen Kochbuch kannst du perfekte Mahlzeiten basierend auf den Zutaten suchen und speichern, die du bereits zu Hause hast. Die BetterFood-App bietet Tausende von anpassbaren Rezepten für deinen Ofen. Ob vegan, kohlenhydratarm oder glutenfrei – jedes Gericht kann leicht an deine persönlichen Vorlieben angepasst werden, während der Nutri-Check Gesundheitskompass dir hilft, bewusste Essensentscheidungen zu treffen.

^1. _{Einige der angezeigten Funktionen sind nur verfügbar, wenn das Gerät über das Internet mit einem Home Connect-Konto und einem SingleKey-ID-Konto verbunden ist. Home Connect ist ein Service der Home Connect GmbH. Für weitere Informationen zu Home Connect besuche. https://www.home-connect.com/de/de/ .}