Die neuen Serie 8 accent line Einbau-Backöfen.

Während ein gesunder Lebensstil immer wichtiger wird, profitiert man von einer Küche, die gesundes Kochen unterstützt. Egal, ob du Dampfgaren, Schmoren oder Backen bevorzugst, die neuen Premium-Backöfen der Serie 8 accent line von Bosch sind echte Allrounder – von klassischer Umluft bis hin zu Programmen, die durch künstliche Intelligenz gesteuert werden. Entdecke den innovativen Helfer für alle Herausforderungen des Kochens – und das beeindruckende Design. Gesund kochen #LikeABosch.

Die innovative Benutzeroberfläche macht das Kochen einfacher als jemals zuvor. Wähle eine Backofen-Einstellung durch geringfügiges Drehen des digitalen Bedienrings, der in die Glasfläche eingraviert ist. Zudem wirst du durch ein hochauflösendes TFT-Touch-Display unterstützt: Deutliche, anschauliche Bilder und Info-Texte führen dich beim Navigieren durch jeden einzelnen Schritt der Programmoptionen. Und für diejenigen, die eine besonders exzellente Übersicht zu schätzen wissen, haben wir das vergrößerte TFT-Touch-Display Plus und das 6,8-Zoll-TFT-Touch-Display Pro mit vollflächiger Darstellung entwickelt.

Dampfgegarte Gerichte erhalten nicht nur ihr volles natürliches Aroma, sondern auch die meisten Vitamine und Nährstoffe. Und weil Dampfgaren mit der neuen Dampf-Funktion Plus bei Temperaturen bis zu 120 °C möglich ist, werden deine Gerichte schneller fertig und enthalten noch mehr Vitamine und Nährstoffe.

„Sous-vide“ ist Französisch und bedeutet „Garen unter Vakuum“. Mit dieser Methode wird Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse im Bosch accent line Backofen innerhalb eines relativ niedrigen, konstanten Temperaturbereichs zwischen 50 °C und 95 °C in einem Vakuumierbeutel gegart, der zuvor in der Bosch Vakuumierschublade verschlossen wurde. Dieses Verfahren schützt den Nährstoffgehalt der Zutaten, sodass sie ihren vollen Geschmack entwickeln können.

Wie wäre es mit ein paar Chips aus frischem Gemüse? Lege einfach dünn geschnittene Kartoffeln oder anderes Gemüse auf das Air Fry & Grill Blech, gib etwas Öl hinzu und wähle die Air Fry Funktion.

Backen war noch nie so einfach: Der PerfectBake Plus Backsensor misst die Feuchtigkeit in deinem Backofen und stellt die Backzeit automatisch ein. Wähle einfach ein Gericht und drücke auf „Start“. Der Clou: Dank künstlicher Intelligenz kannst du sogar ablesen, wie viele Minuten es noch dauert, bis du dein Gericht servieren kannst.

Jeder hat seinen eigenen bevorzugten Bräunungsgrad. Um sicherzustellen, dass dein Bosch accent line deine Vorliebe kennt, gib die gewünschte Bräunung einfach selbst ein. Dank künstlicher Intelligenz erkennt die integrierte Backofenkamera, wann dein Gericht optimal gebräunt ist, und stoppt den Garvorgang. Um „Individuelle Bräunung“ zu verwenden, musst du deinen Backofen lediglich mit deinem registrierten Bosch Home Connect Konto verbinden.

Du bist nicht immer sicher, welches Programm optimal ist? Dank der Gerichterkennung mit der Backofenkamera und künstlicher Intelligenz weiß dein Backofen, was du kochen möchtest – bei bis zu 80 Gerichten. Schiebe dein Gericht einfach in den Backofen. Die integrierte Backofenkamera erstellt ein Bild, das dann mithilfe von KI erkannt wird. Je nach Gericht schlägt der accent line Backofen sofort die optimalen Einstellungen für deinen Backofen vor, berücksichtigt Spezialprogramme und Ausstattungsmerkmale oder fragt sogar nach deinen Vorlieben. Sobald deine Backofenkamera Pizza, Brötchen oder Lasagne erkennt, kommt die Individuelle Bräunung ins Spiel. Die Kamera erkennt, wann dein Gericht perfekt gebräunt ist und serviert werden kann.

Bist du manchmal unsicher, welches Programm optimal für dein Gericht ist? Frage einfach den Backofen-Assistenten. Verbinde deinen Backofen mit deinem registrierten Bosch Home Connect Konto und sage ihm einfach über die Bosch Home Connect App oder dein Sprachsteuerungsgerät, welches Gericht du zubereiten möchtest. Der Elektrobackofen schlägt dann geeignete Einstellungen oder Programme vor und schaltet direkt auf deine Auswahl um – eine extrem komfortable Funktion. Um den Backofen-Assistenten zu verwenden, musst du deinen Backofen lediglich mit deinem registrierten Bosch Home Connect Konto verbinden.

Entdecke ein nahtloses Design, das sich perfekt in die Küchenumgebung integriert. Dunkle Glasfront, Carbon Black Griff mit geprägtem Bosch Logo und digitaler Bedienring, der in die Glasfläche eingraviert ist. Um das Kochen noch einfacher zu machen, bietet die Baureihe ein brillantes TFT-Touch-Display mit deutlicher Text- und Bildanzeige, die eine einfache Navigation für verschiedene Einstellungen ermöglicht.

Die neue Matt Design Serie 8 accentline zieht alle Blicke in jeder modernen Küche auf sich. Sie ist der perfekte Partner für unsere Matt Design Kochfelder und Dunstabzugshauben. Anstelle von spiegelnden Reflexionen fügt sich die matte Oberfläche harmonisch in die Holzstruktur der Küchenmöbel ein.

Kombiniere deinen Serie 8 accentline Backofen mit einer Dampf-Schublade aus der accentline und entdecke die vielfältigen Kochmöglichkeiten in nur einer Küchenzeile. Die Dampf-Schublade lässt sich ganz einfach installieren und bietet dir die volle Bandbreite an Dampf-Funktionen: vom Dämpfen über das Gehenlassen von Teig, Auftauen, Wiedererwärmen bis hin zum Desinfizieren. Und das Beste: Die Reinigung danach ist kinderleicht.

Du suchst nach Inspiration für köstliche Gerichte? Mit unserem kostenlosen digitalen Kochbuch kannst du perfekte Gerichte für bereits vorrätige Zutaten suchen und speichern. Die BetterFood App bietet Tausende von personalisierbaren Gerichten. Vegan, Low-Carb oder glutenfrei – jedes Gericht lässt sich problemlos an deine persönlichen Präferenzen anpassen, während der Nutri-Check Gesundheitskompass dir hilft, beim Lebensmittelkauf bewusste Entscheidungen zu treffen.