Hausgeräte
Küchenmaschine: Raspeln leicht gemacht – so geht's
Gesund mit frischen Zutaten kochen, empfinden manche als zu zeitaufwendig. Doch das muss nicht sein, wenn Sie sich einige Arbeitsschritte abnehmen lassen. Ihre Küchenmaschine kann getrost das Raspeln und Reiben übernehmen. Das spart Zeit, ist komfortabel und sicher. Egal, ob knackfrisches Gemüse wie Karotten, Gurken, Zwiebeln, Nüsse oder sogar Käse – Küchenmaschinen sind eine tolle Unterstützung, wenn Sie schnell, einfach und lecker kochen möchten. Einige Modelle der leistungsstarken Küchenmaschine Serie 8 von Bosch sind beispielsweise mit einem Durchlaufschnitzler inklusive fünf Edelstahl-Scheiben ausgestattet: Perfekt zum Schneiden, Raspeln, Reiben und mehr. Mit der Asia-Gemüse-Scheibe können Sie Gemüse für asiatische Gerichte oder Salate vorbereiten; eine Reibscheibe speziell für Knödel komplettiert das Set.
Welches Zubehör wird zum Raspeln und Schneiden benötigt?
Neben dem Basiszubehör können Sie Ihre Küchenmaschine Serie 8 mit einer Reihe weiterer praktischer Sets ergänzen, die Ihnen das Kochen noch zusätzlich erleichtern:
Für Vegetarier ist beispielsweise das Zubehör-Set VeggieLove ideal. Sie bekommen hier fünf Schneid- und Raspelscheiben für dicke und dünne Scheiben von Salatgurken, Kohl und vielem mehr oder zum groben und feinen Raspeln von Karotten, Äpfeln und anderer Rohkost. Bei einigen Modellen der Serie 8 werden diese fünf Scheiben sogar schon mitgeliefert.
Noch mehr kann der Multimixer im Paket VeggieLove Plus: Mit seinem zusätzlichen Hackmesser und dem Zitruspressen-Einsatz ist er perfekt für die gesunde vegetarische Küche.
Sie wollen zusätzlich Pommes frites einfach und frisch selbst zubereiten? Dann holen Sie sich die Pommes-frites-Scheibe zum perfekten Schneiden von rohen Kartoffeln. Wie alle Scheiben ist auch die Pommes-Scheibe aus hochwertigem Edelstahl und geschmacksneutral. Mit dem Würfelschneider können Sie Ihre Pommes oder auch anderes Gemüse besonders formschön schneiden.
Worauf muss man beim Kauf einer Küchenmaschine zum Raspeln achten?
Damit Sie mit Ihrer Küchenmaschine auch größere Mengen und härtere Zutaten wie Nüsse, Blockschokolade oder gar Eis raspeln bzw. zerkleinern können, ist es wichtig, dass das Gerät einen leistungsstarken Motor hat. Zudem sollten Sie sich entscheiden, welches Zubehör Sie haben möchten, um in der gewünschten Form zu raspeln: gestiftet, gewürfelt, gerieben – nahezu alles ist möglich und für alles gibt es die passende Scheibe.
Achten Sie beim Kauf einer Küchenmaschine auch auf die Sicherheit: Gummifüße beispielsweise sorgen für einen sicheren Stand des Geräts auf der Arbeitsfläche, eine Wiedereinschaltsicherung verhindert unbewusstes Anlaufen des Motors und durch eine Abdeckung der Antriebe wird ein hoher Sicherheitsstandard gewährt.
