Rychlý start: Vysoce výkonný mixér VitaPower Series 6

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

1 pomeranč (cca 150 g)
1 banán (cca 100 g)
1 hruška (cca 150 g)
1 jablko (cca 150 g)
70 g polníčku
20 g lněných semínek
360 ml vody, studené
20 ml citronové šťávy, studené

Postup

1. Oloupejte pomeranč a banán a nakrájejte na kousky. Vykrojte jádřince z hrušky a jablka a nakrájejte na kousky.

2. Všechny ingredience vložte do nádoby.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte měrku.

4. Rozmixujte ingredience pomocí programu Smoothie.

5. Užívejte si svůj hruškový snídaňový smoothie.

Tip: Lněná semínka jsou regionální superpotravina podobná chia semínkům. Pro studený smoothie použijte ingredience z lednice a kostky ledu. Smoothie můžete připravit také v láhvi ToGo, ideální pro 2 porce.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

2 žluté řepy (cca 240 g každá)
2 g zázvoru
2 g kurkumy
2 jablka (cca 180 g každé)
1 lžíce agávového sirupu
2 lžíce citronové šťávy, studené
360 ml pomerančové šťávy, studené

Postup

1. Oloupejte žluté řepy, zázvor a kurkumu a nakrájejte na malé kousky. Vykrojte jádřince z jablek a nakrájejte na kousky.

2. Všechny ingredience vložte do nádoby.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte měrku.

4. Rozmixujte ingredience pomocí programu Smoothie.

5. Užívejte si svůj žlutý řepový smoothie.

Tip: Můžete použít i jiné druhy řepy, ale barva se může lišit. Pro studený smoothie použijte ingredience z lednice a kostky ledu. Pro přípravu na cestách připravte smoothie v láhvi ToGo, ideální pro 2 porce.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

3 banány (cca 120 g každý)
2 kiwi (cca 70 g každé)
230 ml mandlového nápoje
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce javorového sirupu
250 g kadeřavé kapusty (kale)

Na ozdobu

4 lžíce nasekaných mandlí
4 lžíce borůvek
4 lžíce malin
4 čajové lžičky chia semínek
4 čajové lžičky lněných semínek

Postup

1. Oloupejte banány a kiwi a nakrájejte na kousky. Odstraňte stonky z kapusty.

2. Všechny ingredience vložte do nádoby.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte měrku.

4. Rozmixujte ingredience pomocí programu Smoothie.

5. Přelijte smoothie do misek a ozdobte každou nasekanými mandlemi, borůvkami, malinami, chia semínky a lněnými semínky.

6. Užívejte si svůj smoothie bowl s kapustou.

Tip: Mimo sezónu kapusty můžete použít i mraženou kapustu nebo alternativně špenát či polníček.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

3 kiwi (cca 70 g každé)
1 pomeranč (cca 170 g)
1 jablko (cca 180 g)
0,5 avokáda (cca 80 g)
100 g bílých hroznů bez pecek
150 ml vody, studené
1 lžíce limetkové šťávy, studené
100 g baby špenátu

Postup

1. Oloupejte kiwi a pomeranč a nakrájejte na kousky. Vykrojte jádřince z jablka a nakrájejte na kousky. Oloupejte avokádo, odstraňte pecku a nakrájejte na kousky.

2.Všechny ingredience vložte do nádoby.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte měrku.

4. Rozmixujte ingredience pomocí programu Smoothie.

5. Užívejte si svůj Kiwi Špenátový Smoothie.

Tip: Pokud máte rádi studené smoothie, použijte ingredience z lednice a přidejte pár kostek ledu. Pokud chcete smoothie na cestách, připravte ho v láhvi ToGo, ideální pro 1 porci. Naše doporučení pro ToGo láhev: 1 kiwi, 0,5 jablka, 30 g baby špenátu, 80 g hroznů bez pecek, 150 ml šťávy dle výběru.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

1 mango (cca 440 g)
1 limeta (cca 50 g)
3 g zázvoru
1 lžíce agávového sirupu
100 g kostek ledu
300 ml pomerančové šťávy
100 ml vody

Na ozdobu

2 stonky čerstvé máty
4 plátky limety

Postup

1. Oloupejte mango, limetu a zázvor a nakrájejte na kousky.

2. Všechny ingredience vložte do nádoby.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte měrku.

4. Rozmixujte ingredience pomocí programu Smoothie.

5. Nalijte smoothie do vysokých sklenic a ozdobte každou sklenici čerstvou mátou a plátkem limety.

6. Užívejte si své Mango-limetkové smoothie se zázvorem.

Tip: Můžete použít i mražené mango, ale před mixováním ho nechte rozmrazit alespoň 30 minut, abyste dosáhli krémového výsledku.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1200 ml

Ingredience

1 avokádo (cca 100 g)
1,5 banánu (cca 150 g)
1000 ml mandlového nápoje
30 g agávového sirupu
40 g kakaa v prášku
2 lžičky vanilkového extraktu

Na ozdobu

4 lžičky kakaových nibs

Postup

1. Oloupejte avokádo a banány, odstraňte pecku z avokáda a nakrájejte ovoce na kousky.

2. Všechny ingredience vložte do nádoby mixéru.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte měrný pohár.

4. Ingredience rozmixujte pomocí programu na shake.

5. Nalijte shake do sklenic, ozdobte kakaovými nibs a užijte si svůj krémový avokádový čokoládový shake.

Tip: Množství mandlového nápoje můžete upravit podle toho, zda chcete shake s tekutější nebo hustší konzistencí. Pro podávání použijte vysoké sklenice.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

120 g jahod
120 g ostružin
120 g malin
100 g rybízu
280 g sójového jogurtu alternativy
240 ml ovesného nápoje
2 lžičky javorového sirupu
2 lžičky mleté skořice

Postup

1. Všechny ingredience vložte do nádoby mixéru.

2. Zavřete bezpečnostní víko a vložte měrný pohár.

3. Ingredience rozmixujte pomocí programu na shake.

4. Užijte si svůj shake z červených bobulí se skořicí.

Tip: Místo čerstvých bobulí můžete použít mražené. Nechte je rozmrazit alespoň 30 minut před mixováním. Ideální je mix lesních plodů, který obsahuje všechny doporučené bobule pro váš shake.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

300 g skyr
40 g medu
40 g máku
4 lžičky citronové kůry
500 ml mléka
100 ml citronové šťávy

Postup

1. Všechny ingredience vložte do nádoby mixéru.

2. Zavřete bezpečnostní víko a vložte měrný pohár.

3. Ingredience rozmixujte pomocí programu na shake.

4. Užijte si svůj limetkový shake s mákem.

Tip: Tento recept si můžete užít i jako dezert. Stačí vynechat mléko pro krémovější konzistenci a ozdobit čerstvým ovocem.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

2 jablka (cca 180 g každé)
60 g datlí bez pecek
60 g sójového jogurtu alternativy
40 g jemných ovesných vloček
20 g agávového sirupu
20 g mandlového másla
400 ml ovesného nápoje
200 ml pomerančové šťávy

Postup

1. Jablka vypeckujte a nakrájejte na kousky.

2. Všechny ingredience vložte do nádoby mixéru.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte měrný pohár.

4. Ingredience rozmixujte pomocí programu na shake dvakrát.

5. Užijte si svůj jablečný ovesný nápoj na snídani.

Tip: Datle můžete nahradit datlovým sirupem. Pokud chcete smoothie na cesty, připravte si ho v ToGo láhvi, ideální pro až 2 porce.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1200 ml

Ingredience

1 avokádo (cca 100 g)
1,5 banánu (cca 150 g)
1000 ml mandlového nápoje
30 g agávového sirupu
40 g kakaa v prášku
2 lžičky vanilkového extraktu

Na ozdobu

4 lžičky kakaových nibs

Postup

1. Oloupejte avokádo a banány, odstraňte pecku z avokáda a nakrájejte ovoce na kousky.

2. Všechny ingredience vložte do nádoby mixéru.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte měrný pohár.

4. Ingredience rozmixujte pomocí programu na shake.

5. Nalijte shake do sklenic, ozdobte kakaovými nibs a užijte si svůj krémový avokádový čokoládový shake.

Tip: Množství mandlového nápoje můžete upravit podle toho, zda chcete shake s tekutější nebo hustší konzistencí. Pro podávání použijte vysoké sklenice.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

120 g jahod
120 g ostružin
120 g malin
100 g rybízu
280 g sójového jogurtu alternativy
240 ml ovesného nápoje
2 lžičky javorového sirupu
2 lžičky mleté skořice

Postup

1. Všechny ingredience vložte do nádoby mixéru.

2. Zavřete bezpečnostní víko a vložte měrný pohár.

3. Ingredience rozmixujte pomocí programu na shake.

4. Užijte si svou polévku z batátů s granátovým jablkem.

Tip: Místo čerstvých bobulí můžete použít mražené. Nechte je rozmrazit alespoň 30 minut před mixováním. Ideální je mix lesních plodů, který obsahuje všechny doporučené bobule pro váš shake.

Střední ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

100 g červené čočky
200 ml zeleninového vývaru
0,5 cibule (cca 30 g)
200 g dýně Hokkaido
1 lžička soli
1 lžička kurkumy
0,5 lžičky mletého kmínu
2 špetky mletého černého pepře
400 ml kokosového mléka
40 ml pomerančové šťávy
20 ml limetkové šťávy

Na ozdobu

4 lžíce jogurtu alternativy na bázi kokosu
4 lžíce nasekané petrželky
1 lžíce sezamových semínek

Pomůcky

Malý hrnec na vaření

Postup

1. Opláchněte a sceďte červenou čočku.

2. Přidejte červenou čočku a zeleninový vývar do malého hrnce.

3. Na sporáku vařte červenou čočku na mírném ohni přibližně 10 minut, dokud nezměkne.

4. Mezitím oloupejte cibuli a nakrájejte na kousky. Dýni Hokkaido nakrájejte na kousky.

5. Všechny ingredience, včetně uvařené čočky se zeleninovým vývarem, přidejte do nádoby mixéru.

6. Zavřete bezpečnostní víko a vložte pusher, abyste stlačili ingredience dolů.

7. Ingredience rozmixujte pomocí programu na horkou polévku.

8. Polévku nalijte do misek a ozdobte každou miskou jogurtem alternativy na bázi kokosu, nasekanou petrželkou a sezamovými semínky.

9. Užijte si svou veganskou čočkovou dýňovou polévku.

Tip: Pokud máte rádi pálivější polévky, můžete do polévky přidat nakrájený zázvor nebo chilli.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

200 g brokolice
50 g pórku
1 celer (cca 30 g)
0,5 svazku čerstvé petrželky
0,5 svazku čerstvé bazalky
50 g baby špenátu
150 g mraženého hrášku
500 ml zeleninového vývaru
2 lžičky citronové šťávy
2 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
0,5 lžičky mletého černého pepře

Na ozdobu

4 lžíce piniových oříšků
4 lžíce crème fraîche
2 lžíce čerstvé bazalky
2 lžíce čerstvé petrželky

Pomůcky

Pánev na pečení

Postup

1. Vyjměte hrášek z mrazáku, dokud se nerozmrazí.

2. Mezitím nakrájejte brokolici, pórek a celer na kousky. Odstraňte listy z čerstvé petrželky a bazalky.

3. Všechny ingredience vložte do nádoby mixéru.

4. Zavřete bezpečnostní víko a vložte pusher, abyste stlačili ingredience dolů.

5. Ingredience rozmixujte pomocí programu na horkou polévku.

6. Mezitím opečte piniové oříšky na pánvi bez oleje na středním ohni, dokud nebudou zlatavé.

7. Polévku nalijte do misek a ozdobte každou lžičkou crème fraîche, pečenými piniovými oříšky, čerstvou bazalkou a petrželkou.

8. Užijte si svou zelenou polévku s pečenými piniovými oříšky.

Tip: Pokud máte rádi opečené chutě, můžete pórek krátce osmahnout na troše olivového oleje před přidáním do mixéru.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

6 mrkví (cca 75 g každá)
0,5 cibule (cca 30 g)
3 g zázvoru
1 lžíce olivového oleje
1 lžička medu
1 lžička kari prášku
0,5 lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
300 ml zeleninového vývaru
100 ml pomerančové šťávy
100 ml kokosového mléka

Na ozdobu

4 lžíce kokosového mléka
4 lžíce mrkvové natě
0,5 lžičky chilli vloček

Postup

1. Oloupejte mrkve, cibuli a zázvor a nakrájejte na kousky.

2. Všechny ingredience vložte do nádoby mixéru.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte pusher, abyste stlačili ingredience dolů.

4. Ingredience rozmixujte pomocí programu na horkou polévku.

5. Polévku nalijte do misek a ozdobte každou lžičkou kokosového mléka, mrkvovou natí a chilli vločkami.

6. Užijte si svou mrkvovou polévku s zázvorem.

Tip: Pokud máte rádi extra pálivé polévky, stačí přidat do mixéru trochu více zázvoru.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 1000 ml

Ingredience

650 g rajčat
30 g konzervovaných cizrny
1 stroužek česneku
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce agávového sirupu
1 lžíce rajčatového protlaku
1 lžička harissy
250 ml zeleninového vývaru
1 lžička soli
0,5 lžičky mletého kmínu
2 špetky mletého černého pepře
1 špetka mletého skořice

Na ozdobu

8 lžic konzervované cizrny
4 lžíce čerstvé petrželky
4 lžíce čerstvé bazalky

Postup

1. Nakrájejte rajčata, sceďte cizrnu z konzervy a oloupejte česnek.

2. Všechny ingredience vložte do nádoby mixéru.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte pusher, abyste stlačili ingredience dolů.

4. Ingredience rozmixujte pomocí programu na horkou polévku.

5. Polévku nalijte do misek a ozdobte každou lžičkou cizrny, čerstvou petrželkou a bazalkou.

6. Užijte si svou pálivou rajčatovou polévku.

Tip: K této polévce se nejlépe hodí čerstvý chléb.

Snadné ∣ 750 ml

Ingredience

450 g mražených broskví
100 g kostek ledu
200 ml grapefruitové šťávy

Postup

1. Nakrájejte mražené broskve na kousky (2 cm x 2 cm).

2. Vložte všechny ingredience do nádoby mixéru.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte pusher, abyste stlačili ingredience dolů.

4. Ingredience rozmixujte pomocí programu na zmrzlinu.

5. Užijte si svůj slush z broskví a grepu.

Tip: Pokud nemáte mražené broskve, použijte konzervované broskve. Stačí je nakrájet na kousky a zmrazit je alespoň na 6 hodin před začátkem tohoto receptu.

Snadné ∣ 4 porce ∣ 750 ml

Ingredience

4 stonky čerstvé máty
540 g mražených borůvek
30 g moučkového cukru
2 lžičky vanilkového extraktu
2 lžičky citronové šťávy
150 ml podmáslí

Postup

1. Otrhejte listy z čerstvé máty.

2. Vložte všechny ingredience do nádoby mixéru.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte pusher, abyste stlačili ingredience dolů.

4. Ingredience rozmixujte pomocí programu na zmrzlinu.

5. Užijte si svou zmrzlinu z borůvek a podmáslí.

Tip: Připravte tuto zmrzlinu těsně před podáváním, aby měla super krémovou texturu. Alternativně ji přeneste do mělké nádoby a zmrazte na 30 minut, aby lépe ztuhla.

Snadné ∣ 750 ml

Ingredience

300 g mražených jahod
450 g mražených banánů
150 ml džusu podle vašeho výběru

Postup

1. Vložte všechny ingredience do nádoby mixéru.

2. Zavřete bezpečnostní víko a vložte pusher, abyste stlačili ingredience dolů.

3. Ingredience rozmixujte pomocí programu na zmrzlinu.

4. Užijte si svou jahodovou Nice Cream.

Tip: Uložte přezrálé banány do mrazicího sáčku, abyste je měli připravené, kdykoli budete mít chuť na zmrzlinu. Pro nejlepší výsledky banány oloupejte, nakrájejte na kousky, položte vedle sebe a mezi každou vrstvu dejte alobal nebo pečicí papír.

Snadné ∣ 750 ml

Ingredience

150 g mascarpone
90 g moučkového cukru
510 g mražených malin

Postup

1. Vložte všechny ingredience do nádoby mixéru.

2. Zavřete bezpečnostní víko a vložte pusher, abyste stlačili ingredience dolů.

3. Ingredience rozmixujte pomocí programu na zmrzlinu.

4. Užijte si svou rychlou malinovou zmrzlinu.

Tip: Tento recept můžete snadno připravit i s jakýmikoli mraženými bobulemi podle vašeho výběru. Po přípravě přeneste zmrzlinu do mělké nádoby a zmrazte ještě na 30 minut, aby lépe ztuhla.

Lehké | 750 ml

Ingredience

560 g mražené směsi tropického ovoce
40 g moučkového cukru
150 ml pomerančové šťávy

Postup

1. Přidejte všechny ingredience do džbánu.

2. Zavřete bezpečnostní víko a zasuňte pěchovadlo, aby se přísady zatlačily dolů .

3. Přísady rozmixujte pomocí programu Zmrzlina.

4. Vychutnejte si svůj tropický letní sorbet.

Tip: Tento sorbet připravte těsně před podáváním, aby měl krémovou strukturu. Pro dosažení pevnější konzistence přendejte hotovou zmrzlinu do mělké nádoby a nechte ji dalších 30 minut zmrazit. Pro lehčí verzi vynechejte moučkový cukr.

Jednoduchý | 1000 ml

Ingredience:

80 g jemných ovesných vloček
2 špetky soli
200 g kostek ledu
720 ml vody

Pomůcky:

Sáček na ořechové mléko

Postup:

1. Přidejte všechny ingredience do nádoby.

2. Zavřete bezpečnostní víko a vložte odměrku.

3. Rozmixujte ingredience na maximální rychlost po dobu 2 minut.

4. Ovesný nápoj sceďte přes sáček na ořechové mléko.

5. Užijte si svůj ovesný nápoj.

Tip: Pokud nemáte sáček na ořechové mléko nebo preferujete hustší konzistenci, tento krok vynechejte, ale před pitím nezapomeňte nápoj protřepat.

Střední | 4 porce | 1000 ml

Ingredience:

8 vajec
200 g nízkotučného tvarohu
100 g mandlové mouky
40 g erytritolu
1 lžička prášku do pečiva
1 špetka soli
200 ml mléka

Na smažení:

Kokosový olej

Postup:

1. Přidejte všechny ingredience do nádoby.

2. Zavřete bezpečnostní víko a vložte odměrku.

3. Rozmixujte ingredience na maximální rychlost po dobu 1 minuty.

4. Na sporáku zahřejte pánev s trochou kokosového oleje na střední teplotu. Do pánve nalijte 5 lžic těsta na pankáče a smažte z obou stran přibližně 3 minuty, dokud nebudou zlatavé. Opakujte postup, dokud nespotřebujete celé těsto.

5. Užijte si své mandlové pankáče.

Tip: Máte rádi pankáče s extra ovocem? Po nalití těsta na pánev je před obrácením ozdobte borůvkami nebo plátky jablek.

Jednoduché | 700 g

Ingredience:

700 g nesolených arašídů
1 špetka soli

Postup:

1. Předehřejte troubu podle pokynů výrobce: Horní a dolní ohřev: 180 °C

2. Přeneste arašídy na plech vyložený pečicím papírem.

3. Pečte arašídy podle pokynů:

Úroveň 3 (střední)

Horní a dolní ohřev: 180 °C

Doba pečení: přibližně 10 minut

4. Vyjměte arašídy z trouby a nechte je vychladnout.

5. Přidejte všechny ingredience do nádoby.

6. Zavřete bezpečnostní víko a vložte stlačovadlo, aby se ingredience posunuly dolů.

7. Rozmixujte ingredience na maximální rychlost po dobu 2 minut.

8. Užijte si své arašídové máslo.

Tip: Pokud máte rádi křupavé arašídové máslo, po rozmixování přidejte nakrájené arašídy.

Jednoduchý | 4 porce | 1000 ml

Ingredience:

400 g kostek ledu
250 ml grapefruitové šťávy
150 ml šťávy z granátového jablka
20 ml limetkové šťávy
90 ml perlivé vody
90 ml limonády

Na ozdobu:

4 lžíce cukru
2 stonky čerstvého rozmarýnu
4 lžíce semínek z granátového jablka

Postup:

1. Navlhčete okraje 4 sklenic a ponořte je do cukru.

2. Přidejte kostky ledu, grapefruitovou šťávu, šťávu z granátového jablka a limetkovou šťávu do nádoby.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte odměrku.

4. Rozmixujte ingredience pomocí programu na drcení ledu.

5. Přidejte perlivou vodu a limonádu do nádoby.

6. Nalijte mocktail do 4 sklenic a každou ozdobte čerstvým rozmarýnem a semínky z granátového jablka.

7. Užijte si svůj mocktail s grepem a granátovým jablkem.

Tip: Na ozdobení okrajů sklenic můžete použít i alternativy cukru, jako je xylitol nebo erytritol.

Jednoduchý | 900 g

Ingredience:

530 g konzervovaných cizrny
100 ml cizrnové vody
4 stroužky česneku
160 g tahini
4 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
1 lžička mletého kmínu
2 špetky mletého černého pepře
100 ml citronové šťávy

Na ozdobu:

4 lžíce nasekané petržele
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce konzervované cizrny

Postup:

1. Slijte konzervovanou cizrnu a ponechte si část cizrnové vody. Oloupejte stroužky česneku.

2. Přidejte všechny ingredience do nádoby.

3. Zavřete bezpečnostní víko a vložte odměrku.

4. Rozmixujte ingredience na maximální rychlost po dobu 60 sekund.

5. Přeneste hummus do misky a ozdobte nasekanou petrželí, olivovým olejem a cizrnou.

6. Užijte si svůj jednoduchý hummus s tahini.

Tip: Hummus chutná nejlépe s čerstvým pita chlebem, ale můžete ho také použít jako dip na zeleninu nebo jako krémovou omáčku na těstoviny.