Bochník čerstvého domácího chleba.

Milujete domácí chléb, ale nemáte rádi hnětení? Ať už těsto zpracováváte jakkoli, dosáhnout dokonale hladké a pružné konzistence je náročná práce - a ideální úkol pro kuchyňské roboty.

Jemným, ale pevným hnětením dosáhnete správné konzistence pro domácí chléb nebo těsto na pizzu. Nebo si můžete zkusit připravit dokonalý bochník z kváskového těsta.

Objevte naše nejlepší kuchyňské roboty na chlebové těsto - pro krásné bochníky, které se pečou téměř samy.

Míchání dokonalého chlebového těsta

Bílý stojanový mixér s těstem uvnitř, obklopený přísadami na pečení, bochníky chleba a miskami na dřevěném kuchyňském stole.
Kuchyňský mixér s těstem, hnětení rukou, ingredience na pečení, sváteční světla v pozadí.
Kuchyňské spotřebiče včetně stojanového mixéru, chleba a dalších pečicích přísad na pracovní desce.

Mouka, voda, droždí - jen několik málo ingrediencí, ze kterých se vyrábí tolik různých druhů chleba. Jejich zapracování do perfektního těsta však může být ošemetné: když těsto uhnětete málo, bochníky nevykynou. Když je prohnětete příliš, mohou se uvnitř drobit.

Vypracujte těsto v kuchyňském robotu a chutné pečení bude příjemně jednoduché. Hnětení bez použití rukou vám dává čas soustředit se na daný okamžik - nebo na vše ostatní, co se děje ve vaší kuchyni.

Profesionální domácí pekaři: Poohlédněte se po odolném kuchyňskému robotu, jako je náš Serie 8 OptiMUM. Nabízí dostatečný výkon pro hnětení chleba každý den a mnoho dalšího.

Příležitostní pekaři: Vyberte si středně náročný model, jako je např. Serie 4 MUM 5 pro některá těžká i lehčí těsta. Nebo přejděte na Serie 8 OptiMUM.

Nejdůležitější vlastnosti, na které se zaměřte

Přísady můžete vážit přímo v míse pomocí integrované váhy. Pak nechte 3D planetární míchání převzít kontrolu a napodobit přirozený pohyb vašich rukou při hnětení. Systém SensorControl Plus dokáže rozpoznat, kdy je těsto hotové. 

Těsto z bílého chleba kyne v misce na dřevěném stole s moukou a kuchyňským náčiním.

Správné nástroje pro každý bochník

Kuchyňské roboty MUM mají všechny nástroje, které k hnětení potřebujete. Všechny modely Bosch jsou vybavené hnětacím hákem. Velkokapacitní mísy poskytují dostatek prostoru pro chlebové těsto - při nákupu se zaměřte na kilogramovou kapacitu.

Namelte si také vlastní mouku

Od zrnka k bochníku - dokonalý chléb s mlýnkem na obilí. Vychutnejte si lahodnou zdravou chuť a získejte více vitamínů a živin díky čerstvě namleté mouce. 

Vyberte si mlýnek na obilí pro svůj model kuchyňského robota:

Správný kuchyňský robot na těsto na chléb

  • Příkon
  • Velikost mísy
  • Vysoce kvalitní materiál

Když si odpovíte na několik základních otázek, snadno najdete ideální MUM pro domácí výrobu pečiva. 

  • Pečení těžších těst? Hledejte model s vyšším příkonem měřeným ve wattech. 
  • Připravujete větší dávky? Vyberte si model s velkokapacitní mísou. 
  • Kupujete kvůli dlouhé životnosti? Vyberte si kuchyňský robot s kvalitními kovovými nástroji.

Praktický tip: Už žádné moučné bouře - všechny modely MUM se dodávají se speciálním víkem, abyste při hnětení a míchání neměli v kuchyni mouku.

Další tipy najdete v průvodci nákupem kuchyňského robota.

Lahodné těsto na pizzu: objevte svůj dokonalý kousek

Osoba roztírá omáčku na čerstvě uhnětené těsto na pizzu vedle kuchyňského robota.

Příprava domácí pizzy vám umožní snížit množství odpadu z obalových materiálů a spotřebu energie. A můžete experimentovat, dokud nenajdete svou ideální kůrku - silnou, tenkou i všechno mezi tím. Dejte nadobro sbohem mražené pizze!

Všechny modely MUM lze použít k přípravě těsta na oblíbenou pizzu.    

Praktický tip: S vhodnými nástavci zvládnou kuchyňské roboty MUM také krájení rajčat, sekání cibule, míchání omáčky a strouhání sýra, abyste si mohli připravit lahodně bohatou domácí pizzu.

Oblíbený řemeslný produkt: kvásek

Prosévání mouky pro přípravu domácího kváskového chleba.

Vzdušná struktura, propracovaná kůrka, bohatá chuť. Pro mnohé je kvásek forma umění, které se opírá o prastarý proces kvašení. Živé kultury kvasinek a bakterií dodávají chlebu lahodnou strukturu a chuť. Další nejdůležitější ingredience: dostatek trpělivosti.

Kvásek je také třeba důkladně prohníst - opět ideální úkol pro výkonné kuchyňské roboty Bosch.

Praktický tip: Všechny modely Bosch jsou vybavené funkcí 3D planetárního míchání, které napodobuje přirozené pohyby vašich rukou při hnětení. 

Ruka drží recept na dezert vedle bílé šálku a vázy s květinami na stole.

Průvodce nákupem kuchyňského robota

Ať už jsou vaše zkušenosti s pečením bohaté či skromné, pro každého se najde vhodný kuchyňský robot MUM. Materiál, nástavce, objem mísy a další informace - náš užitečný průvodce nákupem vám přehledně ukáže, na co byste měli při výběru kuchyňského robota pamatovat.

Bílá silueta osoby s „+“, symbolizující přidání uživatele.
Brand Experience Center

Navštivte naše zážitkové předváděcí centrum a vyzkoušejte si spotřebiče Bosch naživo.

Stylizované bílé logo na černém pozadí, evokující moderní design.
Vaše přímá linka k nám

+420 251 095 511

Bílé logo se štítem, kruhovým emblémem a textem „Security“ dole.
Zažijte Bosch

Zažijte kvalitu, preciznost a spolehlivost.

Bílá ikona špendlíku na černém pozadí, symbolizující polohu nebo GPS.
Vyhledat prodejce

Vyhledat prodejce ve svém okolí.