Vakuovací systém Bosch

Udržujte své potraviny čerstvé déle* a obohaťte svůj životní styl o vakuovací systém Bosch. Jednoduše svůj ruční ponorný mixér nebo ruční šlehač Bosch 2v1 přeměníte na výkonné vakuovací zařízení. S opakovaně použitelnými vakuovými nádobami, vakuovými sáčky a láhví 2Go zachováte nejen chuť, ale také strukturu a živiny zbylých pokrmů, ale také čerstvých potravin. Vakuovací systém Bosch vám pomůže snížit plýtvání potravinami, protože vydrží čerstvé delší dobu, a objevíte také nové možnosti: vaření metodou sous vide, více chutí, vůní a rychlejší marinování, lepší možnosti přípravy pokrmů a zamrazování na později. Zjistěte, jak vakuovací technologie a jedinečné možnosti jejího použití mohou pozvednout vaše každodenní vaření na vyšší úroveň.

Vakuovací technologie se často používá k uchovávání suchých potravin, například oříšků nebo sušených ryb, na velmi dlouhou dobu. Krátkodobě prodlužuje vakuové uzavírání a vakuové uchovávání také trvanlivost čerstvých potravin. S vakuovacím systémem Bosch nyní může kdokoli vakuově uzavírat a uchovávat ovoce a zeleninu mnohem jednodušeji a zachovat je čerstvé déle.* Vakuové uzavírání také nabízí další výhody: maso nebo ryby mohou nasát vůně a chuti koření nebo marinád mnohem rychleji, živiny a šťáva nemohou uniknout a na potravinách se při mrazení nevytvoří krystalky ledu.

Odsátím vzduchu z vakuovací nádoby nebo sáčku se jednoduše vytvoří podmínky, kdy se potraviny uchovávají pod tlakem nižším, než je běžný atmosférický tlak, a uchování obsahu ve vzduchotěsném obalu. Bez kyslíku se omezuje množení bakterií a růst plísní, a proto je doba trvanlivosti potravin delší. S vakuovacím systémem Bosch je nyní mnohem snadnější vakuově uzavírat čerstvé potraviny nebo přebytky jídel. Stačí jen vložit potraviny nádoby nebo sáčku, připojit vakuovací nástavec k otvoru v nádobě, stisknutím tlačítka odsát vzduch a uložit vakuově uzavřené potraviny na později.

Své oblíbené ingredience můžete uchovávat v chladničce, mrazničce nebo ve spíži díky opakovaně použitelným vakuovým nádobám. Jsou vysoce odolné, netvoří se na nich skvrny, jsou bez zápachu a bezpečné pro používání v mikrovlnné troubě a mytí v myčce nádobí. Ukazatel vakua, volič data a svorky umožňují mít vše dokonale pod kontrolou.

Uchovávejte své potraviny čerstvé po delší dobu, chraňte je před popálením mrazem nebo objevte vaření metodou sous vide.

Nápoje smoothie a koktejly jsou skvělým občerstvením mezi jídly – v práci nebo po cestě na tréning. Odolná láhev 2Go vyrobená umožní vzít si s sebou čerstvě umixovaná smoothie, ať už jdete kamkoliv. Je dokonalým společníkem pro aktivní den.

_{*uložení ve vakuové nádobě a sáčcích v chladničce v porovnání s běžnými metodami uchovávání bez vakuovací technologie; studie provedené nezávislou laboratoří 09/2018, 6/2019 a 12/2019.}