Идеи сладких подарков к 8 Марта

Как насчет того, чтобы испечь цветы вместо того, чтобы покупать их?

Ищете креативную идею подарка на 8 Марта? Забудьте о шоколадных конфетах. Мы считаем, что лучший подарок это тот, что сделан своими рукам. Предлагаем вам приготовить оригинальные съедобные подарки с помощью кухонной техники Bosch.

В этой статье мы представляем две идеи рецептов к 8 Марта: ароматный йогуртовый торт и сладкие капкейки "Роза". Включите их в меню праздничного стола или преподнесите маме в качестве подарка вместе с традиционными цветами - ваши любимые и близкие будут очарованы.

Йогуртовый торт с лимоном и тимьяном

Чтобы приготовить тесто для пирога, мы рекомендуем использовать кухонную машину MUM или ручной миксер. Хотя в этом конкретном случае мы советуем все-же кухонную машину MUM, поскольку вы будете несколько раз добавлять ингредиенты. С кухонной машиной руки остаются свободными, вы спокойно добавляете ингредиенты, не выключая прибор.

Чтобы преподнести пирог в качестве подарка, приобретите прямоугольную подарочную коробку. Охлажденный пирог положите в коробку и красиво обвяжите лентой. Храните пирог в холодильнике до того момента, пока вы его не подарите.

Совет: приложите небольшую записку о том, что с коробкой следует обращаться осторожно и не трясти ее.

Рецепт: йогуртовый торт с лимоном и тимьяном

Ингредиенты:

Для теста:

1 1/2 стакана (190 г) муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
8 столовых ложек (113 г) сливочного масла, нарезанного на
кусочки, комнатной температуры
1 1/4 стакана (225 г ) сахара
2 столовые ложки мелко нарезанного свежего тимьяна
2 столовые ложки лимонной цедры
3 яйца
1/2 стакана (150 г) греческого йогурта
1 чайная ложка экстракта ванили
2 столовые ложки лимонного сока

Для глазури:

125 г сахарной пудры
3 столовые ложки лимонного сока
1/2 стручка ванили

Также понадобятся:

Форма для выпечки хлеба
Миски для смешивания
Силиконовая лопатка
Пергаментная бумага

Шаги

1. Нагрейте духовку до 175°C. Смажьте маслом форму и застелите ее пергаментной бумагой так, чтобы она свисала с коротких сторон формы. Смешайте муку, разрыхлитель и соль; отложить.

2. Взбейте сливочное масло комнатной температуры, затем медленно добавьте сахар, цедру лимона и свежий тимьян. Взбивайте, пока смесь не станет светлой и однородной, затем добавьте яйца по одному. В небольшой миске смешайте йогурт с лимонным соком и экстрактом ванили.

3. Добавьте половину сухих ингредиентов в масляную смесь, затем добавьте йогурт. Добавьте остальную муку и перемешайте. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте около 35 минут при температуре 175°C. Готовность проверьте зубочисткой – воткните зубочистку в центр торта и вытащите – если торт готов, она будет сухой и чистой. Дайте остыть в форме в течение 15 минут, прежде чем перевернуть торт на решетку для охлаждения.

4. Как только корж полностью остынет, можно приступать к приготовлению лимонной глазури. Взбейте вместе все ингредиенты до однородности. Поместите остывший кекс на лист пергаментной бумаги и сбрызните его глазурью. Несколько мелких кусочков лимонной цедры и свежих листьев тимьяна могут послужить дополнительным украшением поверх глазури. Дайте застыть, прежде чем перекладывать на сервировочную тарелку и нарезать.

Сладкие капкейки "Роза" с абрикосовой начинкой.

Что может быть лучше, чем выразить свою признательность букетом цветов? Развивая эту идею немного дальше и добавляя небольшую изюминку, мы хотели бы предложить испечь букет цветов в этом году. Вам поможет в этом погружной блендер Bosch.

Капкейки с розами сами по себе привлекают внимание. Так что подача их на большом сервировочном блюде или, как мы рекомендуем, на двухъярусной этажерке созжаст яркое впечатление. Если вы хотите преподнести их как сюрприз, купите подарочную коробку, и вложите в нее капкейк с розой. Красивый бант сверху идеально дополнит подарок. Это неожиданное вкусное угощение - отличная идея для подарка на день рождения, 8 Марта или любой другой праздник.

Рецепт: сладкие капкейки «Розы» с абрикосовой начинкой

Ингредиенты:

2 яблока
½ лимона (сок)
1 палочка корицы
360 мл воды
2 листа слоеного теста
50 г фундука
3 ст.л. абрикосового джема
сливочное масло для смазывания.

Также понадобятся:

разделочная доска
нож
пресс для цитрусовых
большая миска
маленькая кастрюля
духовка
форма для выпекания кексов

Шаги:

1. Яблоки разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину, а затем нарежьте тонкими ломтиками. Кожицу снимать не надо.

2. Выложите яблоки в большую миску, полейте лимонным соком, хорошо перемешайте. Затем переложите всё в небольшую кастрюлю с водой, добавьте палочку корицы. Медленно доведите до кипения и варите приблизительно 2 – 3 минуты. Снимите с огня, слейте воду, уберите палочку корицы.

3. Разогрейте духовку до 190°C. Слоеное тесто раскатайте и нарежьте вдоль на полоски шириной 5-6 см. Это тесто ляжет в основу булочек и идеально зафиксирует яблочные лепестки.

4. Измельчите фундук в мелкую крошку в насадке измельчителе погружного блендера или с помощью кухонного комбайна.

5. На этом этапе приготовление капкейков требует особого внимания к деталям. Равномерно распределите абрикосовый джем по полоскам слоеного теста. Сверху присыпьте молотыми орехами. Затем выложите внахлест ломтики яблок вдоль одной стороны полоски так, чтобы ломтики немного выступали над краем. Накройте яблоки нижним краем теста. Аккуратно сверните полоску в рулет, формируя розу. Переложить розочки в форму для кексов, смазанную маслом. Выпекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 30 – 35 минут.

6. Готовые розочки переложите на блюдо, дайте остыть. Посыпьте сахарной пудрой.

Как видите, подарки не обязательно должны быть дорогими или большими. Истинная ценность заключается в том, чтобы проявлять внимание и делать подарки от всего сердца.

Этот ароматный, весенний вариант традиционного лимонного торта и оригинальная выпечка в виде розочки и вызовут благоговейный трепет у каждой мамы, которая получит эти особенные подарки. Приготовление домашней выпечки - это способ порадовать другого человека, показать свою благодарность, выразить чувства.