Perfektní příprava jídla

Rodinné večeře, u kterých si můžete odpočinout po namáhavém dni – lahodné, s láskou připravené domácí jídlo, které si můžete v klidu vychutnat ... to milujeme všichni. Ale co když dochází inspirace, co uvařit? Nebo jste v časové tísni a chtěli byste pro své blízké nebo jen pro sebe rychle připravit něco, co je samozřejmě zdravé a také chutné? Podívejte se, jak si můžete jednoduše práci usnadnit a jídlo co nejlépe připravit.

Trend plánování je oblíbený hlavně u nadšenců pro fitness, kteří se při přípravě jídla striktně drží svých speciálních stravovacích plánů. Každý, kdo chce jíst zdravou, chutnou a vyváženou stravu, dává přednost čerstvým a kvalitním surovinám. Zároveň ale potřebujeme ušetřit čas. Výhoda přípravy jídla dopředu spočívá v tom, že je možné uvařit více najednou, abyste mohli lahodné pokrmy podávat i v dalších dnech. Důležité je ale správné uchování a konzervace předem uvařeného jídla, aby se nezměnila chuť nebo struktura. Naštěstí existuje jednoduché řešení, jak udržet potraviny déle čerstvé: vakuování! Při přípravě jídla na celý týden vám pomůže vakuovací systém Bosch. Chytré kuchyňské pomocníky jednoduše přeměníte na praktické vakuovací zařízení. Díky této technologii jednoduše prodloužíte trvanlivost potravin s pomocí ručního tyčového mixéru nebo šlehače.

Objevte veškeré možnosti, technologii a přehled produktů Bosch s vakuovacím systémem zde

Díky vakuování ušetříte čas, můžete ho strávit lépe a nebudete muset neustále řešit otázku "Co dnes uvařím?" Pomůže s pravidelným a zdravým stravováním doma připravených pokrmů, i když vás zrovna čeká velmi hektický týden. Jídla si můžete připravit v neděli a přes týden už jen ohřívat. Tento systém je rychlý a efektivní, ušetří také čas strávený nakupováním a pomáhá omezit plýtvání. Připravíte-li si dopředu seznam pokrmů na celý týden, nakoupíte pouze to, co budete opravdu potřebovat, takže nebudete žádné potraviny skladovat příliš dlouho. Tato metoda však nabízí i další výhody: získáte naprostou kontrolu nad tím, co jíte. Můžete se vyhnout nezdravým přísadám nebo skrytým náhražkám cukru. Dodržujete-li vy nebo vaše rodina zásady správného stravování, můžete si své pokrmy připravovat a konzumovat přesně podle svého jídelníčku, přestože jste často na cestách. Připravujete-li si své vlastní jídlo pro sebe nebo pro svou rodinu, můžete přihlížet ke svým individuálním potřebám a chuťovým preferencím. Nezní to skvěle? Popusťte uzdu své kreativitě!

Jaké by měly být ideální podmínky uchovávání a jaké boxy na jídlo jsou nejlepší, aby udržely pokrmy čerstvé a chutné po delší dobu?

Vakuovací systém Bosch představuje jednoduché řešení pro váš nový postup přípravy jídel: kompatibilní kuchyňské pomůcky 2v1 odsávají vzduch z vhodných a stohovatelných vakuových nádob a opakovaně použitelných vakuových sáčků pomocí výkonného vakuovacího nástavce pouhým stisknutím tlačítka. Díky tomu můžete snadno připravovat a uchovávat svá předem připravená jídla v chladničce po celé dny, protože vakuovací technologie udržuje jídlo čerstvé a chutné po delší dobu. Budete-li uchovávat pokrmy v mrazničce, nemusíte se bát, že se na pokrmu vytvoří spáleniny mrazem. Díky tomuto systému si bude moci celá vaše rodina každý den pochutnávat na pokrmech, jako by byly právě čerstvě připraveny. Díky funkci 2v1 vám chytré kuchyňské spotřebiče pomohou nejen s uložením předem připravených pokrmů, ale budou vám také k ruce při každém kroku v procesu jejich přípravy. Například výměnou vakuovacího nástavce za různá příslušenství na sekání, krájení, drcení, strouhání, hnětení a míchání můžete snadno změnit ponorný mixér na malý kuchyňský robot.

Domácí omáčky, mixované polévky, luxusní saláty, chutná zeleninová jídla nebo sladké dezerty – kuchyňští pomocníci Bosch 2v1 jsou ideální nejen k přípravě těchto pokrmů, ale také k jejich uzavření a uchování ve vakuu. A pokud jde o ideální uchování konkrétních potravin, určitě oceníte systém VitaFresh, který je součástí chladniček Bosch a poskytuje ty nejlepší podmínky pro uchovávání zeleniny a ovoce, protože dokáže udržovat optimální vlhkost podle toho, co v přihrádce zrovna máte. A to je ideální základ pro přípravu pokrmů!

Základem je perfektní plánování! Pokud si sestavíte svůj „plán přípravy jídla“ na týden dopředu, můžete nakupovat cíleně a jídlo připravit bez nežádoucích přebytků. Nejsnadnější pro přípravu jsou saláty, smoothie nápoje, polévky a pokrmy z rýže, těstovin a kuskusu.

Začněme perfektní snídaní: čerstvé smoothie nám dodá důležité vitamíny, abychom si užili den plný vitality. Svou ovocnou, svěží barvou potěší u snídaňového stolu celou rodinu. Náš tip: připravte si koktejly už večer, abyste se ráno nemuseli zdržovat! Své smoothie můžete vakuově uzavřít v lahvi 2Go, uložit do chladničky a ráno si užít několik minut spánku navíc a k tomu dávku výtečných vitamínů!

K obědu do kanceláře nebo do školy si doma připravíte pestrý míchaný salát s quinoou, mrkví, dýňovými semínky, okurkou, cizrnou a nasekanými mandlemi. Zdravou svačinkou, která vás nabije na druhou část dne může být miska lahodného humusu, falafelu a pečeného květáku s rýží. Nabízí se mnoho variant salátů a pokrmů do misky, které můžete při připravování jídel vyzkoušet. Vaše děti dávají přednost ovocné misce s domácími cereáliemi, zatímco vy si raději připravíte nějakou vydatnější verzi? Na večeři můžete připravit kreativní překvapení pro celou rodinu – klasiku, kterou miluje každý – těstoviny s mletý masem a rajčatovou omáčkou. Nejlepší na tom je, že díky receptu omáčka chutná mnohem lépe po ohřátí, než v den, kdy jste ji připravili. Proč? Protože všechny vůně a chutě se díky uležení perfektně prolnou. Tento účinek se ještě zintenzivní ve vakuově uzavřených nádobách. A to je asi ten nejlepší důvod, proč si jídlo připravovat dopředu.