Recepti: zdrave alternative sladoledu iz zamrzovalnika

Sestavine:

• 6 kalupov za sladoled na palčki
• 2 kivija
• 300 ml kokosovega mleka
• 5 jedilnih žlic chia semen
• 3 jedilne žlice agave sirupa

Priprava:

V posodi zmešajte kokosovo mleko, chia semena in agave sirup, da dobite gladko maso. Olupite kivi, ga narežite na rezine in položite v kalupe. Mešanico s kokosovim mlekom in chia semeni vlijte v kalupe in zamrznite za vsaj 5 ur.

Nasvet: če rezine kivija položite ob strani kalupa, bodo sladoledne lučke videti izjemno!

Sestavine:

• 6 lesenih paličic za sladoled
• 3 zrele banane
• 150 g jedilne čokolade (izberite temno ali mlečno, odvisno od okusa)
• Posip po okusu (npr. nasekljani mandeljni, nariban kokos, mrvice)

Priprava:

Olupite in prepolovite banane ter v vsako polovico vstavite leseno paličico. Prepolovljene banane položite na desko za rezanje in jih za približno 3 ure zamrznite. Stopite čokolado (najbolje v vodni kopeli) in posip razporedite po papirju za peko. Vsako banano pomočite v čokolado in jo na hitro povaljajte v izbranem posipu. Pustite, da se ohladijo in postrezite, ali pa jih enostavno zamrznite.

Nasvet: namesto lesenih paličic za sladoled lahko uporabite tudi čokoladne paličice.

Sestavine:

• Lesene paličice za sladoled
• Ena sladka zrela lubenica
• Modelčki

Priprava:

Lubenico narežite na majhne trikotnike in po potrebi odstranite semena. Po želji lahko uporabite tudi modelčke, s katerimi izrežete želene oblike. Paličico za sladoled vstavite v vsak trikotnik. Po potrebi z nožem naredite majhno zarezo. Na trikotnike narezano lubenico vstavite v zamrzovalnik, dokler popolnoma ne zamrzne.

Nasvet: preden jih zamrznete, lahko trikotnice lubenice tudi namočite v čokolado.

Sestavine:

• 6 kalupov za sladoled na palčki
• 150 g borovnic
• 1 banana
• 100 ml sladke smetane
• 100 g jogurta
• Približno 30 gramov kosmičev z granolo

Priprava:

V mešalniku na hitro zmešajte borovnice, banano in jogurt. Stepite smetano, dokler se ne strdi, in jo umešajte v maso. V modelčke vsujte nekaj kosmičev z granolo in dodajte jogurtovo zmes. V modelčke ne pozabite vstaviti še paličice za sladoled. Kalupe nato vsaj za 6 ur položite v zamrzovalnik.

Nasvet: eksperimentirate lahko tudi po svoje. Poskusite z grškim jogurtom, mlekom ali drugim jagodičevjem, na primer malinami.