Uporaba piškotkov.

Naša spletna stran uporablja piškotke za zbiranje anonimnih statističnih podatkov za boljše delovanje spletne strani. Če želite nadaljevati, se za to sporočilo ne zmenite.

Kliknite na spodnje povezave, če želite izvedeti več o piškotkih, ki se uporabljajo, in o tem, kako lahko upravljate s svojimi nastavitvami.

Črne testenine s škampi - osupljiva gurmanska igra barv

Črne testenine s škampi
Pomaknite se navzdol

Sestavine za štiri porcije
400 g črnih testenin
2 jedilni žlici rozin
60 g indijskih oreščkov
500 g škampov
2 jedilni žlici oljčnega olja
3 stroki svežega česna
1 čili
1 koromač z listi
4 cl vina Martini Bianco
1 čajna žlička žafranike
Sol, poper

Priprava
Čas priprave: 20 min
Čas kuhanja: 20 min

Zavrite velik lonec osoljene vode in testenine skuhajte v skladu z navodili. Rozine namočite v topli vodi, da se omehčajo. V ponvi popražite indijske oreščke in jih na grobo nasekljajte. V veliki ponvi segrejte oljčno olje in popražite škampe in dajte na stran. Olupite česen, narežite ga na tanke rezine in v vroči ponvi popražite skupaj s čilijem. Operite koromač in ga narežite na kocke, nasekljana koromačeva semena dodajte v ponev skupaj s česnom. Vlijte Martini Bianco ter dodajte posušene rezine in žafraniko.

Pustite nekaj časa vreti, dodajte škampe ter zmešajte skupaj z testeninami. Po potrebi dodajte manjšo količino vode v kateri so se kuhale testenine.

Začinite s soljo in poprom ter posujte z nasekljanimi listi koromača in indijskimi oreščki.

Črne testenine s škampi

MyBosch

Brezplačno se registrirajte in si zagotovite številne ugodnosti.

Servis

Izjemna pomoč strankam – pred in po nakupu.

01 583 07 00

Odkrijte Bosch

Odkrijte kakovost, popolnost in zanesljivost.

Prodajna mesta

Poiščite prodajno mesto v vaši bližini.