Uporaba piškotkov.

Naša spletna stran uporablja piškotke za zbiranje anonimnih statističnih podatkov za boljše delovanje spletne strani. Če želite nadaljevati, se za to sporočilo ne zmenite.

Kliknite na spodnje povezave, če želite izvedeti več o piškotkih, ki se uporabljajo, in o tem, kako lahko upravljate s svojimi nastavitvami.

10 največjih napak, ki se jim lahko v kuhinji izognete

Pomaknite se navzdol

OBOŽUJEMO kuhanje in peko. In radi preživljamo čas v kuhinji. A občasno vsak od nas naredi kakšno napako. Naj vam povemo, da lahko večino napak, ki jih delamo, enostavno preprečimo. Tako bodo vsi recepti uspeli točno tako, kot morajo. In ustvarjanje v kuhinji nikoli ne bo nehalo biti zabavno.

Ostanite mirni

Prepričajte se, da pustite meso pred in po pečenju počivati.

Jajca na oko

Vsi vemo, da jemo tudi "z očmi". Če jajce preveč spečete, bodo na površini vidni mehurčki. Izberite srednjo temperaturo in jajce bo videti vrhunsko.

Naj vzhaja

Pri peki s kvasom nikoli ne uporabite vroče vode, saj bo sicer kvas izgubil svoje učinkovine in testo ne bo vzhajalo. Zadostuje mlačna voda.

Kar počasi

Le kdo ne obožuje čokoladne torte? A seveda je za odlično čokoladno torto potrebna popolnoma stopljena čokolada. Pri segrevanju čokolade si vzemite čas, sicer bodo v njej ostale grudice.

Vsaka malenkost šteje

Da bi bile sestavine hrustljave, uporabite dovolj velik lonec. Če v lonec vstavite preveč sestavin, bodo postale kašaste.

Mešanje pireja

Če želite puhast pire krompir, ga spasirajte ročno. Če ga spasirate z mešalnikom, postane lepljiv.

Poskrbite za udobje

Poskrbite, da bodo imele testenine v loncu dovolj prostora. Sicer se bodo sprijele skupaj. Za najboljše rezultate uporabite poseben lonec za testenine z vstavkom za odcejanje.

Popolno testo

Poskrbite, da testo temeljito zmešate, sicer torte in pecivo ne bodo vzhajali. Moka ne sme več biti vidna in testo mora imeti enakomerno teksturo in barvo.

Ledeno, ledeno, ledeno mrzlo

Če uporabite zelo hladno maslo, boste pri krhkem testu dobili najboljše rezultate. Hladno maslo naredi testo zelo hrustljavo, in ko ga boste jedli, se bo drobilo na tisoče malih okusnih drobtinic.

Stepanje smetane

Smetane ne stepajte predolgo, sicer se bo spremenila v maslo.

MyBosch

Brezplačno se registrirajte in si zagotovite številne ugodnosti.

Servis

Izjemna pomoč strankam – pred in po nakupu.

01 583 07 00

Odkrijte Bosch

Odkrijte kakovost, popolnost in zanesljivost.

Prodajna mesta

Poiščite prodajno mesto v vaši bližini.