Рецепты для блендеров и соковыжималок от Bosch.

Ингредиенты:

1 банан

450 мл фруктового чая

450 г замороженной ягодной смеси

1 ч.л. экстракт ванили

Шаг 1:

Приготовьте чай и дайте ему остыть. Дайте замороженной ягодной смеси оттаять (около 20 мин.). Банан очистите и нарежьте крупными кусочками.

Шаг 2:

Начните с наливания чая в чашу блендера, затем добавьте ягоды, банан и ваниль. Верните крышку в кувшин блендера, откиньте застежку и плотно прижмите ее.

Шаг 3:

Выберите «Авто», чтобы начать процесс вакуумирования и смешивания.

Шаг 4:

Разлейте Sweet Vanilla Dream по стаканам и сразу же подавайте.

Ингредиенты:

150 г молодых листьев шпината

1 лимон

1 большой авокадо

450 мл орехового молока

1 ст.л. сладкой люпиновой муки

4 ст.л. кленового сиропа

1 щепотка соли

Шаг 1:

Лимон промойте под горячей водой и обсушите, затем очистите и крупно нарежьте. Шпинат нужно также промыть, дать обсохнуть и нарезать. Разрежьте авокадо вдоль пополам, удалите косточку и выскоблите ложкой мякоть.

Шаг 2:

Начните с наливания орехового молока в чашу блендера, затем добавьте воду, лимон, муку из сладкого люпина, шпинат, кленовый сироп, соль и, наконец, авокадо. Верните крышку в кувшин блендера, откиньте застежку и плотно прижмите ее.

Шаг 3:

Выберите режим «Авто», чтобы начать процесс вакуумирования и смешивания. Он остановится автоматически, когда все будет сделано.

Шаг 4:

Разлейте Green Protein по стаканам и сразу же подавайте.

Ингредиенты:

300 г клубники

300 г помидоров

½ чили (по желанию)

½ пучка базилика

350 мл воды

Щепотка соли

2 ст.л. кленового сиропа

Шаг 1:

Промойте клубнику, помидоры и перец чили. Удалите плодоножки клубники и разрежьте на четвертинки. У томатов также удалите плодоножки и нарежьте кубиками. Нарежьте чили кольцами. Отрежьте стебли базилика, промойте, обсушите и крупно нарежьте.

Шаг 2:

Начните с добавления помидоров в чашу блендера, затем добавьте клубнику, базилик, перец чили, соль, кленовый сироп и, наконец, воду. Верните крышку в кувшин блендера, откиньте застежку и плотно прижмите ее.

Шаг 3:

Выберите режим «Авто», чтобы начать процесс вакуумирования и смешивания. Он остановится автоматически, когда все будет сделано.

Шаг 4:

Разлейте Red Dream Team по бокалам и сразу же подавайте.

Ингредиенты:

400 г малины (свежей или замороженной)

500 мл соевого молока

4 ст.л. очищенных семян конопли (60 г)

4 ст.л. кленового сиропа

Шаг 1:

Дайте замороженной малине оттаять (около 20 мин.). Если вы используете свежую малину, отсортируйте ее.

Шаг 2:

Начните с добавления ягод, соевого молока, кленового сиропа и семян конопли в чашу блендера. Верните крышку в кувшин блендера, откиньте застежку и плотно прижмите ее.

Шаг 3:

Выберите режим «Авто», чтобы начать процесс вакуумирования и смешивания. Он остановится автоматически, когда все будет сделано.

Шаг 4:

Разлейте Pink Protein Bomb по стаканам и сразу же подавайте.

Ингредиенты:

1 манго (около 450 г, 300 г нетто)

1 лайм

30 г корня имбиря

300 мл воды

300 г йогурта

1 щепотка соли

1 щепотка тмина

Шаг 1:

Очистите манго, ножом удалите мякоть из косточки и крупно нарежьте. Лайм промойте под горячей водой и высушите. Натрите кожуру, снимите кожуру и крупно нарежьте. Очистите корень имбиря и нарежьте более крупными кусочками.

Шаг 2:

Начните с наливания воды в чашу блендера, затем добавьте йогурт, манго, лайм, цедру лайма, корень имбиря и, наконец, соль и тмин. Верните крышку в кувшин блендера, откиньте застежку и плотно прижмите ее.

Шаг 3:

Выберите режим «Авто», чтобы начать процесс вакуумирования и смешивания. Он остановится автоматически, когда все будет сделано.

Шаг 4:

Разлейте ласси с лаймом и манго по стаканам и сразу же подавайте.

Ингредиенты:

50 г капусты

150 г сельдерея

1 авокадо

1 яблоко

½ лимона

400 мл воды

Шаг 1:

Промойте и обсушите капусту. Удалите все очень толстые стебли. Сельдерей моем и нарезаем крупными кусочками. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть. Яблоко промойте, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину. Очистите лимон. Добавьте подготовленные ингредиенты в чашу блендера VitaBoost с 400 мл воды. Наденьте крышку с фиксирующим колпачком и плотно прижмите ее.

Шаг 2:

Включите VitaBoost. Нажмите кнопку программы «Смузи» и измельчайте все до состояния пюре, пока прибор не выключится. Или установите VitaBoost на максимальное значение с помощью поворотного переключателя и измельчите ингредиенты в пюре в течение примерно 50 секунд.

Шаг 3:

Разлейте Big King Kale по четырем бокалам и подавайте.

Ингредиенты:

1 кг спелых помидоров (или консервированных помидоров)

1 маленький зубчик чеснока

½ пучка базилика

1 ст.л. соли

4 ст.л. оливкового масла

Щепотки перца

1 моцарелла

2 ст.л. кедровых орехов

Шаг 1:

Помидоры промойте, нарежьте их на четвертинки и удалите плодоножки. Очистите зубчик чеснока. Нарежьте базилик вместе со стеблями и отложите часть листьев в сторону. Добавьте остальное в чашу блендера вместе с помидорами, чесноком, солью и щедрой щепоткой перца. Наденьте крышку с фиксирующим колпачком и плотно прижмите ее.

Шаг 2:

Включите VitaBoost. Нажмите кнопку программы «Суп» и тщательно все перемешайте, пока прибор не выключится. Или установите поворотный переключатель на самое высокое значение и тщательно перемешивайте ингредиенты в течение примерно 5 1/2 минут, одновременно нагревая смесь.

Шаг 3:

Моцареллу мелко нарежьте или разломайте на кусочки. Кедровые орешки нужно обжарить на небольшой сковороде без жира до светло-коричневого цвета. Обязательно часто помешивайте их. Разлейте Greetings From Tuscany в четыре миски. Посыпьте содеримое моцареллой и кедровыми орешками. Сбрызните оливковым маслом и украсьте базиликом. Подавайте горячим.

Ингредиенты:

2 банки нута (800 г)

100 г кунжутной пасты

3ст.л. лимонного сока

125 мл оливкового масла

1 ч.л. соли

1 ч.л. тмина

Перец

1 ч.л. кайенского перца

Шаг 1:

Слейте воду с нута, собрав 150 мл жидкости. Добавьте нут в чашу блендера VitaBoost с жидкостью, кунжутной пастой, оливковым маслом, лимонным соком и солью. Щедро приправьте перцем, чайной ложкой тмина и кайенского перца. Наденьте крышку с фиксирующим колпачком и плотно прижмите ее. Снимите фиксирующий колпачок. Вставьте толкатель в отверстие.

Шаг 2:

Включите VitaBoost. Нажмите кнопку программы «Соус» и тщательно все перемешайте, пока прибор не выключится. В процессе используйте толкатель, чтобы протолкнуть ингредиенты вниз. Или установите поворотный переключатель на максимальное значение и тщательно перемешайте ингредиенты, как описано. Уменьшите скорость через 20 секунд и выключите еще через пять секунд.

Шаг 3:

Подавайте турецкий хумус из нута сразу или храните в холодильнике до одной недели.

Ингредиенты:

1 манго

2 банана

1 лайм

30 г корня имбиря

300 мл яблочного сока

2 ст.л. очищенных семян кунжута

2 ст.л. сушеной клюквы

Шаг 1:

Очистите и нарежьте все фрукты, включая имбирь, и заморозьте все не менее чем на четыре часа.

Шаг 2:

Добавьте замороженные ингредиенты в чашу блендера с яблочным соком. Наденьте крышку с фиксирующим колпачком и плотно прижмите ее. Снимите фиксирующий колпачок. Вставьте толкатель в отверстие.

Шаг 3:

Включите VitaBoost. Нажмите кнопку программы «Мороженое» и все тщательно перемешайте, пока прибор не выключится. В процессе используйте толкатель, чтобы протолкнуть ингредиенты вниз. Или установите поворотный переключатель на максимальное значение и тщательно перемешайте ингредиенты, как описано, в течение примерно 55 секунд.

Шаг 4:

Переложите крем Mangomania Nice Cream в контейнер и оставьте в морозильной камере еще на 30 минут. Семена кунжута обжарьте на сковороде без добавления жира, пока они не станут светло-золотистого цвета, а затем дайте им остыть. Нарежьте клюкву. Разлейте мангоманию по маленьким тарелкам, посыпьте кунжутом и клюквой, и подавайте.

Ингредиенты:

400 г замороженной ягодной смеси

2 банана

300 г соевого йогурта

3 ст.л. семен чиа

2 ст.л. порошка асаи

100 г свежих ягод для украшения

4 ст.л. мюсли

Шаг 1:

Смешайте семена чиа с соевым йогуртом. Очистите бананы. Сначала добавьте смесь замороженных ягод в чашу блендера. Добавьте бананы, соевый йогурт с чиа и порошок асаи. Наденьте крышку с фиксирующим колпачком и плотно прижмите ее. Снимите фиксирующий колпачок. Вставьте толкатель в отверстие.

Шаг 2:

Включите VitaBoost. Нажмите кнопку программы «Мороженое» и тщательно все перемешайте, пока прибор не выключится. В процессе используйте толкатель, чтобы протолкнуть ингредиенты вниз. Как только смесь начнет двигаться сама по себе, снимите толкатель. Закройте отверстие, вставив запорную крышку. Или установите поворотный переключатель на максимальное значение и тщательно перемешайте ингредиенты, как описано, в течение примерно 55 секунд.

Шаг 3:

Разлейте Acai Energy Bowl по четырем тарелкам, посыпьте мюсли, украсьте свежими ягодами и подавайте.

Ингредиенты:

200 г молодых листьев шпината

2 банана

1 лимон

150 г кубиков льда

150 мл воды

Шаг 1:

Промойте, обсушите и крупно нарежьте шпинат. Очистите и нарежьте кубиками бананы. Лимон вымойте под горячей водой и обсушите. Выньте и натрите на мелкой терке полоску лимонной цедры шириной с палец. Выжмите сок из лимона. Сначала добавьте шпинат, затем лимонный сок, лимонную цедру, бананы, кубики льда и, наконец, воду в чашу блендера Bosch. Закройте крышку.

Шаг 2:

Установите блендер Bosch на максимальную мощность с помощью поворотного переключателя и измельчайте ингредиенты в пюре в течение примерно 180 секунд. При использовании толкателя процесс занимает вдвое меньше времени.

Шаг 3:

Разлейте Popey’s Secret по четырем бокалам и подавайте.

Ингредиенты:

500 г папайи

1 яблоко

1 лайм

300 г кубиков льда

100 мл воды (или кокосовой воды)

Шаг 1:

Папайю очистить и разрезать вдоль пополам. Чайной ложкой выскребите семена и нарежьте мякоть плода на мелкие кусочки. Снимите с лайма кожуру и разрежьте лайм на четвертинки. Яблоко промойте, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину. Нарежьте четвертинки яблока. Сначала добавьте папайю, затем яблоко, лайм, лед и, наконец, воду (или кокосовую воду) в кувшин блендера Bosch. Наденьте крышку и плотно закройте ее.

Шаг 2:

Установите блендер Bosch на максимальную мощность с помощью поворотного переключателя и измельчайте ингредиенты в пюре в течение примерно 180 секунд. При использовании толкателя процесс занимает вдвое меньше времени.

Шаг 3:

Разлейте Fresh Fatburner по четырем бокалам и сразу же подавайте.

Ингредиенты:

300 г очищенных ананасов

½ манго

1 банан

150 г кубиков льда

150 мл холодной кокосовой воды

Шаг 1:

Ананас нарежьте небольшими кубиками. Очистите манго. С косточки срежьте мякоть и также нарежьте крупными кусками. Очистите и нарежьте банан. Сначала добавьте ананас, затем манго, банан, кубики льда и, наконец, кокосовую воду в кувшин блендера Bosch. Наденьте крышку и плотно закройте ее.

Шаг 2:

Установите блендер Bosch на максимальную мощность с помощью поворотного переключателя и измельчайте ингредиенты в пюре в течение примерно 180 секунд. При использовании толкателя процесс занимает вдвое меньше времени.

Шаг 3:

Разлейте Yellow Energy по четырем бокалам и сразу же подавайте.

Ингредиенты:

650 г абрикосов

400 мл пахты

½ ч. л. корицы

2 ст.л. нарезанных фисташек

Шаг 1:

Абрикосы промойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Разрежьте половинки абрикосов на четыре части и добавьте их в чашу блендера Bosch вместе с пахтой. Приправьте все корицей. Наденьте крышку и плотно закройте ее.

Шаг 2:

Установите блендер Bosch на максимальную мощность с помощью поворотного переключателя и измельчайте ингредиенты в пюре в течение примерно 180 секунд. При использовании толкателя процесс занимает вдвое меньше времени.

Шаг 3:

Разлейте рахат-лукум в четыре стакана и посыпьте рублеными фисташками.

Ингредиенты:

500 г замороженной клубники

80 мл сиропа бузины

1 ст.л. лимонного сока

350 г йогурта

150 г кубиков льда

1 ст.л. овсяных хлопьев

1 ст.л. семян подсолнечника

1 ст.л. кокосовой стружки

1 шаг:

Дайте замороженной клубнике оттаять в течение примерно 20 минут и отложите 100 г для украшения. Сначала добавьте в чашу блендера Bosch сироп из цветков бузины, затем лимонный сок, йогурт, оставшуюся клубнику и, наконец, кубики льда. Наденьте крышку и плотно закройте ее.

2 шаг:

Установите блендер Bosch на максимальную мощность с помощью поворотного переключателя и измельчайте ингредиенты в пюре в течение примерно 180 секунд. Этот процесс занимает примерно половину времени при использовании тампера.

3 шаг:

Тем временем подготовьте овсяные хлопья, семена подсолнечника и кокосовую стружку для украшения мюсли, быстро обжарив их на сковороде без жира. Разлейте замороженный клубничный коктейль по бокалам и подавайте с гарниром из мюсли и оставшейся клубникой.

Ингредиенты:

½ авокадо

60 г молодых листьев шпината

½ пучка петрушки

¼ перца чили

1 щепотка соли

Тмин

270 мл воды

Шаг 1:

Выньте мякоть авокадо из скорлупы. Промойте шпинат и петрушку и крупно нарежьте. Нарежьте перец чили тонкими кольцами. Сначала добавьте в бутылку авокадо, затем перец чили, шпинат, петрушку и, наконец, воду. Приправьте все солью и щедрой щепоткой тмина. Прикрутите блок лезвий к бутылке.

Шаг 2:

Подключите мини-блендер и мелко пюрируйте содержимое в течение примерно 90 секунд.

Шаг 3:

Когда закончите, просто замените ножевой блок герметичной крышкой для питья и наслаждайтесь своим смузи.

Ингредиенты:

150 г очищенных ананасов

100 г манго

½ банана

200 мл холодной кокосовой воды

Шаг 1:

Ананас нарежьте небольшими кубиками. Также нарежьте манго небольшими кусочками. Очистите и нарежьте банан. Сначала добавьте в бутылку банан, затем ананас, манго и, наконец, кокосовую воду. Прикрутите блок лезвий к бутылке.

Шаг 2:

Подключите мини-блендер и мелко пюрируйте содержимое в течение примерно 60 секунд.

Шаг 3:

Когда закончите, просто замените ножевой блок герметичной крышкой для питья и наслаждайтесь своим смузи.

Ингредиенты:

225 г замороженной черники

1 маленькая груша

1 ст.л. семян чиа

125 мл кокосовой воды

Шаг 1:

Дайте замороженной чернике оттаять в течение примерно 20 минут. Грушу нужно вымыть и разрезать на четыре части, удалить сердцевину и мелко нарезать мякоть. Сначала добавьте в бутылку семена чиа, затем грушу, чернику и, наконец, кокосовую воду. Прикрутите блок лезвий к бутылке.

Шаг 2:

Поместите чашу блендера на вынос на устройство и мелко пюрируйте содержимое в течение примерно 60 секунд.

Шаг 3:

Когда закончите, просто замените ножевой блок герметичной крышкой для питья и наслаждайтесь своим смузи.

Ингредиенты:

½ манго (около 225 г, 150 г нетто)

½ лайма

15 г корня имбиря

1 щепотка соли

1 щепотка тмина

150 г йогурта

150 мл воды

Шаг 1:

Очистите манго, вырежьте мякоть из косточки и мелко нарежьте. Лайм промойте под горячей водой и высушите. Снимите цедру, очистите и мелко нарежьте лайм. Имбирь очистите и нарежьте небольшими кусочками. Сначала добавьте в бутылку соль, затем тмин, имбирь, цедру лайма, лайм, манго, йогурт и, наконец, воду. Прикрутите блок лезвий к бутылке.

Шаг 2:

Поместите чашу блендера на вынос на прибор и измельчите содержимое в пюре в течение примерно 60 секунд.

Шаг 3:

Когда закончите, просто замените ножевой блок герметичной крышкой для питья и наслаждайтесь своим смузи.

Ингредиенты:

1 манго среднего размера

175 г йогурта

1 щепотка чили

1 щепотка соли

½ ч. л. куркумы

150 мл воды

Шаг 1:

Очистите манго, вырежьте мякоть из косточки и мелко нарежьте. Сначала добавьте в бутылку манго, затем йогурт, перец чили, соль, куркуму и, наконец, воду. Прикрутите блок лезвий к бутылке.

Шаг 2:

Поместите чашу блендера на вынос на устройство и мелко пюрируйте содержимое в течение примерно 60 секунд.

Шаг 3:

Когда закончите, просто замените ножевой блок герметичной крышкой для питья и наслаждайтесь своим смузи.

Ингредиенты:

1400 г малины

1 лимон

500 г сахара для варенья при соотношении сахар-фрукты 1:2

Шаг 1:

Только промойте малину, если это необходимо, и будьте очень осторожны. Лимон очистите и нарежьте кусочками.

Шаг 2:

Соберите машину с фильтром тонкой очистки.

Шаг 3:

Поверните рычаг в центральное положение.

Шаг 4:

Выжмите сок из ингредиентов.

Шаг 5:

Отмерьте 1000 мл сока. Смешайте сок и сахар в большой кастрюле, доведите до кипения, почти постоянно помешивая деревянной кухонной ложкой. Варите 4 минуты на сильном огне (или как указано на упаковке). Проверьте, застынет ли малиновое варенье, подняв ложку: когда последняя капля варенья осядет на ложку, а не упадет, варенье готово.

Шаг 6:

Разлейте по чистым банкам и сразу закройте.

Ингредиенты:

5-6 морковок

1 ½ яблока

2 апельсина

1 манго

2 см имбиря

Шаг 1:

Все моем и режем на кусочки.

Шаг 2:

Соберите соковыжималку VitaExtract с фильтром тонкой очистки.

Шаг 3:

Сдвиньте регулировочный рычаг для фруктовой мякоти вправо, чтобы получить сок с большим количеством мякоти. Для сока с меньшим количеством фруктовой мякоти сдвиньте рычаг к центру.

Шаг 4:

Поместите контейнер для сока под выпускным отверстием для сока, а контейнер для мякоти под выпускным отверстием для мякоти.

Шаг 5:

Включите машину. Медленно добавляйте овощи/фрукты в соковыжималку.

Шаг 6:

При использовании твердых ингредиентов или ингредиентов с высоким содержанием клетчатки удалите их, чтобы завершить процесс отжима с водянистыми ингредиентами, например, апельсины.

Ингредиенты:

2 зеленых яблока

1 ½ огурца

1 пучок базилика

4 стебля сельдерея

Шаг 1:

Все моем и режем на кусочки.

Шаг 2:

Соберите соковыжималку VitaExtract с фильтром тонкой очистки.

Шаг 3:

Сдвиньте регулировочный рычаг для фруктовой мякоти вправо, чтобы получить сок с большим количеством мякоти. Для сока с меньшим количеством фруктовой мякоти сдвиньте рычаг к центру.

Шаг 4:

Поместите контейнер для сока под выпускным отверстием для сока, а контейнер для мякоти под выпускным отверстием для мякоти.

Шаг 5:

Включите машину. Медленно добавляйте овощи/фрукты в соковыжималку.

Шаг 6:

При использовании твердых ингредиентов или ингредиентов с высоким содержанием клетчатки удалите их, чтобы завершить процесс отжима с водянистыми ингредиентами, например, апельсины.

Ингредиенты:

1 ананас

400 г синего винограда

5 абрикосов

Шаг 1:

Все моем и режем на кусочки.

Шаг 2:

Соберите соковыжималку VitaExtract с фильтром тонкой очистки.

Шаг 3:

Сдвиньте регулировочный рычаг для фруктовой мякоти вправо, чтобы получить сок с большим количеством мякоти. Для сока с меньшим количеством фруктовой мякоти сдвиньте рычаг к центру.

Шаг 4:

Поместите контейнер для сока под выпускным отверстием для сока, а контейнер для мякоти под выпускным отверстием для мякоти.

Шаг 5:

Медленно добавляйте овощи/фрукты в соковыжималку.

Шаг 6:

При использовании твердых ингредиентов или ингредиентов с высоким содержанием клетчатки удалите их, чтобы завершить процесс отжима с водянистыми ингредиентами, например, апельсины.

Ингредиенты:

1 пучок лимонной мяты

2 стебля лимонной травы

20 г корня имбиря

½ лайма

1 яблоко (около 175 г)

250 мл кокосовой воды

Шаг 1:

Мелиссу вымойте и дважды разрежьте вместе со стеблями. Лимонную траву разрежьте вдоль пополам, нарежьте поперек на кусочки длиной 2 см. Имбирь помойте и нарежьте ломтиками. Промойте лайм под горячей водой. Срежьте цедру зеленого лайма, соскоблите ножом белую кожуру и нарежьте лайм крупными кусочками. Яблоко вымойте и разрежьте на восьмые части.

Шаг 2:

Вставьте фильтр грубой очистки в соковыжималку VitaExtract Slow Juicer и закройте прибор. Установите рычаг вправо. Поместите контейнеры для сока и мякоти под соответствующие носики. Закройте крышку и включите прибор.

Шаг 3:

Сначала добавьте в воронку имбирь, мелиссу, лемонграсс, лайм и яблоко. Только после этого добавьте цедру лайма и кокосовую воду. Как только уровень сока в камере перестанет подниматься, дайте прибору поработать еще немного, затем откройте крышку и дайте лимонной траве вытечь в контейнер для сока.