Συνταγές για μπλέντερ και αποχυμωτές Bosch.

Sweet Vanilla Dream

Υλικά:
1 μπανάνα
450 ml τσάι φρούτων
450 γρ. κατεψυγμένα ανάμεικτα μούρα
1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλια

Βήμα 1:
Ετοίμασε το τσάι και άφησέ το να κρυώσει. Άφησε τα κατεψυγμένα ανάμεικτα μούρα να ξεπαγώσουν (για περίπου 20 λεπτά). Ξεφλούδισε την μπανάνα και κόψε την σε μεγάλα κομμάτια.

Βήμα 2:
Ξεκίνησε ρίχνοντας το τσάι στην κανάτα του μπλέντερ. Στη συνέχεια, πρόσθεσε τα μούρα, την μπανάνα και τη βανίλια. Τοποθέτησε το καπάκι στην κανάτα του μπλέντερ, κλείσε το αεροστεγές κάλυμμα και πίεσε καλά.

Βήμα 3:
Επίλεξε «Auto», για να ξεκινήσει η διαδικασία αφαίρεσης του αέρα και ανάμειξης. Όταν η διαδικασία ολοκληρωθεί, η συσκευή θα σταματήσει αυτόματα.

Βήμα 4:
Μοίρασε το Sweet Vanilla Dream σε ποτήρια και σέρβιρε αμέσως.

Green Protein

Υλικά:
150 γρ. φύλλα νεαρού σπανακιού
1 λεμόνι
1 μεγάλο αβοκάντο
450 ml γάλα αμυγδάλου (ή απλό γάλα)
1 κ.σ. αλεύρι γλυκού λούπινου
4 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
1 πρέζα αλάτι

Βήμα 1:
Πλύνε το λεμόνι με ζεστό νερό και σκούπισέ το. Ξεφλούδισε και χοντρόκοψε το λεμόνι. Πλύνε το σπανάκι, άφησέ το να στεγνώσει και κόψε το αρκετές φορές. Κόψε το αβοκάντο κατά μήκος στη μέση, αφαίρεσε το κουκούτσι και, στη συνέχεια, αφαίρεσε τη σάρκα με ένα κουτάλι.

Βήμα 2:
Ξεκίνησε ρίχνοντας το γάλα αμυγδάλου στην κανάτα του μπλέντερ. Στη συνέχεια, πρόσθεσε το νερό, το λεμόνι, το αλεύρι γλυκού λούπινου, το σπανάκι, το σιρόπι σφενδάμου, το αλάτι και, τέλος, το αβοκάντο. Τοποθέτησε το καπάκι στην κανάτα του μπλέντερ, κλείσε το αεροστεγές κάλυμμα και πίεσε καλά.

Βήμα 3:
Επίλεξε «Auto», για να ξεκινήσει η διαδικασία αφαίρεσης του αέρα και ανάμειξης. Όταν η διαδικασία ολοκληρωθεί, η συσκευή θα σταματήσει αυτόματα.

Βήμα 4:
Μοίρασε το Green Protein σε ποτήρια και σέρβιρε αμέσως.

Red Dream Team

Υλικά:
300 γρ. φράουλες
300 γρ. ντομάτες
½ πιπεριά τσίλι (κατά βούληση)
½ ματσάκι βασιλικό
350 ml νερό
Πρέζα αλάτι
2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου

Βήμα 1:
Πλύνε τις φράουλες, τις ντομάτες και την πιπεριά τσίλι. Αφαίρεσε τα κοτσάνια από τις φράουλες και κόψε τις στα τέσσερα. Αφαίρεσε τα κοτσάνια από τις ντομάτες και κόψε τις σε κύβους. Κόψε την πιπεριά τσίλι σε ροδέλες. Αφαίρεσε τα κοτσάνια από τον βασιλικό, πλύνε τον, στράγγιξέ τον και χοντρόκοψέ τον.

Βήμα 2:
Ξεκίνησε προσθέτοντας τις ντομάτες στην κανάτα του μπλέντερ. Στη συνέχεια, πρόσθεσε τις φράουλες, τον βασιλικό, την πιπεριά τσίλι, το αλάτι, το σιρόπι σφενδάμου και, τέλος, το νερό. Τοποθέτησε το καπάκι στην κανάτα του μπλέντερ, κλείσε το αεροστεγές κάλυμμα και πίεσε καλά.

Βήμα 3:
Επίλεξε «Auto», για να ξεκινήσει η διαδικασία αφαίρεσης του αέρα και ανάμειξης. Όταν η διαδικασία ολοκληρωθεί, η συσκευή θα σταματήσει αυτόματα.

Βήμα 4:
Μοίρασε το Red Dream Team σε ποτήρια και σέρβιρε αμέσως.

Pink Protein Bomb

Υλικά:
400 γρ. σμέουρα (φρέσκα ή κατεψυγμένα)
500 ml γάλα σόγιας
4 κ.σ. αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης (60 g)
4 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου

Βήμα 1:
Άφησε τα κατεψυγμένα σμέουρα να ξεπαγώσουν (για περίπου 20 λεπτά). Αν χρησιμοποιείς φρέσκα σμέουρα, διάλεξε όσα είναι καλά.

Βήμα 2:
Ξεκίνησε προσθέτοντας τα μούρα, το γάλα σόγιας, το σιρόπι σφενδάμου και τους σπόρους κάνναβης στην κανάτα του μπλέντερ. Τοποθέτησε το καπάκι στην κανάτα του μπλέντερ, κλείσε το αεροστεγές κάλυμμα και πίεσε καλά.

Βήμα 3:
Επίλεξε «Auto», για να ξεκινήσει η διαδικασία αφαίρεσης του αέρα και ανάμειξης. Όταν η διαδικασία ολοκληρωθεί, η συσκευή θα σταματήσει αυτόματα.

Βήμα 4:
Μοίρασε το Pink Protein Bomb σε ποτήρια και σέρβιρε αμέσως.

Lime Mango Lassi

Υλικά:
1 μάνγκο (περίπου 450 γρ., 300 γρ. καθαρό βάρος)
1 μοσχολέμονο
30 γρ. ρίζα τζίντζερ
300 ml νερό
300 γρ. γιαούρτι
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα κύμινο

Βήμα 1:
Ξεφλούδισε το μάνγκο, διαχώρισε τη σάρκα από το κουκούτσι με ένα μαχαίρι και χοντρόκοψε το. Πλύνε το μοσχολέμονο με ζεστό νερό και σκούπισέ το. Τρίψε τη φλούδα για να καθαρίσει, αφαίρεσέ την και χοντρόκοψέ την. Ξεφλούδισε τη ρίζα τζίντζερ και κόψε την σε μεγαλύτερα κομμάτια.

Βήμα 2:
Ξεκίνησε προσθέτοντας το νερό στην κανάτα του μπλέντερ. Στη συνέχεια, πρόσθεσε το γιαούρτι, το μάνγκο, το μοσχολέμονο, τη φλούδα μοσχολέμονου, τη ρίζα τζίντζερ και, τέλος, το αλάτι και το κύμινο. Τοποθέτησε το καπάκι στην κανάτα του μπλέντερ, κλείσε το αεροστεγές κάλυμμα και πίεσε καλά.

Βήμα 3:
Επίλεξε «Auto», για να ξεκινήσει η διαδικασία αφαίρεσης του αέρα και ανάμειξης. Όταν η διαδικασία ολοκληρωθεί, η συσκευή θα σταματήσει αυτόματα.

Βήμα 4:
Μοίρασε το Lime-Mango Lassi σε ποτήρια και σέρβιρε αμέσως.

Big King Kale

Υλικά:
50 γρ. κέιλ (kale)
150 γρ. σέλινο
1 αβοκάντο
1 μήλο
½ λεμόνι
400 ml νερό

Βήμα 1:
Πλύνε και στράγγιξε το κέιλ (kale). Αφαίρεσε τα πολύ χοντρά κοτσάνια. Πλύνε το σέλινο και κόψε το σε μεγάλα κομμάτια. Κόψε το αβοκάντο στη μέση, αφαίρεσε το κουκούτσι και, στη συνέχεια, αφαίρεσε τη σάρκα με ένα κουτάλι. Πλύνε το μήλο, κόψε το στα τέσσερα και αφαίρεσε τον πυρήνα. Ξεφλούδισε το λεμόνι. Πρόσθεσε τα υλικά στην κανάτα του μπλέντερ VitaBoost μαζί με 400 ml νερό. Τοποθέτησε το καπάκι με το πώμα ασφάλισης και πίεσε το καλά.

Βήμα 2:
Ενεργοποίησε το VitaBoost. Πάτησε το κουμπί του προγράμματος Smoothie και πολτοποίησε όλα τα υλικά μέχρι να απενεργοποιηθεί η συσκευή. Ή ρύθμισε το VitaBoost στον υψηλότερο αριθμό στροφών από τον περιστροφικό επιλογέα και πολτοποίησε τα υλικά για περίπου 50 δευτερόλεπτα.

Βήμα 3:
Μοίρασε το Big King Kale σε τέσσερα ποτήρια και σέρβιρε.

Greetings From Tuscany

Υλικά:
1 κ. ώριμες ντομάτες (ή ντομάτες σε κονσέρβα)
1 μικρή σκελίδα σκόρδο
½ ματσάκι βασιλικό
1 κ.σ. αλάτι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
Πρέζα πιπέρι
1 μοτσαρέλα
2 κ.σ. κουκουνάρι

Βήμα 1:
Πλύνε τις ντομάτες, κόψε τις στα τέσσερα και αφαίρεσε τα κοτσάνια. Ξεφλούδισε τη σκελίδα σκόρδου. Χοντρόκοψε τον βασιλικό μαζί με τα κοτσάνια του και βάλε στην άκρη μερικά από τα φύλλα. Πρόσθεσε τα υπόλοιπα στην κανάτα του μπλέντερ μαζί με τις ντομάτες, το σκόρδο, το αλάτι και μια γενναιόδωρη πρέζα πιπέρι. Τοποθέτησε το καπάκι με το πώμα ασφάλισης και πίεσε το καλά.

Βήμα 2:
Ενεργοποίησε το VitaBoost. Πάτησε το κουμπί του προγράμματος Soup και ανάμειξε όλα τα υλικά μέχρι να απενεργοποιηθεί η συσκευή. Ή ρύθμισε τον περιστροφικό επιλογέα στον υψηλότερο αριθμό στροφών και ανάμειξε τα υλικά για περίπου 5 1/2 λεπτά, ζεσταίνοντας ταυτόχρονα το μίγμα.

Βήμα 3:
Κόψε τη μοτσαρέλα σε μικρά κυβάκια ή διέλυσέ την σε κομματάκια. Καβούρδισε το κουκουνάρι σε ένα μικρό τηγάνι χωρίς λιπαρή ουσία μέχρι να αποκτήσει ανοιχτό καστανό χρώμα. Φρόντισε να το ανακατεύεις συχνά. Μοίρασε το Greetings from Tuscany σε τέσσερα μπολ. Πασπάλισε με τη μοτσαρέλα και το κουκουνάρι. Ράντισε με ελαιόλαδο και γάρνιρε με τον βασιλικό. Σέρβιρε ζεστό.

Turkish Chickpea Hummus

Υλικά:
2 κονσέρβες ρεβίθια (800g)
100 γρ. πάστα σουσαμιού
3 κ.σ. χυμός λεμονιού
125 ml ελαιόλαδο
1 κ.γλ. αλάτι
1 κ.γλ. κύμινο
Πιπέρι
1 κ.γλ. πιπέρι καγιέν

Βήμα 1:
Στράγγιξε τα ρεβίθια, κρατώντας 150 ml από το υγρό. Πρόσθεσε τα ρεβίθια στην κανάτα του μπλέντερ VitaBoost μαζί με το υγρό, την πάστα σουσαμιού, το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού και το αλάτι. Πρόσθεσε μπόλικο πιπέρι, ένα κουταλάκι του γλυκού κύμινο και πιπέρι καγιέν. Τοποθέτησε το καπάκι με το πώμα ασφάλισης και πίεσε το καλά. Αφαίρεσε το πώμα ασφάλισης. Τοποθέτησε τον πιεστή στο άνοιγμα.

Βήμα 2:
Ενεργοποίησε το VitaBoost. Πάτησε το κουμπί του προγράμματος Sauce και ανέμειξε όλα τα υλικά μέχρι να απενεργοποιηθεί η συσκευή. Συγχρόνως, πίεζε τα υλικά προς τα κάτω με τον πιεστή. Ή ρύθμισε τον υψηλότερο αριθμό στροφών από τον περιστροφικό επιλογέα και ανέμειξε τα υλικά όπως περιγράφεται. Μετά από 20 δευτερόλεπτα μείωσε τις στροφές και μετά από άλλα πέντε δευτερόλεπτα απενεργοποίησε τη συσκευή.

Βήμα 3:
Σέρβιρε το Turkish Chickpea Hummus αμέσως ή διατήρησέ το στο ψυγείο για έως μία εβδομάδα.

Mangomania Nice Cream

Υλικά:
1 μάνγκο
2 μπανάνες
1 μοσχολέμονο
30 γρ. ρίζα τζίντζερ
300 ml χυμός μήλου
2 κ.σ. αποφλοιωμένοι σπόροι σουσαμιού
2 κ.σ. αποξηραμένα κράνμπερι

Βήμα 1:
Ξεφλούδισε και κόψε όλα τα φρούτα, καθώς και το τζίντζερ, και βάλε όλα τα υλικά στην κατάψυξη για τουλάχιστον τέσσερις ώρες.

Βήμα 2:
Πρόσθεσε τα κατεψυγμένα υλικά στην κανάτα του μπλέντερ μαζί με τον χυμό μήλου. Τοποθέτησε το καπάκι με το πώμα ασφάλισης και πίσε το καλά. Αφαίρεσε το πώμα ασφάλισης. Τοποθέτησε τον πιεστή στο άνοιγμα.

Βήμα 3:
Ενεργοποίησε το VitaBoost. Πάτησε το κουμπί του προγράμματος Ice Cream και ανέμειξε όλα τα υλικά μέχρι να απενεργοποιηθεί η συσκευή. Συγχρόνως, πίεζε τα υλικά προς τα κάτω με τον πιεστή. Ή ρύθμισε τον υψηλότερο αριθμό στροφών από τον περιστροφικό επιλογέα και ανέμειξε τα υλικά, όπως περιγράφεται, για περίπου 55 δευτερόλεπτα.

Βήμα 4:
Μετέφερε το Mangomania Nice Cream σε ένα δοχείο και άφησέ το να ξεκουραστεί στην κατάψυξη για άλλα 30 λεπτά. Καβούρδισε τους σπόρους σουσαμιού σε ένα τηγάνι χωρίς λιπαρή ουσία, μέχρι να αποκτήσουν ανοιχτό χρυσαφί χρώμα, και άφησέ τους να κρυώσουν. Χοντρόκοψε τα κράνμπερι. Μοίρασε το Mangomania σε μικρά μπολ, πασπάλισε με το σουσάμι και τα κράνμπερι και σέρβιρε.

Acai Energy Bowl

Υλικά:
400 γρ. κατεψυγμένα ανάμεικτα μούρα
2 μπανάνες
300 γρ. γιαούρτι σόγιας
3 κ.σ. σπόροι chia
2 κ.σ. acai σε σκόνη
100 γρ. φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα
4 κ.σ. γκρανόλα

Βήμα 1:
Ανέμειξε τους σπόρους chia με το γιαούρτι σόγιας. Ξεφλούδισε τις μπανάνες. Πρώτα βάλε στην κανάτα του μπλέντερ τα κατεψυγμένα ανάμεικτα μούρα. Πρόσθεσε τις μπανάνες, το γιαούρτι σόγιας με τους σπόρους chia και το acai σε σκόνη. Τοποθέτησε το καπάκι με το πώμα ασφάλισης και πίεσε το καλά. Αφαίρεσε το πώμα ασφάλισης. Τοποθέτησε τον πιεστή στο άνοιγμα.

Βήμα 2:
Ενεργοποίησε το VitaBoost. Πάτησε το κουμπί του προγράμματος Ice Cream και ανέμειξε όλα τα υλικά μέχρι να απενεργοποιηθεί η συσκευή. Συγχρόνως, πίεζε τα υλικά προς τα κάτω με τον πιεστή. Μόλις το μείγμα αρχίσει να κινείται από μόνο του, αφαίρεσε τον πιεστή. Κλείσε το άνοιγμα τοποθετώντας το πώμα ασφάλισης. Ή ρύθμισε τον υψηλότερο αριθμό στροφών από τον περιστροφικό επιλογέα και ανέμειξε τα υλικά, όπως περιγράφεται, για περίπου 55 δευτερόλεπτα.

Βήμα 3:
Μοίρασε το Acai Energy Bowl σε τέσσερα μπολ, πασπάλισε με την γκρανόλα, γάρνιρε με τα φρέσκα μούρα και σέρβιρε.

Popeye´s Secret

Υλικά:
200 γρ. φύλλα σπανακιού baby
2 μπανάνες
1 λεμόνι
150 γρ. παγάκια
150 ml νερό

Βήμα 1:
Πλύνε, στράγγιξε και χοντρόκοψε το σπανάκι. Ξεφλούδισε την μπανάνα και κόψε την σε κύβους. Πλύνε το λεμόνι με ζεστό νερό και σκούπισέ το. Τρίψε μια λωρίδα φλούδας λεμονιού, για να πάρεις το ξύσμα. Στύψε το λεμόνι, για να βγάλεις τον χυμό του. Πρώτα βάλε στην κανάτα του μπλέντερ το σπανάκι, μετά τον χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού, τις μπανάνες, τα παγάκια και τέλος το νερό. Κλείσε το καπάκι.

Βήμα 2:
Ρύθμισε το μπλέντερ Bosch στον υψηλότερο αριθμό στροφών από τον περιστροφικό επιλογέα και πολτοποίησε τα υλικά για περίπου 180 δευτερόλεπτα. Χρησιμοποιώντας τον πιεστή, η διαδικασία ολοκληρώνεται στον μισό χρόνο.

Βήμα 3:
Μοίρασε το Popeye’s Secret σε τέσσερα ποτήρια και σέρβιρε.

Fresh Fatburner

Υλικά:
500 γρ. παπάγια
1 μήλο
1 μοσχολέμονο
300 γρ. παγάκια
100 ml νερό (ή νερό καρύδας)

Βήμα 1:
Ξεφλούδισε την παπάγια και κόψε την στη μέση κατά μήκος. Αφαίρεσε τους σπόρους με ένα κουταλάκι και κόψε τη σάρκα σε μικρά κομμάτια. Ξεφλούδισε το μοσχολέμονο και κόψε το στα τέσσερα. Πλύνε το μήλο, κόψε το στα τέσσερα και αφαίρεσε τον πυρήνα. Κόψε το μήλο σε κύβους. Πρώτα βάλε στην κανάτα του μπλέντερ Bosch την παπάγια, μετά το μήλο, το μοσχολέμονο, τον πάγο και τέλος το νερό (ή νερό καρύδας). Τοποθέτησε το καπάκι και πίεσε το καλά.

Βήμα 2:
Ρύθμισε το μπλέντερ Bosch στον υψηλότερο αριθμό στροφών από τον περιστροφικό επιλογέα και πολτοποίησε τα υλικά για περίπου 180 δευτερόλεπτα. Χρησιμοποιώντας τον πιεστή, η διαδικασία ολοκληρώνεται στον μισό χρόνο.

Βήμα 3:
Μοίρασε το Fresh Fatburner σε τέσσερα ποτήρια και σέρβιρε σαμέσως.

Yellow Energy

Υλικά:
300 γρ. ξεφλουδισμένος ανανάς
½ μάνγκο
1 μπανάνα
150 γρ. παγάκια
150 ml κρύο νερό καρύδας

Βήμα 1:
Κόψε τον ανανά σε κυβάκια. Ξεφλούδισε το μάνγκο. Διαχώρισε τη σάρκα από το κουκούτσι και κόψε την σε μεγάλα κομμάτια. Ξεφλούδισε και κόψε την μπανάνα σε κύβους. Πρώτα βάλε στην κανάτα του μπλέντερ Bosch τον ανανά, μετά το μάνγκο, την μπανάνα, τα παγάκια και τέλος το νερό καρύδας. Τοποθέτησε το καπάκι και πίεσέ το καλά.

Βήμα 2:
Ρύθμισε το μπλέντερ Bosch στον υψηλότερο αριθμό στροφών από τον περιστροφικό επιλογέα και πολτοποίησε τα υλικά για περίπου 180 δευτερόλεπτα. Χρησιμοποιώντας τον πιεστή, η διαδικασία ολοκληρώνεται στον μισό χρόνο.

Βήμα 3:
Μοίρασε το Yellow Energy σε τέσσερα ποτήρια και σέρβιρε αμέσως.

Turkish Delight

Υλικά:
650 γρ. βερίκοκα
400 ml βουτυρόγαλα
½ κ.γλ. κανέλα
2 κ.σ. χοντροκομμένα φιστίκια Αιγίνης

Βήμα 1:
Πλύνε τα βερίκοκα, κόψε τα στη μέση και αφαίρεσε τα κουκούτσια. Κόψε τα βερίκοκα στα τέσσερα και βάλε τα στην κανάτα του μπλέντερ Bosch μαζί με το βουτυρόγαλα. Πρόσθεσε κανέλα. Τοποθέτησε το καπάκι και πίεσέ το καλά.

Βήμα 2:
Ρύθμισε το μπλέντερ Bosch στον υψηλότερο αριθμό στροφών από τον περιστροφικό επιλογέα και πολτοποίησε τα υλικά για περίπου 180 δευτερόλεπτα. Χρησιμοποιώντας τον πιεστή, η διαδικασία ολοκληρώνεται στον μισό χρόνο.

Βήμα 3:
Μοίρασε το Turkish Delight σε τέσσερα ποτήρια και πασπάλισέ το με χοντροκομμένα φιστίκια Αιγίνης.

Frozen Strawberry Shake

Υλικά:
500 γρ. κατεψυγμένες φράουλες
80 ml σιρόπι κουφοξυλιάς
1 κ.σ. χυμός λεμονιού
350 γρ. γιαούρτι
150 γρ. παγάκια
1 κ.σ. νιφάδες βρώμης
1 κ.σ. ηλιόσποροι
1 κ.σ. νιφάδες καρύδας

Βήμα 1:
Άφησε τις κατεψυγμένες φράουλες να ξεπαγώσουν για περίπου 20 λεπτά και βάλε στην άκρη 100 γρ. για το γαρνίρισμα. Πρώτα βάλε στην κανάτα του μπλέντερ Bosch το σιρόπι κουφοξυλιάς, μετά τον χυμό λεμονιού, το γιαούρτι, τις υπόλοιπες φράουλες και τέλος τα παγάκια. Τοποθέτησε το καπάκι και πίεσε το καλά.

Βήμα 2:
Ρύμθισε το μπλέντερ Bosch στον υψηλότερο αριθμό στροφών από τον περιστροφικό επιλογέα και πολτοποίησε τα υλικά για περίπου 180 δευτερόλεπτα. Χρησιμοποιώντας το εξάρτημα ώθησης, η διαδικασία ολοκληρώνεται στον μισό χρόνο.

Βήμα 3:
Στο μεταξύ, προετοίμασε τις νιφάδες βρώμης, τους ηλιόσπορους και τις νιφάδες καρύδας για την γκρανόλα, καβουρδίζοντας ελαφρά όλα τα υλικά σε τηγάνι χωρίς λιπαρή ουσία. Μοίρασε το Frozen Strawberry Shake σε τέσσερα ποτήρια και σέρβιρε, αφού το γαρνίρεις με την γκρανόλα και τις υπόλοιπες φράουλες.

Spicy Green Dragon

Υλικά:
½ αβοκάντο
60 γρ. φύλλα νεαρού σπανακιού
½ ματσάκι μαϊντανός
¼ πιπεριά τσίλι
1 πρέζα αλάτι
Κύμινο
270 ml νερό

Βήμα 1:
Διαχώρισε τη σάρκα του αβοκάντο από τη φλούδα με ένα κουτάλι. Πλύνε το σπανάκι και τον μαϊντανό. Άφησε τα να στραγγίξουν και χοντρόκοψε τα. Κόψε την πιπεριά τσίλι σε λεπτές ροδέλες. Πρώτα βάλε στο δοχείο το αβοκάντο, μετά την πιπεριά τσίλι, το σπανάκι, τον μαϊντανό και τέλος το νερό. Αλάτισε το μείγμα και πρόσθεσε μια γενναιόδωρη πρέζα κύμινο. Βίδωσε τη λεπίδα πάνω στο δοχείο.

Βήμα 2:
Βάλε το βύσμα του mini μπλέντερ στην πρίζα και πολτοποίησε τα περιεχόμενα για περίπου 90 δευτερόλεπτα.

Βήμα 3:
Όταν τελειώσεις, απλά αντικατέστησε τη λεπίδα με το καπάκι ασφαλείας και απόλαυσε το smoothie.

Yellow Energy

Υλικά:
150 γρ. ξεφλουδισμένος ανανάς
100 γρ. μάνγκο
½ μπανάνα
200 ml κρύο νερό καρύδας

Βήμα 1:
Κόψε τον ανανά σε κυβάκια. Κόψε και το μάνγκο σε μικρά κομμάτια. Ξεφλούδισε και κόψε την μπανάνα σε κύβους. Πρώτα βάλε στο δοχείο την μπανάνα, μετά τον ανανά, το μάνγκο και τέλος το νερό καρύδας. Βίδωσε τη λεπίδα πάνω στο δοχείο.

Βήμα 2:
Βάλε το βύσμα του mini μπλέντερ στην πρίζα και πολτοποίησε τα περιεχόμενα για περίπου 60 δευτερόλεπτα.

Βήμα 3:
Όταν τελειώσεις, απλά αντικατέστησε τη λεπίδα με το καπάκι ασφαλείας και απόλαυσε το smoothie.

Blueberry Bowl

Υλικά:
225 γρ. κατεψυγμένα μύρτιλα
1 μικρό αχλάδι
1 κ.σ. σπόροι chia
125 ml νερό καρύδας

Βήμα 1:
Άφησε τα κατεψυγμένα μύρτιλα να ξεπαγώσουν για περίπου 20 λεπτά. Πλύνε το αχλάδι, κόψε το στα τέσσερα, αφαίρεσε τον πυρήνα και ψιλόκοψε τη σάρκα. Πρώτα βάλε στο δοχείο τους σπόρους chia, μετά το αχλάδι, τα μύρτιλα και τέλος το νερό καρύδας. Βίδωσε τη λεπίδα πάνω στο δοχείο.

Βήμα 2:
Τοποθέτησε την κανάτα στη συσκευή και πολτοποίησε τα περιεχόμενα για περίπου 60 δευτερόλεπτα.

Βήμα 3:
Όταν τελειώσεις, απλά αντικατέστησε τη λεπίδα με το καπάκι ασφαλείας και απόλαυσε το smoothie.

Lime Mango Lassi

Υλικά:
½ μάνγκο (περίπου 225 γρ., 150 γρ. καθαρό βάρος)
½ μοσχολέμονο
15 γρ. ρίζα τζίντζερ
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα κύμινο
150 γρ. γιαούρτι
150 ml νερό

Βήμα 1:
Ξεφλούδισε το μάνγκο, διαχώρισε τη σάρκα από το κουκούτσι και ψιλόκοψέ την. Πλύνε το μοσχολέμονο με ζεστό νερό και σκούπισέ το. Βγάλε το ξύσμα του μοσχολέμονου. Ξεφλούδισε το μοσχολέμονο και ψιλόκοψε το. Ξεφλούδισε το τζίντζερ και κόψε το σε μικρά κομμάτια. Πρώτα βάλε στο δοχείο το αλάτι, μετά το κύμινο, το τζίντζερ, το ξύσμα μοσχολέμονου, το μοσχολέμονο, το μάνγκο, το γιαούρτι και τέλος το νερό. Βίδωσε τη λεπίδα πάνω στο δοχείο.

Βήμα 2:
Τοποθέτησε το ποτήρι ανάμιξης to-go στη συσκευή και πολτοποίησε τα περιεχόμενα για περίπου 60 δευτερόλεπτα.

Βήμα 3:
Όταν τελειώσεις, απλά αντικατέστησε τη λεπίδα με το καπάκι ασφαλείας και απόλαυσε το smoothie.

Bollywood´s Best

Υλικά:
1 μέτριο μάνγκο
175 γρ. γιαούρτι
1 πρέζα τσίλι
1 πρέζα αλάτι
½ κ.γλ. κουρκουμάς
150 ml νερό

Βήμα 1:
Ξεφλούδισε το μάνγκο, διαχώρισε τη σάρκα από το κουκούτσι και ψιλόκοψε την. Πρώτα βάλε στο δοχείο το μάνγκο, μετά το γιαούρτι, το τσίλι, το αλάτι, τον κουρκουμά και τέλος το νερό. Βίδωσε τη λεπίδα πάνω στο δοχείο.

Βήμα 2:
Τοποθέτησε την κανάτα στη συσκευή και πολτοποίησε τα περιεχόμενα για περίπου 60 δευτερόλεπτα.

Βήμα 3:
Όταν τελειώσεις, απλά αντικατέστησε τη λεπίδα με το καπάκι ασφαλείας και αποόλαυσε το smoothie.

Raspberry Tales

Υλικά:
1400 γρ. σμέουρα
1 λεμόνι
500 γρ. ζάχαρη με πηκτίνη για αναλογία ζάχαρης-φρούτων 1:2

Βήμα 1:
Απλώς ξέβγαλε απαλά τα σμέουρα αν χρειάζεται. Ξεφλουύδισε το λεμόνι και κόψε το σε κομμάτια.

Βήμα 2:
Συναρμολόγησε τον αποχυμωτή με το λεπτό φίλτρο.

Βήμα 3:
Γύρισε τον επιλογέα στο κέντρο.

Βήμα 4:
Αποχύμωσε τα υλικά.

Βήμα 5:
Μέτρησε 1.000 ml χυμό. Βάλε τον χυμό και τη ζάχαρη σε μια μεγάλη κατσαρόλα και άφησέ τα να πάρουν μια βράση, ανακατεύοντας σχεδόν συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα. Άφησε τα να βράσουν για 4 λεπτά σε δυνατή φωτιά (ή όπως υποδεικνύεται στη συσκευασία). Έλεγξε με ένα κουτάλι αν έχει πήξει η μαρμελάδα: όταν η τελευταία σταγόνα μαρμελάδας στέκεται στο κουτάλι αντί να πέφτει, η μαρμελάδα είναι έτοιμη.

Βήμα 6:
Ρίξε την σε καθαρά βάζα και κλείσε τα αμέσως.

Spicy Vitamin Booster

Υλικά:
5-6 καρότα
1 ½ μήλο
2 πορτοκάλια
1 μάνγκο
2 εκ. τζίντζερ

Βήμα 1:
Πλύνε όλα τα υλικά και κόψε τα σε κομμάτια.

Βήμα 2:
Συναρμολόγησε τον αποχυμωτή αργής εκχύμωσης VitaExtract με το λεπτό φίλτρο.

Βήμα 3:
Γύρισε τον προσαρμοζόμενο επιλογέα φρουτοπολτού στα δεξιά, για χυμό με πολύ πολτό. Για χυμό με λιγότερο πολτό γυρίστε τον επιλογέα προς το κέντρο.

Βήμα 4:
Βάλε το δοχείο για τον χυμό κάτω από το σημείο εξόδου του χυμού και το δοχείο για τον πολτό κάτω από το σημείο εξόδου του πολτού.

Βήμα 5:
Ενεργοποίησε τον αποχυμωτή. Πρόσθεσε αργά τα λαχανικά / φρούτα μέσα στον αποχυμωτή.

Βήμα 6:
Όταν χρησιμοποιείς σκληρά υλικά ή υλικά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, αφαίρεσέ τα για να ολοκληρωθεί το στύψιμο των ζουμερών συστατικών, π.χ. των πορτοκαλιών.

Fresh Detox

Υλικά:
2 πράσινα μήλα
1 ½ αγγούρι
1 ματσάκι βασιλικό
4 κλωναράκια σέλινο

Βήμα 1:
Πλύνε όλα τα υλικά και κόψε τα σε κομμάτια.

Βήμα 2:
Συναρμολόγησε τον αποχυμωτή αργής εκχύμωσης VitaExtract με το λεπτό φίλτρο.

Βήμα 3:
Γύρισε τον προσαρμοζόμενο επιλογέα φρουτοπολτού στα δεξιά, για χυμό με πολύ πολτό. Για χυμό με λιγότερο πολτό γύρισε τον επιλογέα προς το κέντρο.

Βήμα 4:
Βάλε το δοχείο για τον χυμό κάτω από το σημείο εξόδου του χυμού και το δοχείο για τον πολτό κάτω από το σημείο εξόδου του πολτού.

Βήμα 5:
Ενεργοποίησε τον αποχυμωτή. Πρόσθεσε αργά τα λαχανικά / φρούτα μέσα στον αποχυμωτή.

Βήμα 6:
Όταν χρησιμοποιείς σκληρά υλικά ή υλικά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, αφαίρεσέ τα για να ολοκληρωθεί το στύψιμο των ζουμερών συστατικών, π.χ. των πορτοκαλιών.

Sweet Energy Drink

Υλικά:
1 ανανάς
400 γρ. μαύρα σταφύλια
5 βερίκοκα

Βήμα 1:
Πλύνε όλα τα υλικά και κόψε τα σε κομμάτια.

Βήμα 2:
Συναρμολόγησε τον αποχυμωτή αργής εκχύμωσης VitaExtract με το λεπτό φίλτρο.

Βήμα 3:
Γύρισε τον προσαρμοζόμενο επιλογέα φρουτοπολτού στα δεξιά, για χυμό με πολύ πολτό. Για χυμό με λιγότερο πολτό γύρισε τον επιλογέα προς το κέντρο.

Βήμα 4:
Βάλε το δοχείο για τον χυμό κάτω από το σημείο εξόδου του χυμού και το δοχείο για τον πολτό κάτω από το σημείο εξόδου του πολτού.

Lemon Herb Shot

Υλικά:
1 ματσάκι μελισσόχορτο
2 κλωναράκια λεμονόχορτο
20 γρ. ρίζα τζίντζερ
½ μοσχολέμονο
1 μήλο (περίπου 175 g)
250 ml νερό καρύδας

Βήμα 1:
Πλύνε το μελισσόχορτο και κόψε το δύο φορές μαζί με τα κλωναράκια. Κόψε το λεμονόχορτο κατά μήκος στη μέση και κάθετα σε κομμάτια μήκους 2 εκ. Πλύνε το τζίντζερ και κόψε το σε φέτες. Πλύνε το μοσχολέμονο με ζεστό νερό. Βγάλε το ξύσμα του μοσχολέμονου, αφαίρεσε την άσπρη φλούδα με ένα μαχαίρι και κόψε το μοσχολέμονο σε μεγάλα κομμάτια. Πλύνε το μήλο και κόψε το σε οκτώ κομμάτια.

Βήμα 2:
Τοποθέτησε το χοντρό φίλτρο στον αποχυμωτή αργής εκχύμωσης VitaExtract και κλείσε τη συσκευή. Γύρισε τον επιλογέα στα δεξιά. Βάλε το δοχείο για τον χυμό και το δοχείο για τον πολτό κάτω από τα αντίστοιχα στόμια. Κλείσε το καπάκι και θέσε σε λειτουργία τη συσκευή.

Βήμα 3:
Αρχικά, πρόσθεσε σιγά-σιγά στο χωνί το τζίντζερ, το μελισσόχορτο, το λεμονόχορτο, το μοσχολέμονο και το μήλο. Στη συνέχεια, πρόσθεσε το ξύσμα του μοσχολέμονου και το νερό καρύδας. Μόλις σταματήσει να ανεβαίνει η στάθμη του χυμού στον θάλαμο, μην θέσεις αμέσως τη συσκευή εκτός λειτουργίας, άνοιξε το καπάκι και, στη συνέχεια, άφησε τον χυμό Lemon Herb Shot να τρέξει στο δοχείο για τον χυμό.