Grill und Grillrost reinigen

Die Reinigung Ihres Grills und der Grillwerkzeuge ist sicher nicht die spannendste Aktivität, die im Sommer auf Ihrem Terminplan steht. Aber wenn Sie Ihr Essen im Freien zubereiten möchten, muss auch das erledigt werden. Die Reinigung von Grillrosten beugt nicht nur Rostbildung vor, sondern trägt auch zu köstlichen Grillergebnissen bei. Finden Sie heraus, welcher Reinigungstyp Sie sind.

Essig ist nicht nur eine Zutat für köstliche Salate. Umweltbewusste Grillmeister verwenden ihn zum Reinigen ihres Grills.

Die Reinigung des Grills mit Essig umfasst nur wenige einfache Schritte: Gießen Sie zwei Tassen Essig in eine Sprühflasche und geben Sie zwei Tassen Wasser zu. Sprühen Sie die Wasser/Essig-Lösung von oben und unten auf die Grillflächen, um den Grill einzuweichen. Lassen Sie ihn mindestens 10 Minuten lang trocknen. Während der Grill trocknet, kippen Sie Reste der Wasser/Essig-Lösung aus und füllen Sie die Flasche mit reinem Essig. Sprühen Sie den Essig auf Alufolie und schrubben Sie damit die Innenseite des Grills. Nachspülen ist nicht erforderlich.

Wenn Sie Ihre Großeltern um einen Ratschlag zum Reinigen Ihres Grills bitten, würden Sie Ihnen sagen, dass Scheuermilch hervorragend geeignet ist.

Geben Sie einige Tropfen Scheuermilch auf einen groben Schwamm und schrubben Sie damit die Roste Ihres Grills. Lassen Sie den Rost mindestens 15 Minuten ruhen, damit die Scheuermilch den Schmutz beseitigen kann. Spülen Sie den Rost dann mit sauberem Wasser ab und wiederholen Sie die Reinigung.

Möchten Sie beim Reinigen Ihres Grills Zeit und Mühe sparen? Dann vergessen Sie all die Mythen über Ihren Geschirrspüler, der bei der Reinigung von Grillrosten angeblich zu aggressiv vorgeht. Um den Rost optimal für den Geschirrspüler vorzubereiten, weichen Sie ihn in der Waschküche ein und schaben Sie die groben Rückstände ab. Legen Sie ihn dann in den Unterkorb und stellen Sie die Sonderfunktion Intensive Zone ein. Während Sie das Dessert mit Ihren Gästen genießen, übernimmt Ihr Geschirrspüler den unangenehmen Teil der Arbeit.

Professionelle Grillmeister wissen, dass die Essenszubereitung mit großer Hitze auch bei der Reinigung des Grillrosts Vorteile bietet: Erwärmen Sie den Rost bei jedem Anheizen des Grills etwa fünf Minuten lang über der intensiven Hitze. Damit werden Lebensmittelrückstände weggebrannt. Eine Grillbürste und ein wenig Kraftaufwand erledigen mit Leichtigkeit den Rest. Wenn Sie noch keine gute Grillbürste besitzen, sollten Sie in eine Bürste mit einem langen Griff und festen Borsten oder einer Scheuerfläche investieren. Damit wird dieser Teil der Grillpflege zum Kinderspiel!

Verwenden Sie Grillpfannen, um einen verschmutzten Grillrost zu vermeiden. Tauchen Sie ein zusammengeknülltes Papiertuch mithilfe einer Zange in etwas Öl und verteilen Sie das Öl gleichmäßig auf dem Rost. Auf diese Weise wird verhindert, dass Lebensmittel am Grill haften und die Roste verschmutzen.

Verwenden Sie keinesfalls aggressive Chemikalien, Hochdruckreiniger oder Backofenreiniger.