Tortila wrap

I za pouhých 10 minut můžete vytvořit plnohodnotnou zdravou večeři. Blogerka @naskokvkuchyni si pro vás připravila recept na rychlou a jednoduchou večeři. Níže naleznete recept na oblíbenou verzi se šunkou, sýrem a zeleninou, náplň ale můžete dle chuti obměnit a do tortill dát téměř cokoliv. Hodí se i jako výživná svačina do školy.

• 4 pšeničné tortilly
• 8 plátků šunky
• 150 g nastrouhaného sýra
• 1 mrkev
• 1/2 salátové okurky
• velká hrst polníčku
• 3 lžíce zakysané smetany
• 1 lžíce majonézy
• Šťáva z citrónu
• hrst bylinek (bazalka, libeček)
• 1 lžička medu
• Sůl

Bylinky si pokrájíme nadrobno.

V misce si smícháme zakysanou smetanu, majonézu, pár kapek šťávy z citrónu, bylinky, med a špetku soli.

Mrkev si oloupeme a pomocí škrabky nakrájíme tenké plátky. Okurku omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka.

Na podložku dáme tortillu. Tu pomažeme lžící dresinku, který jsme si v misce umíchali. Na dresink dáme 4 kolečka okurky, 2 plátky šunky, několik plátků mrkve, trochu polníčku a posypeme nastrouhaným sýrem.

Tortillu zatočíme a překrojíme na půl.

Další skvělé recepty najdete na blogu Na skok v kuchyni.

Pro nastrouhání mrkve a sýra můžete využít všestranný kuchňský robot OptiMUM, který, díky více než 20 druhům příslušenství od struhadla po mixér, zvládne v kuchyni opravdu téměř vše. Robot disponuje zabudovanou váhou a funkcí SensorControl Plus, díky které dosáhnete ideální konzistence při hnětení kynutého těsta, přípravě šlehačky či šlehání bílků. S výkonem 1500 W dosáhnete vždy skvělých výsledků.