Domácí spotřebiče
Čas přípravy: 20 min.
Pečení: 30 min.
Suroviny:
Tyčový mixér MaxoMixx, pečicí trouba, kuchyňské prkénko, nůž, hrnec, zapékací mísa, mašlovačka.
1. Troubu předehřejte na 180 °C. Kůži šunky nařezejte do tvaru mřížky. Šunku perfektně doplní opečená zelenina. Z mrkve odkrojte nať, ostrouhejte ji a podélně rozkrojte na poloviny.
2. Příprava šťávy na omáčku je velmi rychlá. Jalovcové bobule, semínka koriandru, hřebíčky, černý pepř, hořčici, vodu, pomerančový džus, víno, javorový sirup a sůl dejte do mísy a rozmixujte tyčovým mixérem. Hladkou směs přelijte do kastrolu a zahřejte, aby se chutě a vůně propojily. Povařte při středním stupni ohřevu cca 5–10 min.
3. Na dno zapékací mísy rozložte mrkev a kousky másla. Na ně položte šunku kůží nahoru, potřete ji připravenou omáčkou a vložte na cca 30–35 min do předehřáté trouby. Každých 5 minut potírejte výpekem ze zapékací mísy. Jakmile je kůžička dozlatova upečená a křupavá, šunku vyjměte, potřete výpekem a nechte několik minut odpočinout. Šunku nakrájejte na plátky a podávejte s mrkví. Polijte zbývající šťávou, osolte a opepřete. Dobrou chuť!
V Boschi věříme, že názor našich zákazníků je ten nejdůležitější. Proto bychom Vás rádi požádali o vyplnění krátkého dotazníku. Pomůžete nám tím vylepšit naše produkty a služby, které Vám nabízíme.
Nebojte, nezabere to ani minutku.
Pokud hledáte zákaznickou podporu, kontaktujte nás nebo nám zavolejte na +420 251 095 511 .
Děkujeme!
V Boschi věříme, že názor našich zákazníků je ten nejdůležitější. Proto bychom Vás rádi požádali o vyplnění krátkého dotazníku. Pomůžete nám tím vylepšit naše produkty a služby, které Vám nabízíme.
Nebojte, nezabere to ani minutku.
Pokud hledáte zákaznickou podporu, kontaktujte nás nebo nám zavolejte na +420 251 095 511 .
Děkujeme!